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有关酥炸肉片的精选知识

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  • 酥炸肉片的做法,酥炸肉片怎么做

    酥炸肉片的做法,酥炸肉片怎么做

    食材明细主料里脊肉(300克)淀粉(5勺)酱油(2勺)鸡蛋一个(1)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸肉片的做法步骤1、里脊肉切片用淀粉鸡蛋酱油盐少许拌匀搁置三十分钟以上2、油热开炸~炸两到三遍3、蘸椒盐!开造!...

  • 酥炸茄子片的做法,酥炸茄子片怎么做

    酥炸茄子片的做法,酥炸茄子片怎么做

    “炸茄盒、耦合一般都是带馅的,而馅料大部分也都是肉馅,可我又不吃肉,于是干脆就来个什么也不带的馅干炸茄子片,面粉里打入两个鸡蛋和成糊,加点自制的鸡精粉,炸好的茄子片外酥里嫩味道还是不错的。”食材明细主料茄子(1个)鸡...

  • 干炸香酥鱼片的做法,干炸香酥鱼片怎么做

    干炸香酥鱼片的做法,干炸香酥鱼片怎么做

    “查干湖捕鱼季节买了一条15斤重的大草鱼,鱼太大,换着花样吃,今天炖明天烧的,今天做个炸鱼吃,没想到真的是很好吃。这种大鱼炖的时候往往不好入味,如果把它切成片,提前用调料腌制,之后再炸出来,不论是炸完了直接吃还是再回锅炖...

  • 香酥肉片的做法,香酥肉片怎么做

    香酥肉片的做法,香酥肉片怎么做

    “香酥美味,老少皆宜,咬一口,醉了。”食材明细主料五花肉(500g)辅料鸡蛋(两个)面包糠(适量)淀粉(适量)调料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)花生油(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥肉片的做法步骤1、五花肉切片,加少许...

  • 怎样炸酥肉,这样炸出来的酥肉金黄酥脆

    怎样炸酥肉,这样炸出来的酥肉金黄酥脆

    在中国有很多的美味佳肴,有一些制作的工序特别的复杂,有一些不仅美味,而且很容易学会。炸酥肉其实就是一道家常菜,主要是由里脊肉和鸡蛋制作而成的,应该说深受大家的喜爱。那么怎样炸酥肉?酥肉还有别的吃法吗?一、怎样炸酥...

  • 炸酥肉的做法,炸酥肉怎么做

    炸酥肉的做法,炸酥肉怎么做

    食材明细主料猪肉(1块)辅料鸡蛋(2个)花椒(1把)姜(1块)红薯淀粉(3把)植物油(半锅)调料盐(1匙)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炸酥肉的做法步骤1、猪肉去皮切块。2、放入鸡蛋,盐,鸡精,花椒粉,花椒,姜丝或姜末和红薯淀粉...

  • 炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

    炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

    “炸小酥肉,大人小孩都爱吃的小零食,炸好后撒点椒盐或者蘸点番茄酱,味道太好了。”食材明细主料猪瘦肉(300克)鸡蛋(1个)面粉(30克)淀粉(20克)辅料盐(5克)啤酒(20毫升)酱油(15毫升)白胡椒粉(5克)料酒(10毫升)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难...

  • 酥炸藕片的做法,酥炸藕片怎么做

    酥炸藕片的做法,酥炸藕片怎么做

    食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)植物油((炸)500g)调料盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。3、鸡蛋液里加入淀粉再次拌均匀。4、...

  • 小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做

    小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做

    “小炸酥肉是鲁菜中的传统菜品代表,是百姓居家及待客的上等佳肴,可单独上桌,也可配其他菜品,能提升餐桌档次,也能吸引儿童食欲,因其在炸制过程中,肉里的油脂被花生油靠出,晾干后上桌,不用担心脂肪含量过高,还是老年人的理想食品...

  • 油炸酥心片的做法,油炸酥心片怎么做

    油炸酥心片的做法,油炸酥心片怎么做

    “酥心片下嘴便有脆脆的口感,入嘴后酥而融化,融入心而得名。油炸方法超级简单,新手完全可以驾驭,不到1分钟就搞定了这道酥心片。”食材明细主料酥心片半成品(60g)辅料食用油(500ml)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸酥心...

  • 酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎么做

    酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎么做

    食材明细主料莲藕(300g)淀粉(2勺)辅料油(适量)黑胡椒粉(0.5匙)盐(0.5匙)烧烤料(1勺)辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、准备一根莲藕去皮洗净备用。2、莲藕切片清洗一下放入开水中焯水至藕片焯熟但...

  • 香酥嫩炸鸡片的做法 香酥嫩炸鸡片--附送鸡胸的处理方法 香酥嫩炸鸡片怎么做

    香酥嫩炸鸡片的做法 香酥嫩炸鸡片--附送鸡胸的处理方法 香酥嫩炸鸡片怎么做

    “香酥可口的脆炸鸡片,让你一吃停不了口”食材明细主料处理过的鸡片(适量)辅料面包屑(适量)鸡蛋(1至2个)配料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥嫩炸鸡片...

