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有关自制脆皮肠的最正宗做法的精选知识

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  • 脆皮肠,自制脆皮肠

    脆皮肠,自制脆皮肠

    食材明细主料前腿肉(十斤)辅料白糖(100克)黄酒(50克)五香粉(7克)盐(50克)生抽(50克)姜汁(50克)蛋清(两个)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制脆皮肠的做法步骤1、前腿肉备好2、改刀切成小碎块3、然后将所有的材料放到肉里面,搅拌均匀...

  • 自制脆皮肠的做法,自制脆皮肠怎么做

    自制脆皮肠的做法,自制脆皮肠怎么做

    “秋天,是猪肉大量供应的时节,也是肉蒲和家庭罐制香肠的繁忙季。这是我在家自做的脆皮肠(零添加、无污染、安全、卫生,属于葱姜味的,好好吃)……”食材明细主料猪精肉(1000克)羊肠衣(3节)辅料食盐(半勺)葱姜汁(50克)老抽(1勺)玉米淀粉...

  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

    桃酥饼哪里的制作方法最正宗

    桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...

  • 正宗脆皮鸡饭的做法,正宗脆皮鸡饭怎么做

    正宗脆皮鸡饭的做法,正宗脆皮鸡饭怎么做

    “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...

  • 肠粉怎么做才好吃,最正宗的做法在这里

    肠粉怎么做才好吃,最正宗的做法在这里

    说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉,作为广东那边特色美食,现在也越来越得到人们的喜爱,无论当做早餐或晚餐都非常的方便,他还可以加各种各样的配菜在里边,它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美,下边就来介绍一下肠粉的制作方...

  • 炒脆皮肠的做法,炒脆皮肠怎么做

    炒脆皮肠的做法,炒脆皮肠怎么做

    食材明细主料脆皮肠(2根)大蒜(适量)红辣椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒脆皮肠的做法步骤1、准备好食材,脆皮肠切成薄片、红辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起锅烧油,油七成热时,下...

  • 自制脆皮鸡蛋卷的做法 家庭自制脆皮鸡蛋卷 自制脆皮鸡蛋卷怎么做

    自制脆皮鸡蛋卷的做法 家庭自制脆皮鸡蛋卷 自制脆皮鸡蛋卷怎么做

    “家庭自制脆皮鸡蛋卷,制作简单,味道甜香。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制脆皮鸡蛋卷的做法步骤1、碗中加入两个鸡蛋,牛奶,白糖。2、加入面粉。3、加水,搅拌成...

  • 黑胡椒风味脆皮肠的做法 自制黑胡椒风味脆皮肠 黑胡椒风味脆皮肠怎么做

    黑胡椒风味脆皮肠的做法 自制黑胡椒风味脆皮肠 黑胡椒风味脆皮肠怎么做

    “一年四季都可以做的一款肠,脆脆的皮,一咬开大粒的肉肉特别好吃,做法也简单!本方子4斤肉,用了4根羊肠衣,10厘米一段,一共80根。如果不喜欢黑胡椒风味的,可以做甜口的台式脆皮肠,我之前发过,主页里大家也能找到。”食材明细主料...

  • 脆皮鸭,自制脆皮鸭

    脆皮鸭,自制脆皮鸭

    “味道鲜美,色泽红棕,皮微甜酥脆!尝尝真好吃,嘿嘿。”食材明细主料脱水鸭(4只)白糖(1斤)辅料大料(适量)啤酒(1瓶)料酒(半瓶)大黄姜(5颗)大葱(2匙)红糖(6颗)辣椒面(0.3斤)豆腐乳(适量)蜂蜜(适量)盐(适量多)西芹(2颗)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口...

  • 脆皮大肠的做法,脆皮大肠怎么做

    脆皮大肠的做法,脆皮大肠怎么做

    食材明细主料卤猪大肠(适量)调料花生油(适量)蜂蜜(适量)白醋(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脆皮大肠的做法步骤1、提前卤好的猪大肠备用(可参考卤大肠菜谱)。2、将大肠晾起风干备用。3、碗中加入适量蜂蜜和少量白醋,搅...

