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有关湖南腊肉炒笋皮的做法的精选知识

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  • 湖南腊肉炒笋皮的做法,湖南腊肉炒笋皮怎么做

    湖南腊肉炒笋皮的做法,湖南腊肉炒笋皮怎么做

    “嫂子的弟弟从湖南过来,带了好多特产,都是自家晒的啊,纯手工,真好~!我刚好回娘家,所以也顺了一点我爱吃的啊,哈哈!喜欢湘菜我很喜欢的,但是我喜欢的风味并不是外面湘菜馆所能提供的,是不是很矛盾呢!我去湖南,最爱就是在湖南人家里...

  • 腊肉炒高笋的做法,腊肉炒高笋怎么做

    腊肉炒高笋的做法,腊肉炒高笋怎么做

    食材明细主料高笋(适量)腊肉(适量)青椒(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)调料十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒高笋的做法步骤1、准备上图食材,高笋,腊肉,青椒。2、高笋切片。3、开小火将腊肉煸炒出油。4、腊...

  • 腊猪脸皮炒莴笋的做法,腊猪脸皮炒莴笋怎么做

    腊猪脸皮炒莴笋的做法,腊猪脸皮炒莴笋怎么做

    食材明细主料腊猪脸皮(适量)辅料莴笋(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊猪脸皮炒莴笋的做法步骤1、莴笋切丁,辣椒适量。2、腊猪脸皮肉。3、少放油放进切好的猪脸皮肉炒匀,...

  • 湖南腊肉炒冬笋 的做法,湖南腊肉炒冬笋 怎么做

    湖南腊肉炒冬笋 的做法,湖南腊肉炒冬笋 怎么做

    “腊肉的诱人风味,被脆爽的冬笋承载,那种诱惑,仿佛回到了小时候”食材明细主料湖南腊肉(50g)净冬笋(250g)大蒜叶(3根)干辣椒(5个)辅料盐(2g)生抽(5ml)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湖南腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋拾掇干净,切薄...

  • 莴笋腊肠炒粉皮的做法,莴笋腊肠炒粉皮怎么做

    莴笋腊肠炒粉皮的做法,莴笋腊肠炒粉皮怎么做

    “现在正值谷雨盛春之际,鲜嫩的莴笋上市,是现在菜市场和超市里好吃不贵的蔬菜,除了常见清爽的凉拌外,今天给大家介绍一个春季时令菜—“莴笋腊肠炒粉皮”,希望大家喜欢。”食材明细主料莴笋(1根)腊肠(1根)粉皮(1张)葱(2根)姜(1块)蒜(6...

  • 莴笋炒腊肉的做法,莴笋炒腊肉怎么做

    莴笋炒腊肉的做法,莴笋炒腊肉怎么做

    “用寻常食材,做美味家肴,护家人健康😊~”食材明细主料莴笋(1根)腊肉(1块)辅料葱蒜(适量)干辣椒(4-5)调料薄盐味极鲜(1/2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、腊肉切成薄片(根据个人口味和喜好,可提前泡一下...

  • 萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

    萝卜干炒腊肉的做法 【湖南】萝卜干炒腊肉 萝卜干炒腊肉怎么做

    “萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜,属于湘菜。具有色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常的独特风味,每年冬初就开始熏制,要吃到春节之后。烟熏的腊味,能杀虫防腐,只要保管得法,一年四季都能品尝。小时候,每年爷爷都会养几头猪,年底...

  • 湖南特色腊肉火锅的做法 湖南特色腊肉自制火锅(炖锅) 湖南特色腊肉火锅怎么做

    湖南特色腊肉火锅的做法 湖南特色腊肉自制火锅(炖锅) 湖南特色腊肉火锅怎么做

    “秋冬火锅系列(湖南特色腊肉)”食材明细主料腊肉(二人份)辅料豆腐(一块钱)金针菇(两块钱)辣椒(一块钱)毛白菜(一块钱)大蒜(四瓣)生姜(四片)配料盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)湖南特色腊肉火锅的做法步骤1、首先将切好的腊...

  • 莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做

    莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做

    食材明细主料莴笋(一根)腊肉(半条)辣椒(2条)调味(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好,切块~4、放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~5、放入...

  • 笋炒腊肉的做法,笋炒腊肉怎么做

    笋炒腊肉的做法,笋炒腊肉怎么做

    “竹笋是大自然给人类的礼物馈赠,竹笋的营养丰富,含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。竹笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。最喜欢常吃的还是竹笋炒腊肉,让腊肉的香融入到竹笋中,口口嫩香。”食材明细主料竹笋(500克)...

  • 小笋炒腊肉的做法,小笋炒腊肉怎么做

    小笋炒腊肉的做法,小笋炒腊肉怎么做

    “超下饭的一道菜”食材明细主料小笋(适量)腊肉(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小笋炒腊肉的做法步骤1、将小笋氽水。2、将食材改切。3、热锅放入腊肉,煸炒出油。4、放入蒜末...

  • 农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做

    农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做

    食材明细主料腊肉(300g)香芹(一根)朝天椒(5-6只)青椒(3只)辅料花生油(100g)大蒜(1粒)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家小炒腊肉的做法步骤1、如图,腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用,大蒜...

  • 腊肉炒春笋的做法,腊肉炒春笋怎么做

    腊肉炒春笋的做法,腊肉炒春笋怎么做

    食材明细主料春笋(适量)腊肉(适量)胡萝卜(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)酒(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒春笋的做法步骤1、食材切成如图形状。2、准备葱姜蒜备用。3、春笋...

