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有关糟菜炒甜笋的家常做法的精选知识

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  • 糟菜炒甜笋的做法,糟菜炒甜笋怎么做

    糟菜炒甜笋的做法,糟菜炒甜笋怎么做

    “笋是“山珍”,甜笋不管怎么做都特别好吃。”食材明细主料甜笋(2根)糟菜(2包)辅料蒜苗(1根)姜(2片)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟菜炒甜笋的做法步骤1、准备食材。糟菜用闽清特产的...

  • 红糟炒笋干的做法,红糟炒笋干怎么做

    红糟炒笋干的做法,红糟炒笋干怎么做

    “最近比较喜欢吃笋干,搭配绿豆粥,即使是炎热的夏天也让人胃口大开。”食材明细主料笋干(250g)辅料蒜苗(一根)生姜(一块)调料亚麻籽油(适量)盐(1匙)鸡精(半匙)红糟(2勺)生抽(1勺)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糟炒笋干的做法步骤1...

  • 炒芦笋的家常做法

    炒芦笋的家常做法

    芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些...

  • 清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做

    清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做

    “立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)清炒笋片的做法步骤1、准备好食材,数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮,先斜着切成两CM左右的块,再切...

  • 家常炒笋瓜的做法,家常炒笋瓜怎么做

    家常炒笋瓜的做法,家常炒笋瓜怎么做

    “家常炒笋瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪称完美!”食材明细主料笋瓜(一个)青椒(一个)番茄(一定)葱蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用...

  • 糟肉炒甜笋的做法,糟肉炒甜笋怎么做

    糟肉炒甜笋的做法,糟肉炒甜笋怎么做

    食材明细主料五花肉(200克)甜笋(一根)红酒糟(一小碟)辅料姜未(适量)蒜未(适量)配料味精(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)糟肉炒甜笋的做法步骤1、甜笋去壳洗净切片。2、姜,蒜头切未。3、五花肉切片。4...

  • 福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做

    福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做

    “以前每到过年,福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏,只有过年才能买到鱼,相对买的量比较大;二是那是没冰箱,红糟腌制的东西保存期较长,第三么,酒糟的颜色红红的,很喜庆。今天再做糟鱼,多半是怀念小时候的味道了。...

  • 清炒酒糟莴笋的做法,清炒酒糟莴笋怎么做

    清炒酒糟莴笋的做法,清炒酒糟莴笋怎么做

    “莴笋的吃法很多,生吃热炒均相宜,但我个人认为,最简单最好吃的做法还是清炒酒糟莴笋。莴笋含钾较高,高血压和心脏病患者可以经常吃,含少量的碘,有镇定作用,帮助睡眠消除紧张。还含有氟元素,可以促进食欲帮助消化,有助于抵御风...

  • 糟菜炒鞭笋的做法,糟菜炒鞭笋怎么做

    糟菜炒鞭笋的做法,糟菜炒鞭笋怎么做

    “糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜,糟菜是家乡的三宝之一,唯独在闽清产的糟菜才够地道,糟菜可做小菜食用,也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜,具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋,想要一年四季都可以吃上...

  • 家常莴笋炒三丁的做法,家常莴笋炒三丁怎么做

    家常莴笋炒三丁的做法,家常莴笋炒三丁怎么做

    “常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘...

  • 家常小炒莴笋叶的做法,家常小炒莴笋叶怎么做

    家常小炒莴笋叶的做法,家常小炒莴笋叶怎么做

    食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八成热倒进莴笋叶炒匀,多放油才好吃...

  • 家常炒笋片的做法,家常炒笋片怎么做

    家常炒笋片的做法,家常炒笋片怎么做

    “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...

  • 糟烩鞭笋的做法,糟烩鞭笋怎么做

    糟烩鞭笋的做法,糟烩鞭笋怎么做

    食材明细主料竹笋(500克)辅料淀粉(13克)盐(5克)味精(3克)菜籽油(20克)香油(5克)香糟(30克)糟香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段,对剖开,用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散,搅匀,滤去渣子,留...

