有关牛排的精选知识

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蒜苔炒牛排的做法，蒜苔炒牛排怎么做

“买了好几块牛排，煎了一块发现自己并不喜欢这个味道，可是剩下的牛排怎么办呢，就琢磨出了这么一道菜，味道还挺好的，大家可以尝试一下”食材明细主料牛排（150g）蒜薹（200g）辅料黑胡椒酱（5ml）黄油（8ml）料酒（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺...
干锅牛排的做法，干锅牛排怎么做

食材明细主料牛排（一斤半）辅料蒜头（适量）姜片（适量）青蒜（适量）配料腐乳（一块）酒（适量）香料粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）水（适量）白胡椒粉（适量）咸甜（口味）火锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅牛排的做法步骤1、先将牛排洗干净，焯热水去掉血...
简易版香煎牛排的做法，简易版香煎牛排怎么做

“买的现成生牛排，在家煎牛排吃，口味搭配自己说的算，还比西餐店份量多且卫生。”食材明细主料牛排（2块）意面（适量）金针菇（适量）鸡蛋（2枚）辅料胡萝卜（适量）番茄酱（适量）牛排酱汁（适量）黄油（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简易版香...
砂锅牛排的做法，砂锅牛排怎么做

“这道菜传统是红汤麻辣的，今天我做成白汤、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起来更香！”食材明细主料牛排骨（800克）红萝卜（300克）辅料大料（少许）黑胡椒粉（10克）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅牛排的做法步骤1、牛排洗净...
蚝油迷你牛排的做法蚝油迷你牛排 ★口口牛排 1 蚝油迷你牛排怎么做

“牛排肉香气十足，但因脂肪含量较低，下锅火侯掌握不易，一过老就不好吃。投机一点的做法，就是切成小方丁，不但缩短入锅时间且受热最均匀。配上爽口青菜，色香味均衡的刚刚好。”食材明细主料牛肩排（1块）莴苣（2颗）蒜末（1大匙）辅料牛...
酱汁烤牛排的做法西餐做法中餐味------酱汁烤牛排酱汁烤牛排怎么做

食材明细主料牛通脊（适量）辅料熟土豆（适量）口蘑（适量）西兰花（适量）洋葱（适量）配料烧烤粉（适量）白葡萄酒（适量）日本烧汁（适量）料酒（适量）法香（适量）牛奶（适量）柠檬（适量）蚝油（适量）白糖（适量）酱香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱汁烤牛排的做法步...
牛排煎蛋的做法牛排，煎蛋早餐牛排煎蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）牛（眼肉）（适量）辅料洋葱（适量）配料盐（适量）黑椒碎（适量）黄油（适量）红酒（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛排煎蛋的做法步骤1、洋葱切丁，备用，牛肉用黑椒和盐淹一下。然后用牛排垂拍打。2、一个小时过后把...
卤水牛排的做法，卤水牛排怎么做

食材明细主料牛肋骨（1000克）辅料姜（1块）香叶（5片）芹菜（2根）胡萝卜（1根）洋葱（半个）蒜仔（10粒）八角（2颗）青椒（1个）香菜（1小把）配料盐（适量）生抽（适量）熟花生米（适量）熟芝麻（适量）红椒粒（适量）蒜米（适量）红油（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤水牛...
芦笋炒牛肉的做法芦笋炒牛肉 ⟨ +干酪，⟩ ★口口牛排 7 芦笋炒牛肉怎么做

“为什么不直接炒芦笋牛肉丝？芦笋质地较硬，搭配瘦牛肉丝一起，嚼起来太硬不讨喜。加上切碎后，更适合搭配融化的干酪，方便看电视拌饭吃。图片附上两种选择︰加干酪与不加干酪。”食材明细主料牛排肉（1块）芦笋（1把）面包干酪（2片）辅料...
红酒烤牛排的做法，红酒烤牛排怎么做

“愿意尝试不同的美食，学习美食，虽然这次烤得过了火候，但从不灰心，因为即使烤得不好，家人也是把它吃完，特别的支持，给我的美食点评，让我一点一点的进步，同时也享受美食带来的乐趣”食材明细主料牛排（2块）黄油（20g）食盐（2g）红酒（20g）黑...
煎菲力牛排的做法，煎菲力牛排怎么做

食材明细主料菲力牛排（适量）芦笋（适量）意面（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）牛排酱（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎菲力牛排的做法步骤1、牛排加少许盐、黑胡椒入味，煎至两面变色，看自己喜欢的口感掌握吧，浇上牛排酱出锅。2...
精致牛排的做法精致牛排，超乎想象的便捷精致牛排怎么做

“西式牛排加上几类蔬菜点缀，满盘的精美色调和美味”食材明细主料牛扒（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）精致牛排的做法步骤1、额~~大中午发牛肉是不是太重口味了但是好的牛排也要有口好锅才能使其更美味分享一份...
香煎牛排的做法【香煎牛排】香煎牛排怎么做

