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有关斯卡的精选知识

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  • 马斯卡彭奶酪面包干的做法,马斯卡彭奶酪面包干怎么做

    马斯卡彭奶酪面包干的做法,马斯卡彭奶酪面包干怎么做

    “面包太多,一下子吃不完,冷冻虽是一个保存面包的法子,但从来不爱用。索性,把这个小土司切片烤成面包干,当成饼干,干干脆脆,却没有饼干的多油多糖,吃着没什么压力。密封保存,可以放上好些天。马斯卡彭奶酪的土司,奶香浓郁,烤成了...

  • 马斯卡彭蛋糕卷的做法,马斯卡彭蛋糕卷怎么做

    马斯卡彭蛋糕卷的做法,马斯卡彭蛋糕卷怎么做

    “前些日子做提拉米苏,剩下来半盒马斯卡彭奶酪,如果连续做提拉米苏,担心把儿子吃伤了。以前看到妍色用这个做过内馅材料,于是换个方式,做了蛋糕卷。这个蛋糕卷用的是戚风蛋糕体,整体感觉很软嫩。不过我还是感觉马斯卡彭奶酪...

  • 马斯卡彭奶酪的做法 马斯卡彭奶酪Mascarpon~提拉米苏的美好躯体 马斯卡彭奶酪怎么做

    马斯卡彭奶酪的做法 马斯卡彭奶酪Mascarpon~提拉米苏的美好躯体 马斯卡彭奶酪怎么做

    “一直对烘焙不是特别提得起劲,每每一看到方子里要加辣么多的糖和黄油,感觉肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲动+_+但话说回来,对好品质的乳制品还是情有独钟的,特别提拉米苏,一直是我甜品清单上的唯一。瞅着家里冰箱里的...

  • 马斯卡邦奶酪的做法 自制---马斯卡邦奶酪 马斯卡邦奶酪怎么做

    马斯卡邦奶酪的做法 自制---马斯卡邦奶酪 马斯卡邦奶酪怎么做

    “非常喜欢吃提拉米苏,一直想尝试自己做马斯卡邦奶酪。这样开一大盒淡奶油就可以及时的消耗掉了,省得每天都要动脑筋想法子尽快用完这么一大盒淡奶油。做马斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸这个原料,今天我用柠檬...

  • 奶香浓郁的蔓越莓马斯卡彭奶酪司怎么做又香又好吃

    奶香浓郁的蔓越莓马斯卡彭奶酪司怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟作为休闲居家不浮夸的小零食,蔓越莓马斯卡彭奶酪司是一个很好的选择。制作过程充满乐趣和挑战,香浓润滑的奶酪,丝滑香甜的牛奶,再加上一点点的黄油,使面粉...

  • 马斯卡彭的做法 【番茄配方】马斯卡彭制作过程——经典口味也可以做出来 马斯卡彭怎么做

    马斯卡彭的做法 【番茄配方】马斯卡彭制作过程——经典口味也可以做出来 马斯卡彭怎么做

    “Mascarpone严格来说不能算奶酪,Mascarpone应该归类为凝结奶油,而非奶酪。就是因为他并非传统奶酪,以至于保质期短,难保存。所以市面价格小贵,而且经常没有货,很难买到。这时番茄为广大热爱提拉米苏的亲们带来了福音,买不到...

  • 自制马斯卡彭怎么做又香又好吃

    自制马斯卡彭怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.将淡奶油倒在锅中。2.开中小火加热,一边加热一边搅拌,直至加热至80-85度。3.加热到85度时转小火,加入柠檬汁。4.用手动手蛋器轻轻搅...

  • 特别的马斯卡彭奶酪包怎么做又香又好吃

    特别的马斯卡彭奶酪包怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时记得第一次和朋友一起去蛋糕店,我被马斯卡彭奶酪包深深的吸引了,首先是因为我觉得这个名字比较特别,而且总感觉这是个有故事的面包,所以买来试吃了一下,果...

  • 马斯卡彭慕斯怎么做又香又好吃

    马斯卡彭慕斯怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:160糖:90淡奶油:45黑巧克力:80低粉:45mascarponecheese:300蛋黄:3个砂糖:30水:13酒:30ml(可以用rum)鱼胶:10浓缩咖啡香油:数滴酒糖液:浓咖啡+酒+糖辅料具体步骤1....

  • 马斯卡朋芝士蛋糕的做法,马斯卡朋芝士蛋糕怎么做

    马斯卡朋芝士蛋糕的做法,马斯卡朋芝士蛋糕怎么做

    食材明细主料低粉(30g)白砂糖(45g)马斯卡朋奶酪(100g)辅料朗姆酒(10ml)牛奶(25ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马斯卡朋芝士蛋糕的做法步骤1、马斯卡朋芝士100g,蛋黄3个,牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g,搅拌均匀2、3个蛋白,45g...

  • 自制奶油奶酪(马斯卡彭)怎么做又香又好吃

    自制奶油奶酪(马斯卡彭)怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:500ml辅料白醋:30ml具体步骤1.加热淡奶油2.不停搅拌,防止烧糊,待有小气泡出现就转至小伙,不需要煮沸哦!!!加入白醋继续搅拌,5分钟后关火,放凉后防冷...

  • 可以蘸着番茄酱吃的马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    可以蘸着番茄酱吃的马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟马斯卡彭奶酪面包干,醇香浓郁,非常喜欢吃面包,面包自带的那种清香,浓郁逼人,有加杂粮的,有加红豆的,有加葡萄干的等,种类很多,有时候早上吃,夹着火腿肠吃,下午在...

