四川西昌凉山州特产有哪些?风景不仅好,特产也很多
每个地区都有不同的特产,特产是一个地区美食的象征,很多人去旅游的时候都会带一些当地的特产给亲朋好友,与大家分享自己吃到的美食,四川凉山州是一个风景很不错的地方,那么四川西昌凉山州特产都有哪些呢?
四川西昌凉山州特产
1.马湖莼菜
马湖莼菜是四川省凉山的一种特产,马湖莼菜主要生产于我国的雷波马湖旁边的湿地,采用的是纯天然,没有污染的种植方式,因此马湖莼菜的质地是非常柔嫩的,颜色看上去是碧绿色的,外形是十分的晶莹剔透的,吃上去会给人一种嫩滑清香的感觉。
2.凉山苦荞麦
凉山苦荞麦是凉山州的一种特产,根据文本的记载凉山是最早种植和食用苦荞麦的地方,同时也是全球种植苦荞麦范围最大的地区。
3.盐源辣椒
盐源辣椒的颜色是非常鲜艳的,而且具有肉厚油多的特点,它的营养是非常丰富的,其中还有辣椒素,维生素C和茄红素,你们是自然风干的,所以盐源辣椒是浓红色,可以直接使用,你可以成为辣椒加工的原料。盐源辣椒的品种是很多的和产量也是很大的。现在盐源辣椒已经出口到很多地方了,比如说韩国和日本。
4.盐源苹果
苹果的品种可以说是非常多的,比如说比较有名的苹果有新疆阿克苏苹果,也有山西红富士,盐源苹果是四川非常有名的一种特产,盐源苹果的皮是非常薄的,而且肉质很嫩,吃上去是一种脆甜的感觉,苹果的个头都是非常大的,味道很鲜美,重点是盐源苹果是没有受过任何污染的,是一种绿色健康的食品。
5.雷波脐橙
橙子也是非常普通的一种水果,但是雷波脐橙却是一种不普通的特产,雷波脐橙的味道是很不错的,而且水分非常足,受到很多人的喜爱。
6.建昌板鸭
鸭子在很多地方都是非常有名的一种特产,比如说在北京有北京烤鸭,那么在凉山州就有建昌板鸭,变成白的鸭子,主要来自于西昌或者德昌,具有个头大,油多,气味香,肉质嫩的特点。凉山现在已经把把建昌板鸭当作是一种商品鸭来发展了,每年都会养百万只的鸭子,是送人很不错的一种选择。
7.大兴蒜苔
蒜苔是我们经常会吃的一种蔬菜,大兴蒜苔是很粗很长的,底部看上去是嫩白色,上面是浓绿色的,整个给人的感觉就是鲜绿,吃上去会感觉很肥厚,而且纤维是特别少的,所以吃上去没有什么渣。
四川西昌凉山州特产其实是有很多的,以上只是比较具有象征性的一些,我们去四川旅游的时候,一定要记得带一些当地的特产回去与家人分享。凉山州大部分的特产都是比较利于我们随身携带的。
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