有关之辣的精选知识

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辣炒疙瘩头的做法快手小炒菜之辣炒疙瘩头辣炒疙瘩头怎么做

“辣炒疙瘩头是一道家常菜肴，主要材料为腌制疙瘩头。其制作简单、美味可口，是喝粥的绝配小咸菜。”食材明细主料腌制疙瘩头（适量）猪肥肉（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）花生油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适...
美美厨房之辣炒年糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：350辅料圆葱：80油：适量胡萝卜：80白菜：100盐：适量糖：适量韩式辣酱：3汤匙具体步骤1.准备好食材。2.将圆葱切块，胡萝卜和白菜切丝。3.锅中倒适量的油，将...
辣炒酸萝卜的做法下饭菜之辣炒酸萝卜辣炒酸萝卜怎么做

食材明细主料酸萝卜（500g）蒜蓉（适量）小米椒（适量）辅料盐（一丢丢）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酸萝卜的做法步骤1、将酸萝卜洗净，然后切片备用。2、蒜剁成蒜蓉，小米椒切丁，备用。3、锅里加入适量油，加入辣椒丁和蒜蓉，大火...
营养美食之辣炒鸡心怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：100鸡心：200辅料油：适量盐：适量葱：适量姜：适量红辣椒：适量生抽：适量蒜：适量具体步骤1.辣椒洗净切丁2.鸡心泡洗3.蒜辣椒姜等调料4.鸡心剖开5.锅烧热倒...
柳州风味之酸辣鸡脚的做法，柳州风味之酸辣鸡脚怎么做

“说到酸辣鸡脚，在我们柳州随处可见！不管男女老少，都是Ta的忠实粉丝哦！可是好吃爱吃的你，会做吗？今天就跟大家分享一下吧！”食材明细主料指天椒（6个）花椒（适量）大葱（1根）红尖椒（4个）独蒜（8个）鸡脚（500g）辅料白糖（半匙）白醋（4匙）盐（3匙）生抽（2匙）...
微波炉之酸辣烤鱼的做法，微波炉之酸辣烤鱼怎么做

“1、因为单纯是鱼肉容易熟，无需太长时间。2、为了保持水分可以加盖烤制。”食材明细主料草鱼肉（1块）辅料香菜（2棵）苦苣（适量）红剁椒（2茶匙）配料姜（小块）蒜（2瓣）辣椒油（1茶匙）酸辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）微波炉之酸辣烤鱼的做...
尚之元麻辣烫加盟怎么样

现在大街小巷都能看见有很多的麻辣烫店，尚之元麻辣烫店就是其中一个不错的品牌。店内提供的麻辣烫的口味众多，口感丰富，任何年龄段的消费者到店消费都可以找到自己喜欢的食材，现在加盟店开一家又一家，那么尚之元麻辣烫加盟...
怎样做辣椒油之四川秘制辣椒油

不知道大家有没有吃过红油抄手？在红油抄手里面，最令你难忘的味道是什么？红油抄手作为四川地区经典美食之一，最精华的不是它的制作方法，而是在于它的辣椒油。辣椒油，又称红油。提到这个，想必四川地区的小伙伴们就开心的不得了...
麻辣牛肉之色香味俱全

麻辣牛肉是一道四川省的传统名菜，同四川由古而来的麻辣口味一样，他将牛肉同麻辣相结合，辣椒的鲜红，豌豆的嫩绿，牛肉的厚实金黄，明艳鲜香的像是充满了对生活的希望，牛肉厚而不柴是要求独到的火候和控制力度，牛肉能够补中益气，强...
成都名小吃之麻辣小吃

在中国几大菜系中，川菜可谓是占据了十分重要的地位。而成都小吃和川菜一样在小吃的地位不可撼动，因此素有“成都小吃甲天下”的美誉。成都小吃因其它独特的麻辣深受人们喜爱。不仅如此，成都名小吃中用的汤，也是它出名的重...
麻辣香锅之大虾篇的做法，麻辣香锅之大虾篇怎么做

“这道菜真的太适合家庭聚会吃了，满满一大锅，里面啥都有了！当你把香脆的虾放入口中，麻辣的感觉立马在嘴唇跳跃，欲罢不能的感觉，真是！爽！😄”食材明细主料大虾（500克）黄瓜（2个）西芹（1棵）黄豆芽（200克）土豆（1个）红薯（1个）小香葱（3棵）辅料花椒（1...
厨房技能之辣油怎么熬才又辣又香

随着社会经济水平的提高，人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求，所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面，越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所...
素菜之灯笼辣椒的做法，素菜之灯笼辣椒怎么做