  • 腊肉炒鲜笋的做法,腊肉炒鲜笋怎么做

    腊肉炒鲜笋的做法,腊肉炒鲜笋怎么做

    “朋友推荐湘西腊味的王家五腊肉和腊肠,入手后一尝,腊肉是熏过的,味道确实很好,而且都是五花三层的土猪肉做的,肉质紧实,吃起来很香。特意买了鲜笋来搭配腊肉炒,鲜笋可以吸收腊肉的香味,又可以吸油,让肉吃起来香而不腻。”食材...

  • 湖南腊肉怎么炒着吃

    湖南腊肉怎么炒着吃

    腊肉洗净后焯水一遍,可以去除咸味,捞出后切成薄片,锅中热油下入肉片翻炒至熟盛出即可。腊肉除去单独炒外,也可以和大葱,土豆,洋葱,米饭,面条等食材搭配一起食用。腊肉本身偏咸,和其他食材炒时可以不用添加过多的调料,保持其本身...

  • 腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做

    腊肉炒萝卜干的做法 【湖南】腊肉炒萝卜干 腊肉炒萝卜干怎么做

    “萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富...

  • 来自湖南乡村的味道——腊肉竹笋图解

    来自湖南乡村的味道——腊肉竹笋图解

    腊肉是湖南湘西最有名的特产之一,每到过年,家里就会熏上很多腊肉,可以吃一年,储存也很简单,烟熏得腊肉跟普通的肉相比,更多了一点烟熏香味,少了一些油脂,越嚼越香,搭配上潮汕酱干和竹笋,口感丰富,非常美味。主料竹笋:200g潮州酱干...

  • 竹笋豆皮炒腊肉的做法,竹笋豆皮炒腊肉怎么做

    竹笋豆皮炒腊肉的做法,竹笋豆皮炒腊肉怎么做

    “五一去石泉转了转,去外地喜欢留出时间逛市场,看看当地的一些特产,带了些豆皮和竹笋回来,用简单的方法、简单的调味做出简单的美味”食材明细主料竹笋(适量)豆皮(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿...

  • 小炒湖南腊肉的做法 心蓝手制私房菜【小炒湖南腊肉】——在生活的苦难中涅槃 小炒湖南腊肉怎么做

    小炒湖南腊肉的做法 心蓝手制私房菜【小炒湖南腊肉】——在生活的苦难中涅槃 小炒湖南腊肉怎么做

    “星巴克,心蓝和小L。对面的佳人梨花带雨,哽咽失声,让心蓝手足无措,在一圈可以杀死十头大象的鄙夷眼光中,沦落为一个小心翼翼说话,不停传递纸巾的悲惨坏男人,连想死的心都有啦。却不忍心去触动小L那根脆弱的心弦。断断续续,兜...

  • 湖南腊肉怎么炒菜

    湖南腊肉怎么炒菜

    清洗干净蒸一段时间,放入油锅中,加入葱、姜等调味品炒制即可。制作腊肉要选用肥瘦相间的五花肉,做出来的不油腻。腌制时一定要放入高浓度白酒,期间要不断的搅拌,使之可以均匀的沾染调味品,腌制大约三天即可。风干一至两个月...

  • 腊肉炒芦笋的做法,腊肉炒芦笋怎么做

    腊肉炒芦笋的做法,腊肉炒芦笋怎么做

    “芦笋脆嫩,腊肉的油脂融入芦笋中,味道鲜香。”食材明细主料芦笋(5根)腊肉(1块)辅料葱(2勺)姜片(3片)蒜片(3片)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒芦笋的做法步骤1、腊肉煮好,切成片放入锅中爆炒。2、芦笋切成片。3...

  • 湖南腊肉怎么炒才不硬

    湖南腊肉怎么炒才不硬

    把腊肉清洗干净后,用温开水浸泡三十分钟以上,然后放入锅中焯水,这样处理过的腊肉炒起来口感筋道、不发硬。腊肉吃法很多,例如:腊味煲仔饭、香煎腊肉、土豆蒸腊肉等。表面干爽、不粘手、肉质有弹性的是好腊肉,若腊肉出现霉斑...

  • 腊肉炒笋干的做法,腊肉炒笋干怎么做

    腊肉炒笋干的做法,腊肉炒笋干怎么做

    “到重庆出差,买了一些腊肉腊肠,回来炒一下老家的竹笋,味道太棒了。”食材明细主料笋干(300g)腊肉(1块)辅料辣椒(200g)蒜(1颗)调料酱油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉炒笋干的做法步骤1、准备食材。2、腊肉切薄片,辣椒...

  • 腊肉炒笋的做法,腊肉炒笋怎么做

    腊肉炒笋的做法,腊肉炒笋怎么做

    食材明细主料细竹笋(适量)辅料肥腊肉(适量)干辣椒壳丝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒笋的做法步骤1、焯过水撕好的细竹笋。2、切段。3、肥腊肉切成长条状。4、干锅里放入肥肉煸炒出...

  • 湖南小炒肉的做法,湖南小炒肉怎么做

    湖南小炒肉的做法,湖南小炒肉怎么做

    食材明细主料湖南螺丝椒(5-6个)五花肉(1斤)辅料红椒小米辣(3个)调料姜(少许)蒜粒(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南小炒肉的做法步骤1、湖南辣椒洗净。2、把湖南辣椒斜刀切片。3、蒜,姜切碎。4、带皮五花肉洗净,放入冰...