有关炖菜的精选知识

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砂锅丸子炖菜的做法，砂锅丸子炖菜怎么做

食材明细主料猪肉丸子（适量）冻豆腐（一块）豆角（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅丸子炖菜的做法步骤1、炸好的丸子六个2、冻豆腐一块3、冻豆腐切成厚方片4、准备食材：土豆...
对虾海菜炖豆腐的做法 “炖菜”对虾海菜炖豆腐对虾海菜炖豆腐怎么做

“买了块豆腐，炖白菜吧，都有点吃腻啦。翻箱倒柜找出来一些裙带菜，泡发了，再放两个对虾，来点肉片配点白菜，又鲜又美的炖菜出锅啦。”食材明细主料豆腐（150g）对虾（2个）裙带菜（小许）辅料白菜（一片叶子）肉片（小许）食用油（半匙）清水（适量）调料...
美味的铁锅炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟铁锅炖菜在东北非常的盛行，是大家最喜爱的、最受欢迎传统的东北炖菜之一。味道鲜美、汤汁浓郁，那感觉棒极了！如今在城市生活久了的你，是不是也会想起小时...
东北炖菜味道，扁豆烧五花肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：适量五花肉：适量辅料大料：适量葱姜蒜：适量生抽：适量鸡粉：适量盐：少许料酒：适量具体步骤1.五花肉切片，扁豆掰段。2.油热葱姜丝，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉...
炖菜午餐肉炖豆角怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟午餐肉炖豆角是豆角，午餐肉，胡萝卜，茄子做成的一款美食，所以很多人喜欢吃这款美食，营养价值比较高，但是午餐肉不适合多吃，对身体不好，因为制作的时候会加入食...
简易炖菜的做法简易炖菜（低脂营养健康）简易炖菜怎么做

食材明细主料熟牛肉（1他0克）泡发海带（80克）白菜（50克）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）清水（1碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）简易炖菜的做法步骤1、白菜洗净后菜帮和菜叶分别切开，菜帮竪着切条，菜叶横着切丝。2、熟牛肉切2厘米见方的...
美味普罗旺斯炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料粗结瓜：两根中等个头的番茄：3个北方大圆茄子：1个辅料橄榄油：2餐勺蒜瓣：2个洋葱：1个肉桂叶：一小把百里香：一小把罗勒：一小把盐：少许胡椒：适量具体步骤1.所有的蔬...
铁锅炖菜加盟优势是什么

现在，人们的生活越来越好，对于吃食方面要求也越来越高。有些东西即使外在变了，但是本质没有变，它本身内在的精华和传统没有变。就比如说铁锅炖菜，在过去铁锅炖菜是因为物质匮乏，也没有多么好的菜，老百姓们就将很多菜放在一个...
鱼胶炖菜心的做法，鱼胶炖菜心怎么做

食材明细主料鱼胶（适量）干贝（适量）津白菜心（适量）辅料盐（适量）鸡汁（少许）味精（少许）鸡汤（适量）胡椒粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼胶炖菜心的做法步骤1、准备食材，鱼胶要提前浸泡两天变软，干贝浸泡3小时即可。2、鱼胶干贝...
肉沫东北炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:22分钟　　　　烹饪时间:44分钟主料猪肉：222辅料白菜：222胡萝卜：111具体步骤猪肉剁成肉沫，加进作料和葱花白菜洗净，掰开，切碎油锅翻炒肉沫和白菜，加水，煮熟等到锅里得水收得差不多了即可...
红烧牛排骨大炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟内蒙和青海这些地方吃肉一般都是炖一锅，因为牛羊肉比较多而且方便取材，而蔬菜就很少吃到。红烧牛排骨大炖菜可谓是地地道道的北方菜系，制作工艺和准备过...
玉米炖菜的做法，玉米炖菜怎么做

“冬日吃炖菜，热乎乎，香！”食材明细主料玉米（两根）辅料猪前腿（适量）红萝卜（一根）白菜叶（五片）红薯粉条（一把）豆腐（一块）海带（少许）木耳（少许）蒜（少许）姜（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）辣瓣酱（两小勺）盐（少许）生抽（少许）香辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...
炒菜减肥，还不如吃炖菜