  • 炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做

    炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做

    “炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱,就能消灭一大半。剩余的肉回软后,正好能下锅炖,一菜两吃。”食材明细主料猪肉(660g)食盐(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)面粉(50g)红薯淀粉(50g)鸡蛋(2个)辅料水(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)...

  • 炸小酥肉的做法 改良版:炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

    炸小酥肉的做法 改良版:炸小酥肉 炸小酥肉怎么做

    “炸小酥肉,只需鸡蛋,红薯淀粉,盐,花椒粉,咸香酥软的小酥肉好吃到停不下来😍。干吃,炖菜,蒸食,涮火锅,怎么吃随你😋炖涮不脱糊👍”食材明细主料猪前腿肉(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋(3个)盐(适量)辅料花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...

  • 酥炸馒头片的做法,酥炸馒头片怎么做

    酥炸馒头片的做法,酥炸馒头片怎么做

    “解决剩馒头的好方法~酥炸馒头片”食材明细主料淡馒头(1个)辅料鸡蛋(1个)盐(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸馒头片的做法步骤1、早餐剩下的馒头2、将馒头切成小片3、鸡蛋加点盐、水大成蛋液4、将馒头片放入蛋液...

  • 炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做

    炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做

    “酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。我从小就喜欢吃、想起每每过年、麻麻就会炸酥肉、只见她把切好的肉放在大的盆子里,再...

  • 酥炸鲷鱼片的做法,酥炸鲷鱼片怎么做

    酥炸鲷鱼片的做法,酥炸鲷鱼片怎么做

    “鲷鱼是海鱼,营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺,很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼,外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼(300g)辅料面粉(2汤勺)盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)鸡蛋(1...

  • 虾片怎么炸又酥又脆

    虾片怎么炸又酥又脆

    用油炸。起锅烧油,放入虾片,注意要小火,翻一下捞出即可,不要炸焦,然后即可食用。挑选虾片时注意要看一下有没有过保质期,颜色要挑选适中的,过于明艳或者暗沉品质不好影响口感,虾片要放在干燥的地方保存,潮湿阴暗的地方保存容易...

  • 酥炸红薯片的做法 零厨艺------酥炸红薯片 酥炸红薯片怎么做

    酥炸红薯片的做法 零厨艺------酥炸红薯片 酥炸红薯片怎么做

    “炸红薯片没有任何繁琐的过程,零厨艺,我觉得是所有油炸类中最简单的了,只要把面糊调好,新鲜的红薯洗净去皮切片后直接放面糊里炸至金黄就可以了,酥脆香甜,让你一块接一块停不了嘴。”食材明细主料红薯(适量)辅料面粉(适量)糥米...

  • 油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做

    油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做

    “和老公都爱吃油炸类食品,尤其是我炸的馍片,平时买一斤馒头常常会吃不完,干巴巴的,即便再上笼蒸一下,也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃,虽然也知道油炸食品吃多了对身体无益,怎奈有时候真的管不住嘴巴...

  • 炸酥肉怎么炸才酥脆,酥肉可以保存多久

    炸酥肉怎么炸才酥脆,酥肉可以保存多久

    炸酥肉是真的非常好吃,但是在外面买炸酥肉我们会有点担心卫生问题,但您也可以在家中制作。那么对于酥肉,大家往往有这些问题,炸酥肉怎么炸才酥脆?酥肉可以保存多久?酥肉怎么保存?酥肉的肉怎么挑选?一、炸酥肉怎么炸才酥脆炸酥...

  • 川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎么做

    川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎么做

    “小时候在老家,麻麻一般会在两个时间炸酥肉,一是逢年过节的时候,再就是家里买了板油或肥肉熬猪油的时候。特别是逢年过节时,几乎家家户户都会炸酥肉,以示喜庆祥和。每当大人们围着锅台炸酥肉的时候,我们这些小的也会围着锅...

  • 五香炸薯片的做法 酥脆零食,五香炸薯片 五香炸薯片怎么做

    五香炸薯片的做法 酥脆零食,五香炸薯片 五香炸薯片怎么做

    “新春的脚步越来越近,还在为筹备年货而烦恼吗?其实年货自己做更健康,也更加有年味。亲朋好友进门就抢着吃,人人夸贤惠,显得更加有诚意。酥脆零食,五香炸薯片就不错的选择。准备食材少,做法简单,放心油,自己炸。所用食材只有白...

  • 香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做

    香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做

    “香酥炸肉最具山东风味的菜肴。炸好的酥肉,外焦里嫩,干鲜脆嫩,香酥适口。”食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料鸡蛋(一个)面粉(30克)淀粉(20克)配料盐(5克)五香粉(3克)胡椒粉(适量)酱油(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥炸...

  • 炸肉片的做法,炸肉片怎么做

    炸肉片的做法,炸肉片怎么做

    食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸肉片的做法步骤1、猪肉切片。2、加入适量生粉。3、加入适量盐。4、加入适量生抽。5、拌匀腌制入味。6、放入油里。7、...