“灯笼辣椒，故名思义，就是长的象灯笼的辣椒。是南昌人最喜欢吃的食物之一。老公虽然是个肉食动物，但也对这道有这浓郁南昌特色的灯笼辣椒爱不释手。而且材料极其的简单，只要豆鼓和灯笼辣椒了。常听人说，做菜就象人生，简单的...
嗜辣者的福利之辛辣刺激食物

中国饮食文化多样，其中川菜和湘菜以辣闻名。辣食是很多人都十分喜欢的一种食物，所谓无辣不欢，做菜时加点辣椒能达到很好的提味效果，很多人爱吃辛辣的食物，吃辛辣也有诸多好吃。那么辛辣食物是什么样子的？?吃辛辣食物有什么...
麻辣拌面的做法一"面“之缘之麻辣拌面麻辣拌面怎么做

“炎热的夏天，来一份这样的拌面保证你够爽，绝对开胃...关键食材做法都简单...怎么能错过呢..”食材明细主料细面条（500g）辅料黄瓜（半根）配料白芝麻（15g）酱油（40ml）小葱（30g）蒜（四瓣）鸡精（5g）熟花生米（50g）辣椒末（3g）红油辣椒（15g）香油（45ml）糖...
临沂炒鸡之干煸辣子鸡的做法，临沂炒鸡之干煸辣子鸡怎么做

“全国吃鸡看山东，没有一只鸡能活着走出我们临沂，说起炒鸡，就要属我们山东临沂的炒鸡最地道了，一只鸡能做出好几种味道，有大盘鸡、辣子鸡、干煸鸡、土豆炖鸡，今天我们就来做干煸辣子鸡，这样炒出来的鸡肉多佐料少，干香下饭，辣椒...
汉库麻辣香锅，带你享受麻辣之旅

汉库麻辣香锅这个品牌相信大家都不陌生吧，不管是在繁华的商场还是路边的小巷，都存在这汉库麻辣香锅的店铺，它具备着强大的品牌实力以及企业文化。随着汉库麻辣香锅受欢迎程度的不断增高，在受到消费者青睐的同时也受到了很...
剩菜之麻辣香锅的做法，剩菜之麻辣香锅怎么做

“明天要出去玩两天，家里还剩了一些蔬菜，不吃掉的话就要被扔掉，所以直接做了一锅麻辣香锅。我觉得麻辣香锅这个菜很妙，对于食材没有固定要求，家里有啥就放啥，哈哈，感觉像是南方的炒版“乱炖“~”食材明细主料土豆（2个）长茄子（1...
辣白菜打开之后能放多久

一周至一个月。辣白菜打开之后，放在常温存放，可以保存一周左右的时间，放在冰箱冷藏保存，存储得当，可以最多存放一个月之久。保存辣白菜时，存放的温度越高，越不利于辣白菜存储。辣白菜是腌菜的一种，制作的食材包括辣白菜、白糖...
一"面“之缘之麻辣拌面怎么做又香又好吃

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料细面条：500辅料白芝麻：15黄瓜：半根酱油：40ml小葱：30蒜：四瓣鸡精：5熟花生米：50辣椒末：3红油辣椒：15香油：45ml糖：5醋：5花椒粉：少许具体步骤1.准备好需要的材料，黄瓜...
中国辣椒之乡在哪里

四川、云南、贵州。云贵川是我国市场上消费辣椒最多且生产辣椒最高的区域。辣椒是他们日常饮食习惯中最不可或缺的食材和加工食物。...
酸辣粉技术之家常酸辣粉

在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...
烫捞之家麻辣烫怎么样？

麻辣烫是现在很多人都喜欢的美食，这个美食的品牌众多，很多想要加盟的朋友不知道如何选择，烫捞之家麻辣烫就是其中的佼佼者，主营以新鲜蔬菜、菌类、肉类为原材料的创意美食，这个品牌有着独特的配方，做出来的美食口感鲜嫩无比...
夜啤酒之麻辣小龙虾的做法，夜啤酒之麻辣小龙虾怎么做

食材明细主料小龙虾（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）花椒（适量）白酒（适量）胡椒面（适量）白糖（适量）郫县豆瓣（适量）干辣椒（适量）泡椒（适量）花椒面（适量）酱油（适量）蚝油（适量）菜籽油（适量）猪油（适量）香叶（适量）大料（适量）三奈（适量）草果（适量）桂...
香辣兔的做法荤中之素：香辣兔香辣兔怎么做

“兔肉是我家乡的特色菜，在异国他乡的游子，最念念不忘的莫过于那碗《兔子面》。这是一种朴实的温暖。如果要招待客人，那就要做《兔丁》、《麻辣兔腿》了。麻辣鲜香，回味无穷，老少皆宜。今天做的是《香辣兔》，做法比前面所述...