  • 马斯卡彭乳酪烤布蕾怎么做又香又好吃

    马斯卡彭乳酪烤布蕾怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马斯卡彭乳酪:150奶油奶酪:25鲜奶油:175牛奶:95香草荚:六分之一条蛋黄:90细砂糖:45红糖或黄蔗糖:适量糖粉:适量辅料具体步骤1.钢盆中放入蛋黄和细砂糖,用打...

  • 简单马斯卡彭风味小土司怎么做又香又好吃

    简单马斯卡彭风味小土司怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟不知道有没有人和小编一样喜欢吃没有简单的没有馅料的面包。今天我要给大家介绍的一种名字叫做简单马斯卡彭风味小土司。它的主要成分是高筋粉和鸡蛋...

  • 马斯卡彭风味小土司的做法,马斯卡彭风味小土司怎么做

    马斯卡彭风味小土司的做法,马斯卡彭风味小土司怎么做

    “冻伤的马斯卡彭在寻找出路。不作抹馅,不作提拉米苏,不作慕斯,不作芝士。。。的马斯卡彭还真不多。但也还是搜罗到些个法子,看到有个曲奇,但是糖多油多,掂量一番,还是放弃。这个马斯卡彭的土司看起来不错,从它入手先。减半量...

  • 好吃的马斯卡彭奶酪包怎么做又香又好吃

    好吃的马斯卡彭奶酪包怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时每次带家里的宝贝儿走到蛋糕店门斗她就不走了,因为里面漂亮的蛋糕和浓浓的蛋糕味总是会深深的吸引她。因为觉得外面卖的不知道是否新鲜,还有用材是否卫...

  • 奶香浓郁马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    奶香浓郁马斯卡彭奶酪面包干怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面包干好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款马斯卡彭奶酪面包干,不仅食材放心,更是有奶酪的搭配,味道浓郁,香酥可口,诱惑小朋友们的味蕾...

  • 自制马斯卡彭的做法 提拉米苏的第一步:自制马斯卡彭 自制马斯卡彭怎么做

    自制马斯卡彭的做法 提拉米苏的第一步:自制马斯卡彭 自制马斯卡彭怎么做

    “先算一笔帐,马斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒,最贵的70左右一盒,按均价算,60一斤;自制马斯卡彭我用过雀巢,也用过安佳,安佳一盒42`半盒500克出成品380克,相当于27.7一斤;雀巢一盒32,半盒500克出成品300克,还是相当于27....

  • 醉李子干马斯卡泊尼乳酪松糕怎么做又香又好吃

    醉李子干马斯卡泊尼乳酪松糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料李子:18盎司干红葡萄酒:21/4量杯黄褐色波尔图葡萄酒:11/2量杯砂糖:1量杯2汤匙肉桂:2香草:1盐:1/4茶匙辅料奶油:11/2量杯马斯卡泊尼乳酪:1量杯柠檬皮碎屑:1个意...

  • 柠檬马斯卡彭煎饼怎么做又香又好吃

    柠檬马斯卡彭煎饼怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:3个白脱牛奶/原味酸奶:1.5杯匙糖:3汤马斯卡彭奶酪奶油:1杯面粉:1.5杯苏打粉:1茶匙泡打粉:1茶匙柠檬的皮屑:2个蛋清:3个辅料蜂蜜:1/3杯糖:1杯水:1杯杏仁...

  • 香甜蔓越莓马斯卡彭奶酪司怎么做又香又好吃

    香甜蔓越莓马斯卡彭奶酪司怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟蔓越莓马斯卡彭奶酪司,味道美味,香酥可口,香酥中但有些莓干的香甜,越莓好像没那么干,所以吃起来不会因为太过干燥而进食很少。把低筋粉换成了中筋粉,中筋粉...

  • 自制马斯卡彭奶酪怎么做又香又好吃

    自制马斯卡彭奶酪怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料淡奶油:250辅料柠檬汁:1勺具体步骤1.淡奶油小火加热并不断搅拌至85度左右,出小泡泡了就差不多了。2.加一大勺柠檬,保持85度5分钟并不断搅拌。3.冷却后放...

  • 奶酪纸杯蛋糕的做法 马斯卡彭奶酪纸杯蛋糕 奶酪纸杯蛋糕怎么做

    奶酪纸杯蛋糕的做法 马斯卡彭奶酪纸杯蛋糕 奶酪纸杯蛋糕怎么做

    “马斯卡彭奶酪是做提拉米苏的关键原料,天气冷做提拉米苏,要放置冰箱冷藏,觉得太凉。决定用250g马斯卡彭奶酪为主要原材料,试一下做纸杯蛋糕的口感如何。马斯卡彭的蛋糕体比250g芝士的蛋糕体的要细软,奶香味足,加入朗姆酒香...

  • 好吃的蔓越莓马斯卡彭奶酪司怎么做又香又好吃

    好吃的蔓越莓马斯卡彭奶酪司怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟相信很多人在同学聚会或者是朋友聚会的是时候都喜欢吃零食吧,那么零食的种类那么多,该选择什么好呢?还没想好还不如来一份蔓越莓马斯卡彭奶酪司吧,它觉...

  • 自制马斯卡朋轻乳酪蛋糕怎么做又香又好吃

    自制马斯卡朋轻乳酪蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马斯卡朋轻乳酪:250辅料蛋白:5个低筋面粉:85细砂糖:80牛奶:125蛋黄:5个黄油:80具体步骤1.马斯卡朋奶酪隔水溶化后打匀。2.分次加入牛奶打匀。3.分次加入蛋黄...