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有关花椒盐水鸭的家常做法的精选知识

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  • 花椒盐水鸭的做法 下饭菜——花椒盐水鸭 花椒盐水鸭怎么做

    花椒盐水鸭的做法 下饭菜——花椒盐水鸭 花椒盐水鸭怎么做

    “这个季节是吃鸭子的时候,鸭肉凉性,进补不上火又解馋,是贴秋瞟最好的选择。盐水鸭咸鲜可口,花椒味浓郁,适于下饭。”食材明细主料鸭腿(适量)花椒(适量)盐(适量)辅料姜(适量)大料(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通...

  • 椒麻盐水琵琶鸭腿的做法,椒麻盐水琵琶鸭腿怎么做

    椒麻盐水琵琶鸭腿的做法,椒麻盐水琵琶鸭腿怎么做

    “应闺女她爸的要求做了这道菜,两字~好吃😋,木有一点鸭肉腥味,六个鸭腿全部吃光光……有木有爱吃鸭肉的?😐一定要选择新鲜的琵琶鸭腿来做,才能做出鲜美的口味”食材明细主料琵琶鸭腿(6只)辅料花椒(5g)麻椒(5g)香叶(3片)八角(1颗)料酒(...

  • 椒盐鸭架的做法,椒盐鸭架怎么做

    椒盐鸭架的做法,椒盐鸭架怎么做

    “家中厨房里,电饼铛是必备的,既可以烙饼,煎肉,也可以做一些小菜,方便快捷,就像买回来的烤鸭,鸭肉切下来单独吃,鸭架也可以切一切加点椒盐孜然,几分钟就可以吃到烧烤味的鸭架哦~”食材明细主料鸭架(1个)辅料香菜(2棵)椒盐(1/2匙)孜然(1...

  • 盐水鸭的做法 【盐水鸭】自创 盐水鸭怎么做

    盐水鸭的做法 【盐水鸭】自创 盐水鸭怎么做

    “喜欢吃冬瓜烧鸭子,觉得多吃几坨就油腻。后来我就用腌制,蒸,吃过的亲戚,朋友都赞不绝口‘。吃起来很是清爽【鸭子有冬瓜味道,冬瓜有鸭子的味道】”食材明细主料鸭子(半只)八角(适量)花椒(适量)辅料冬瓜(600克)山奈(适量)盐(适量)咸鲜(...

  • 桂花鸭是盐水鸭吗

    桂花鸭是盐水鸭吗

    是的。桂花鸭就是盐水鸭,是南京的特产,只不过盐水鸭的外包装不同,有的是用玫红色的包装袋包包装的,就被称为了桂花鸭,其实就是盐水鸭。超市买回来的盐水鸭,最佳食用方法就是直接食用,无需加热或者蘸料,这样可以品尝原汁原味的...

  • 椒盐鸭舌的做法,椒盐鸭舌怎么做

    椒盐鸭舌的做法,椒盐鸭舌怎么做

    食材明细主料鸭舌(20个左右)辅料色拉油(1勺)料酒(少量)生抽(少量)花椒粉(适量)椒盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐鸭舌的做法步骤1、不粘锅加热后,倒入色拉油。2、放入事先用料酒去腥的鸭舌(鸭舌加料酒后,腌...

  • 好吃的盐水鸭的家常做法

    好吃的盐水鸭的家常做法

    盐水鸭是南京一道著名的美食,其味道鲜香可口肥而不腻,具有香、酥、嫩的特点。生活中人们最常见的鸭子的吃法就是烤鸭和盐水鸭了,那么盐水鸭在家能做吗?怎么做好吃呢?可能有许多朋友觉得盐水鸭做起来太困难,其实不然,盐水鸭...

  • 炒盐水鸭的做法 炒了个盐水鸭 炒盐水鸭怎么做

    炒盐水鸭的做法 炒了个盐水鸭 炒盐水鸭怎么做

    “每次买什么烤鸭、盐水鸭、黑鸭之类的剩下的总是不好吃,热一下也吃不到刚买回来的口感,所以就想着炒一下,口感很好,一点也不腻,换一种口味吃更好,不会浪费哦,做完隔了好久才想到发出来,一起分享下吧~”食材明细主料盐水鸭(随意...

  • 家常桂花盐水鸭怎么做又香又好吃

    家常桂花盐水鸭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭:1750辅料盐:100八角:30桂花酱:10花椒:5大葱:20姜:5黄酒:10具体步骤1.鸭洗净沥干水分后,用叉子在鸭身上叉洞,有利于调味汁渗入到鸭中;2.锅热后,放入花椒粒用小...

  • 家常椒盐葱花饼的做法,家常椒盐葱花饼怎么做

    家常椒盐葱花饼的做法,家常椒盐葱花饼怎么做

    “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)...

  • 盐水鸭的做法,盐水鸭怎么做

    盐水鸭的做法,盐水鸭怎么做

    食材明细主料鸭腿(1000克)辅料花椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)香料包(一包)米椒(几个)姜(适量)料酒(适量)香果(几个)调料盐(150克)咸鲜(口味)煮(工艺)数天(耗时)高级(难度)盐水鸭的做法步骤1、准备好鸭腿。2、起锅烧热,转小火,加盐和花椒煸...

  • 盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做

    盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做

    “盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。”食材明细主料鸭子(1/...