  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

  • 皮蛋怎么做出来的,教你最正宗的皮蛋做法!

    皮蛋怎么做出来的,教你最正宗的皮蛋做法!

    皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

  • 台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做

    台式脆皮肠的做法 自制Q弹台式脆皮肠 台式脆皮肠怎么做

    “脆皮肠是一年四季都可以做的一款快手肠,百搭款,根据此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬开肉粒多多,好吃。本方子是微甜的台式脆皮肠配方,3斤量,大概10厘米一根,一共灌了55根左右。”食材明细主...

  • 黑椒脆皮肠,自制黑椒脆皮肠

    黑椒脆皮肠,自制黑椒脆皮肠

    “入冬后,圈里的美食好友都开始晒腊味,自制火腿肠,我也赶紧动手自制脆皮肠,因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多,肉也不能保证,有工具,还是自制比较放心。更多的交流,请关注我的微博,博主:Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食...

  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

    哪里的腊肠最正宗最好吃?

    腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...

  • 脆皮肠面的做法,脆皮肠面怎么做

    脆皮肠面的做法,脆皮肠面怎么做

    食材明细主料面条(适量)脆皮肠(适量)辅料老干妈香辣酱(适量)调料生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠面的做法步骤1、挂面。2、煮熟捞出来。3、脆皮肠。4、脆皮肠切花刀。5、锅子烧热放入肠仔。6、煎出...

  • 自制脆肠的做法 春节不可少的自制脆肠 自制脆肠怎么做

    自制脆肠的做法 春节不可少的自制脆肠 自制脆肠怎么做

    “香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多”食材明细主料猪肉(500克)肠衣(1根)辅料盐(1.5茶匙)白糖(2茶...

  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

    广式腊肠几分肥瘦最正宗

    二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

  • 脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做

    脆皮大肠的做法 何小侠脆皮大肠 脆皮大肠怎么做

    食材明细主料猪大肠(1条)调料麦牙糖(1匙)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮大肠的做法步骤1、猪大肠卤好放凉,卤大肠做法(放在菜谱懒人卤水里卤)。2、拿出麦牙糖。3、麦牙糖加开放锅里化开放凉备用。4、放入大肠刷上糖浆...

  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做

    自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做

    “去年在咖啡店做兼职,susan教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别!那时候才知道这才是真正奶茶的味道!!peter还教我说要再严格的口感的话,要用三种...

  • 自制脆皮肠怎么保存

    自制脆皮肠怎么保存

    1、生鲜保存。可以包裹保鲜膜或者放置在保鲜盒中,直接放置在冰箱。自制的脆皮肠因为不含防腐剂,因此保鲜时间短,冷藏区只能放2-3天,冷冻区也只能放5-7天,建议尽快食用。2、蒸熟保存。将脆皮肠蒸熟后放到真空保鲜袋中,再放在...

  • 脆皮肠的做法,脆皮肠怎么做

    脆皮肠的做法,脆皮肠怎么做

    “外面买的不放心,在家自己动手。小朋友吃的放心。”食材明细主料猪肉(750g)猪肠衣(一根)辅料玉米粒(若干)调料玉米淀粉(30g)白糖(20g)食盐(12g)蜂蜜(15g)生抽(两大勺)老抽(一大勺)葱(两根)姜(三片)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮肠的...

  • 黑椒脆皮肠,【武汉】【自制黑椒脆皮肠】

    黑椒脆皮肠,【武汉】【自制黑椒脆皮肠】

    “这段时间刮起了一阵儿灌肠风,我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器,超市买好猪后腿肉,头天晚上用料理机把肉打碎,第二天在准备配料再搞就轻松多了,带娃的人时间都不是自己的,只能挤时间搞了,四斤肉搞了几个小时,我建议第一次搞个两斤...

  • 自制脆皮肠怎么做又香又好吃

    自制脆皮肠怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪肉:500辅料水:适量生抽:适量米酒:适量糖:30五香粉:适量盐:适量红曲粉:1淀粉:30肠衣:适量具体步骤1.猪肉清洗干净,沥干水份。2.切成小块3.放入容器中,加入五香...

  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

    正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

    食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...