酱汁香菇的做法，酱汁香菇怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱汁香菇的做法步骤

• 1、鲜菇洗净切掉根蒂，再划几刀，焯一下水捞起挤干多余水分。

• 2、碗里放入所有调料，加适量淀粉拌匀。

• 3、蒜末倒入锅里炒香。

• 4、放入鲜菇慢慢煎香。

• 5、翻面煎香。

• 6、倒入调好的酱汁焖5分钟，焖至浓稠即可。

• 7、装盘撒上葱花。