  • 客家盐水鸭的做法,客家盐水鸭怎么做

    客家盐水鸭的做法,客家盐水鸭怎么做

    “电饭煲一键制作懒人版盐水鸭,这是妈妈教会我做的第一道肉菜,会用电饭煲就会做的菜,调料也只需要盐。”食材明细主料鸭肉(1/4只)辅料盐(3勺)原味(口味)未知(难度)客家盐水鸭的做法步骤1、洗干净的鸭肉里里外外摸上盐,可以多放点...

  • 盐水鸭粥的做法,盐水鸭粥怎么做

    盐水鸭粥的做法,盐水鸭粥怎么做

    食材明细主料盐水鸭(适量)大米(适量)辅料香菇(3朵)胡萝卜(1/4根)葱花(适量)黑芝麻(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水鸭粥的做法步骤1、大米头天晚上洗好,然后包好放冰箱冻一晚,这样第二天做粥更容易软烂。2、大米...

  • 家常葱花椒盐饼的做法,家常葱花椒盐饼怎么做

    家常葱花椒盐饼的做法,家常葱花椒盐饼怎么做

    食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。...

  • 椒盐鸭心的做法,椒盐鸭心怎么做

    椒盐鸭心的做法,椒盐鸭心怎么做

    “鸭肝为鸭科动物家鸭的肝脏。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸭肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一”食材明细主料鸭心(适...

  • 椒盐鸭架的做法 鸭架二吃——椒盐鸭架 椒盐鸭架怎么做

    椒盐鸭架的做法 鸭架二吃——椒盐鸭架 椒盐鸭架怎么做

    “烤鸭吃过后剩下的鸭架,以前都是煲汤,次数多了就腻了,做成椒盐的,很受欢迎!”食材明细主料烤鸭架(适量)洋葱(半只)香菜(二颗)辅料椒盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鸭架的做法步骤1、把鸭架的脖子、翅膀、腿、头与...

  • 椒盐鸭的做法,椒盐鸭怎么做

    椒盐鸭的做法,椒盐鸭怎么做

    食材明细主料水煮鸭肉(适量)辅料椒盐(适量)辣椒粉(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐鸭的做法步骤1、熟鸭肉切块。2、锅中热油煸炒蒜末。3、倒入鸭肉翻炒。4、加入椒盐辣椒粉生抽,少许清水焖煮收汁。5、加...

  • 盐水鸭肫的做法,盐水鸭肫怎么做

    盐水鸭肫的做法,盐水鸭肫怎么做

    “在我们鸭都,每到夏日会做些盐水鸭肫当夏日小菜,也可当零食吃,一起来做吧!很简单哦,妥妥的懒人菜。”食材明细主料鸭肫(500g)辅料葱(适量)八角(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐水鸭肫的做法步骤1、食材,新鲜鸭肫...

  • 家常盐水鸭的做法,怎么做又香又好吃

    家常盐水鸭的做法,怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道家常盐水鸭的做法他还是比较简单的,里面的食材也是非常的丰富,各种各样的香料加在里面,经过炖煮以后,味道慢慢的散发开来,轻轻地咬上一口,让你回味无穷,...

  • 盐水鸭的做法 【飞禽走兽】盐水鸭 盐水鸭怎么做

    盐水鸭的做法 【飞禽走兽】盐水鸭 盐水鸭怎么做

    “极力推荐的一款鸭子的做法,试过后你一定喜欢哦。做这道鸭子遇到一个最大的问题是:锅子太小,实在没办法将整只鸭子放进一口锅里,而如果斩件再烹制的话,无论是从口感上还是卖相上都感觉都不会很理想,这款菜很适合宴客,值得一...

  • 盐水鸭的做法 家庭自制盐水鸭 盐水鸭怎么做

    盐水鸭的做法 家庭自制盐水鸭 盐水鸭怎么做

    “这是我第一次做这么高难度的菜,实际操作其实也不难,只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做。其实只要掌握三步:一腌鸭子,二做卤水,三卤鸭子。成品鸭肉细嫩多汁,口感清爽不油腻,一点也不腥。家里来客人,提前做一只,肯定...

  • 盐水鸭的做法 家庭式盐水鸭 盐水鸭怎么做

    盐水鸭的做法 家庭式盐水鸭 盐水鸭怎么做

    “家庭式盐水鸭,量少,制作尽量从简。”食材明细主料开边鸭(一块约1斤左右)辅料姜(1小块)花椒(5克)小茴香(5克)八角(1个半)盐(适量)油(2O克)十三香(5克(1条))葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水鸭的做法步骤1、超市买來的开边鸭,清...

  • 椒盐鸭肉的做法,椒盐鸭肉怎么做

    椒盐鸭肉的做法,椒盐鸭肉怎么做

    “炸的酥脆的鸭子,撒上椒盐,香酥有嚼劲,加点啤酒配上世界杯!完美”食材明细主料鸭子(四分之一只)辅料椒盐(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐鸭肉的做法步骤1、鸭肉焯熟。2、加...

  • 椒盐鸭翅的做法,椒盐鸭翅怎么做

    椒盐鸭翅的做法,椒盐鸭翅怎么做

    食材明细主料鸭中翅(12只)辅料盐(1克)鸡精(1克)淀粉(30克)生抽(2勺)椒盐粉(5克)胡椒粉(2克)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐鸭翅的做法步骤1、准备鸭中翅12只,清洗干净。2、放入锅中小火煮八分钟。3、冲去浮沫,沥干水份后斩成块...