“情人节晚上的西餐是临时想到要做的，所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国，我们俩也基本吃中餐，除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的，超市没有卖，就...
红酒焖牛排的做法，红酒焖牛排怎么做

“红酒焖牛排，特别适合在这寒冷的冬天食用，是一道滋补的菜肴。”食材明细主料牛排（1000克）辅料生姜（几片）香葱（2根）草果（1个）八角（2朵）香叶（几片）花椒（少许）配料红酒（半杯）盐（1茶勺）生抽（2汤勺）老抽（1/3汤勺）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度...
西餐牛排的做法，西餐牛排怎么做

“小孩子长身体的时候可以多吃些牛肉，儿子喜欢牛排，于是我就想在家鼓捣鼓捣，因为搭配的蔬菜颜色很漂亮，儿子连蔬菜也都吃光光了呢。”食材明细主料菲力牛排（150g）辅料黄油（适量）西兰花（1小朵）西红柿（半个）配料黑胡椒（适量）原味（口味）...
牛排沙拉的做法牛排沙拉一厨作铸铁锅版牛排沙拉怎么做

“牛排常见，但做成沙拉的牛排不常见。今天我们就推荐给大家一种创意的牛排做法，将沙拉和牛排这两道菜合为一体，把牛排煎好切碎拌入沙拉中，蔬菜和牛排粒在特制酱汁的混合下，更加丰富入味。最重要的是不能熟练使用刀叉的我们...
纽约牛排的做法，纽约牛排怎么做

食材明细主料纽约牛排（1块）辅料濃縮牛肉湯底（少许）白兰地（3汤匙）牛油（3汤匙）蒜（少许）红辣椒粉（2茶匙）鲜浓缩奶油（少许）配料盐（少许）黑胡椒顆粒（少许）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）纽约牛排的做法步骤1、红胡椒粉少许2、白兰地2-3汤...
简易新手版黑椒牛排的做法简易新手版黑椒牛排，吃了变大力！--威厨艺简易新手版黑椒牛排怎么做

“经典西餐菜式之一，牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。关注微信公众号“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！””食材明细主料牛排（2块）洋...
黑胡椒红酒香柠牛排的做法，黑胡椒红酒香柠牛排怎么做

食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）蘑菇（适量）红酒（适量）豆粉（适量）黄油（适量）辅料洋葱颗（适量）蒜粒（适量）料酒（适量）柠檬皮（适量）番茄酱（适量）辣椒面（适量）罗勒（适量）盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑胡椒红酒香柠牛排的做法...
美味牛排的做法美味牛排在家做，把西餐带回家，教大家美味牛排的做法美味牛排怎么做

食材明细主料好易家澳洲菲力牛（150g）辅料西红柿（一颗）黄瓜（几片）花菜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（一个）配料黄油（10g）食用盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味牛排的做法步骤1、将冷冻的好易家澳洲菲力牛排取出解冻至软备用，然后将...
牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法黑胡椒牛排佐烤蕃茄陈皮土豆泥牛排佐烤蕃茄土豆泥怎么做

“好味道，烤出来”食材明细主料菲力牛排（200克）土豆（1个）蕃茄（1／2个）辅料海盐（3克）配料黑胡椒（3克）罗勒（5克）七里香（5克）海苔（5克）米酒（50克）牛奶（50克）陈皮（3片）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛排佐烤蕃茄土豆泥的做法步骤1、牛排恢复常...
高颜值牛排汉堡的做法高颜值的mini牛排汉堡高颜值牛排汉堡怎么做

“小餐包松软可口，操作简单，搭配上营养丰富的牛排、维C多多的生菜叶和西红柿，醮上酸甜的番茄酱，颜值爆表，口感超赞！”食材明细主料黄油（20克）鸡蛋（30克）高筋粉（220克）酵母（3克）盐（3克）低筋粉（30克）水（125克）奶粉（10克）细砂糖（30克）辅料西红柿（...
亲子烤牛排的做法，亲子烤牛排怎么做

食材明细主料牛排（适量）辅料西兰花（适量）磨菇（适量）姜（适量）蒜（适量）配料黑胡椒（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）亲子烤牛排的做法步骤1、1，取出用黑胡椒、五香粉、蚝油、白糖、酱油、姜，蒜...
香煎牛排的做法烛光晚餐不能少的香煎牛排香煎牛排怎么做

“你和她的烛光晚餐中不能少的菜式~~一定会让她喜欢”食材明细主料牛排（1块）辅料红彩椒（四分之一个）黄彩椒（四分之一个）洋葱（30g）芦笋（3根）土豆泥（适量）配料黑胡椒汁（适量）盐（8g）黑胡椒粉（8g）橄榄油（适量）红酒（50ml）黄油（5g）其他（口味）煎（工艺）廿...
自制黑椒牛排的做法，自制黑椒牛排怎么做

“牛排根据牛肉分布的不同部位叫法也不一样我喜欢肥瘦相间有点点韧劲儿的口感的牛肉所以选的是有点大理石纹路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平价的大众化的我一般都点黑椒汁的因为牛肉不好我觉得黑椒汁最能遮盖...