有关凉山州的精选知识

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在凉山州哪里可以加盟快餐店

餐饮提问：在凉山州哪里可以加盟快餐店嗨呀ai吃回答：可以考虑台资味快餐外卖，现在还可以...
四川西昌凉山州特产有哪些？风景不仅好，特产也很多

每个地区都有不同的特产，特产是一个地区美食的象征，很多人去旅游的时候都会带一些当地的特产给亲朋好友，与大家分享自己吃到的美食，四川凉山州是一个风景很不错的地方，那么四川西昌凉山州特产都有哪些呢？四川西昌凉山州特产...
凉山美食，舌尖上的凉山

相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食，特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过凉山美食吗？凉山美食多种多样，都有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么，凉山美食你吃过几种呢？让我们一起来看看舌尖上的凉...
凉拌山茄子的做法凉拌山茄子——微波炉的妙用凉拌山茄子怎么做

“炎炎夏日，蔬菜先行，巧用微波炉，节约时间，叮熟的茄子比上锅蒸好保留了茄子固有的水分和色彩。”食材明细主料茄子（350克）辅料蒜（1头）香菜（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌山茄...
泸州酸辣凉面的做法，泸州酸辣凉面怎么做

“凉面是我们老家泸州大众化小吃，你随便到哪一家面馆。5，6种口味的凉面，随便你选。现在我人在新疆，今年为了吃老家的面条，特意买了个压面机。做凉面还必须选用手工碱面【我们那边叫水面，面条是新鲜的，不是干面】。风扇扇凉面...
凉拌手撕山笋的做法，凉拌手撕山笋怎么做

“这种竹笋是生长在澜沧江畔的一种野生笋叫茨竹笋，色泽金黄，含有丰富的粗纤维和氨基酸，能够调节食欲，促进肠胃蠕动，从而缩短固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，是防止肠癌和减肥的天然保健食品。由于路途遥远，野笋到集市时都...
凉拌山菜的做法，凉拌山菜怎么做

食材明细主料山菜（适量）辅料花生（适量）大蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌山菜的做法步骤1、山菜去老根，枯叶，摘干净2、反复清洗去泥沙3、洗干净后焯水，放凉白开里浸泡一会，攥干水分，待...
徽州黄山臭鳜鱼的做法，徽州黄山臭鳜鱼怎么做

食材明细主料徽州臭鳜鱼（1条）辅料猪肉末（姜末）笋末（蒜末）红辣椒碎（葱末）配料猪油（料酒）盐（醋）白糖（老抽）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）徽州黄山臭鳜鱼的做法步骤1、腌制好的臭鳜鱼2、去掉真空袋，清洗干净，并用冷水浸泡1个...
郑州凉皮加盟店排行榜郑州凉皮加盟十大品牌郑州凉皮加盟店哪家好

郑州凉皮加盟店排行榜凉皮是一款地方传统小吃，历史已经很悠久了，流传到今天依然受到很多消费者的喜欢。在郑州凉皮也是非常出名，大多消费者都对它有一种流连忘返的感觉。如果创业加盟凉皮店会是个很好的选择，凉皮制作流程...
沁州黄小米凉糕的做法，沁州黄小米凉糕怎么做

“小米，你常用来做什么美食呢？估计很多家庭都习惯用小米来熬粥，小米粥、小米绿豆粥、小米南瓜粥、红薯小米粥等等，其实小米能做出很多我们想不到的美食，比如今天这款沁州黄小米凉糕，是大家在三伏天钟爱的美食~”食材明细主...
山药膏及凉皮的做法，山药膏及凉皮怎么做

“有弹性，不粘牙。”食材明细主料山药（适量）辅料调料（自定）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药膏及凉皮的做法步骤1、去皮。方法各异，但要求是生的。因为表皮有土，所以不用削皮刀，而直接用刀削。不过终究还是要洗的，只是...
正宗兰州素凉面的做法正宗兰州素凉面（面馆版）正宗兰州素凉面怎么做

“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料，有...
凉拌银耳山楂的做法，凉拌银耳山楂怎么做

“凉拌银耳山楂，一道超级简单的家常菜，初春养肝护肝吃它就对了，爽口开胃，解腻下饭，护肝润肺，美容养颜，我家常吃，老人孩子都喜欢。”食材明细主料银耳（1朵）辅料山楂罐头（1瓶）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌银耳山楂的做法步...
山芋凉粉的做法，山芋凉粉怎么做