减肥期间，很多人都怕饮食过量，脂肪摄入过量，都不敢吃炒菜，专门吃水煮菜，但是时间长了，很觉得特别难吃，而且很难坚持，最主要的是长期这么吃下去也会影响身体健康，减肥最难以忍受的恐怕就是挨饿了吧，抓心捞肺的，感觉身体每个细胞都...
一道无与伦比的砂锅炖菜，鲜美到你无法想象图解

这是一道用鸡汤煲出来的砂锅炖羊肉，首先选用三黄鸡，配以各种香料小火炖煮，得到一锅鲜美至极的高汤。羊肉买回来先用清水泡几十分钟，这样能很好的去除膻味，再用高汤来煮羊肉、木耳、菠菜，因为本身汤的味道就已经很鲜美了，只需...
家常大炖菜的做法，家常大炖菜怎么做

“地道的东北农家菜，农家菜的特点是对食材没有特别要求，喜欢的就可以炖在一起，一到冬天，北方人就喜欢这样的大炖菜，热乎乎的炖一锅，驱寒又暖胃，好吃到汤汁都不剩。”食材明细主料豆角（300g）土豆（1个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五...
番茄香菇排骨煲的做法 #炖菜#番茄香菇排骨煲番茄香菇排骨煲怎么做

“排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作...
普罗旺斯炖菜的做法，普罗旺斯炖菜怎么做

食材明细主料西葫芦（170g）茄子（170g）彩椒（170g）西红柿（302g）橄榄油（14.5g）辅料大蒜（12g）意粉酱（46g）食盐（4g）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）普罗旺斯炖菜的做法步骤1、把西葫芦、茄子和彩椒切成丁备用。起油锅，放入蔬菜粒，炒至8成熟...
信阳炖菜之松耳菌炖鸡，美味又养生图解

信阳炖菜，豫南地区饮食最有名的特色炖菜之一，讲究少放调料，保持食材原滋原味。接下来我将分享信阳炖菜中的清炖做法，比如这道松耳菌炖鸡。它主要是用鸡，松茸，虫草花，元贝烹饪而成的。其汤汁浓郁，色泽自然，每喝一口都是一种享受...
老爸做的砂锅炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200娃娃菜：半棵油面筋：4个油豆腐：8个辅料海天金标生抽：1汤匙盐：1/2茶匙海天金标蚝油：2茶匙油：适量具体步骤1.将五花肉切片，冷水入锅焯一下。娃娃菜...
丰富的东北炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料猪肉：300四季豆：100土豆：100辅料盐：适量油：适量香叶：5片老抽：适量花椒：适量鸡精：适量蒜：1颗具体步骤四季豆洗净掰成段土豆切块肉切块（炖菜的肉要稍大块，不要...
排骨时蔬汤的做法 #炖菜#排骨时蔬汤排骨时蔬汤怎么做

食材明细主料排骨（500g）莲藕（100g）胡萝卜（100g）香菜（10g）姜（5）辅料花椒（2g）大料（2g）糖（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）排骨时蔬汤的做法步骤1、在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜2、锅中烧开水放人排骨焯水去...
味道不错的砂锅炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大白菜：1/2粒干香菇：5朵鱿鱼：1/2碗红萝卜：1/3个辅料米酒：2大匙葱：1根大蒜：3颗盐：适量酱油：1大匙具体步骤大白菜洗净切小圆瓣入锅，加少许水炖软白菜(先放2/3...
香辣牛肉卷炖菜的做法，香辣牛肉卷炖菜怎么做

食材明细主料牛肉卷（适量）茼蒿（适量）鱼丸（适量）豆腐（适量）木耳（适量）豆皮（适量）豆芽（适量）土豆粉（适量）土豆（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）藤椒（适量）调料油（适量）盐（适量）水（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣牛肉...
东北正宗铁锅炖加盟店有哪些，炖菜加盟不能错过！

东北本身就是一个比较寒冷的地方，在这样的地方，炖菜简直就是对抗寒冷的神器，炖菜吃下去身体瞬间就不冷了，反而会觉得无比的温暖，炖菜店在东北也是很红火的店了，加盟一家炖菜店在东北也是很有市场很受欢迎的，东北正宗铁锅炖加...
炖菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炖菜，类似于火锅的做法，其实炖菜既可以在炖熟后装盘上桌，也可以创新新的吃法，像火锅一样边吃边加入自己更爱吃的蔬菜再用之前就已经炖出肉菜味的高汤炖熟...