食材明细主料山芋淀粉（1碗）辅料饮用水（5碗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）山芋凉粉的做法步骤1、一碗淀粉，五碗水。2、淀粉加入两碗水浸泡。（直接在淀粉中加入水，不要搅拌它，让它慢慢泡透）3、经过长时间的浸泡，淀粉已经没有...
凉山小吃有哪些，凉山还有哪些特产呢

说到彝族，就不得不提到大凉山彝族自治州。作为全国著名的地级少数民族自治州，凉山彝族人民用自己的勤奋和智慧灌溉了这片土地。彝族会唱歌，跳舞，勤奋勇敢，有金银器皿，木漆器甚至民族服饰，所有这些都是当地少数民族的流行产品...
山鸡炖清补凉的做法，山鸡炖清补凉怎么做

“山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。清补凉是清热祛湿。山鸡炖清补凉汤水有益脏腑，既清热又祛湿，适合全家人饮用。”食材明细主料山鸡（1只）辅料清补凉（1包）盐（少许）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山鸡炖清补凉的做法...
凉拌山药粉皮的做法，凉拌山药粉皮怎么做

“河南的红薯粉条闻名全国，只知道河南出红薯粉条，不知道还出山药粉皮，老公的朋友来援疆，带来了他们那里的特产山药粉皮，以前喜欢吃山药，从来不知道山药还能制成粉皮，而且真的是第一次见到山药粉皮。也不知道怎么吃，看看那洁净...
凉拌山马扎的做法，凉拌山马扎怎么做

“虽然现在各种时令青菜应有尽有，但是野菜还是别有一番风味。这种野菜在我们当地叫“山马扎”，很常见，口感脆脆嫩嫩的。学名叫银柴胡。性甘，微寒，归肝胃经，有清热凉血的功效。新鲜的山马扎焯水后，用浓香的芝麻酱，爽口的大蒜，弹...
凉拌山芹菜的做法万能凉拌味道之山芹菜凉拌山芹菜怎么做

“之所以叫做万能味道是因为这种方式对于很多凉菜都适用，并且在家里做也很方便。山芹菜，顾名思义就是野菜喽～葡萄园下绿油油的十分可人，天然无污染～就让我们一起来看看吧～”食材明细主料山芹菜（500克）土豆（3个）辅料蒜瓣（5个）尖椒（2...
凉拌野生山菜的做法凉拌野生山菜~蕨菜凉拌野生山菜怎么做

“凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带回来的，在我们这里能吃点山菜却是...
凉拌山药的做法，凉拌山药怎么做

“新鲜山药的营养作用很高，而且味美。可可炒可炖可红烧今天就教大家做一道快手的凉拌山药。”食材明细主料新鲜山药（半斤）小葱（3根）辅料香辣酱（一匙）芝麻油（少许）花生油（少许）青藤椒油（少许）醋（半匙）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
凉拌锦州豆腐皮的做法，凉拌锦州豆腐皮怎么做

食材明细主料豆腐皮（250g）辅料蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）芝麻酱（适量）花生粉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌锦州豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、放到开水里汆一下，就...
山西凉皮的做法，山西凉皮怎么做

“山西人喜欢吃凉皮，做起来其实很简单，就是费点功夫，最好是晚上洗好面水，等静置一晚上后，第二天早上来做就容易多了，因为经过一晚上的沉淀，水和浆能够彻底的分离。”食材明细主料面粉（一斤）黄瓜（一根）辅料酵母粉（适量）泡打粉（适量）盐...
山西凉糕的做法山西凉糕，俗称溜米山西凉糕怎么做

“又到炎热的夏季，马上要放暑假了，每年的这个时候我们这边都会做这种凉糕，如果买不到粽叶的亲们，也可以不放，但是有粽叶的话会比较清香一点糯米要提前买好泡两天的时间，然后洗净备用，红枣比较干所以要煮个三五分钟，捞出备用，然...
山城凉面的做法，山城凉面怎么做

“山城凉面是重庆地区颇具特色的传统主食之一，它是以凉面面条、绿豆芽、蒜泥、红油等为原料，经煮、拌制而成的一种特色面条。其特点是滑韧脆嫩，吃起来鲜香麻辣，味浓利口，深受广大青年朋友们的喜爱。”食材明细主料凉面面条...