  • 糟菜炒毛笋的做法 糟菜炒毛笋(福州特色菜) 糟菜炒毛笋怎么做

    糟菜炒毛笋的做法 糟菜炒毛笋(福州特色菜) 糟菜炒毛笋怎么做

    “春天了,笋们冒出尖尖角了,毛笋潮闽清的糟菜,又酸又鲜又开胃。还有丝丝的辣。”食材明细主料毛笋(1颗)糟菜(1包)辅料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟菜炒毛笋的做法步骤1、把笋去壳,切去头部比较老的部位,清洗干净,...

  • 红糟肉的做法 【福州家常菜】红糟肉 红糟肉怎么做

    红糟肉的做法 【福州家常菜】红糟肉 红糟肉怎么做

    “红糟是福建当地人自酿的一种红曲酒发酵后所剩下的米渣,也叫酒糟,不仅具有独特的香味和天然的红色色泽,还具有防腐去腥,增加香味、鲜味和调色的作用。用红糟作为调料烹制菜肴,算是闽菜的一大特色,出了福建还真难以吃到。红...

  • 甜糟苦麦菜的做法,甜糟苦麦菜怎么做

    甜糟苦麦菜的做法,甜糟苦麦菜怎么做

    食材明细主料苦麦菜(200g)辅料甜糟(1勺)蒜末(适量)调料油(适量)盐(2g)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜糟苦麦菜的做法步骤1、我们管这种菜叫苦麦菜。2、苦麦菜清洗干净。3、切成一寸长的段。4、准备甜糟和蒜末。5、起锅热油...

  • 莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

    莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

    食材明细主料莴笋(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)辅料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮,切成薄片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,...

  • 甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做

    甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做

    食材明细主料肉(300克)辅料莴笋(300克)甜椒(300克)配料花椒(适量)盐巴(适量)味精(适量)鸡精(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片,然后依次放入盐巴,味精,鸡精,姜,花椒,芡粉,提前把肉腌一下...

  • 莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

    莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

    “在深圳,莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻,下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋(1根)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)清...

  • 甜酒糟炒腊肉的做法,甜酒糟炒腊肉怎么做

    甜酒糟炒腊肉的做法,甜酒糟炒腊肉怎么做

    食材明细主料腊肉(适量)辅料甜酒糟(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒糟炒腊肉的做法步骤1、备腊肉和青椒,。2、腊肉切片,辣椒切丝。甜酒糟少许。3、先炒辣椒,放点盐将辣椒炒断...

  • 糟辣莴笋炒肉片的做法,糟辣莴笋炒肉片怎么做

    糟辣莴笋炒肉片的做法,糟辣莴笋炒肉片怎么做

    食材明细主料五花肉(适量)辣椒(适量)辅料豆豉(适量)葱(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糟辣莴笋炒肉片的做法步骤1、锅烧热后,中倒入少量油,用油把锅滑一遍,倒入五花肉煸炒至变...

  • 红糟炒蚬子的做法 【福州家常菜】红糟炒蚬子 红糟炒蚬子怎么做

    红糟炒蚬子的做法 【福州家常菜】红糟炒蚬子 红糟炒蚬子怎么做

    “红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品,红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟,是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右,质量以隔年陈糟,色泽鲜红,具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防...

  • 韭菜炒甜笋的做法,韭菜炒甜笋怎么做

    韭菜炒甜笋的做法,韭菜炒甜笋怎么做

    “每年的四五月,是老家的甜笋冒尖的时候,爱吃笋的人这个季节是最幸福的!甜笋可以焖,炒,煮汤,今天做的是韭菜炒,韭菜的香,笋的鲜!”食材明细主料甜笋(4根)五花肉(100g)辅料胡萝卜(1块)韭菜(1把)盐巴(1匙)白糖(半匙)鸡精(1匙)地瓜粉(半匙)原味(口...

  • 糟汁冬笋条的做法 【川菜】:糟汁冬笋条 糟汁冬笋条怎么做

    糟汁冬笋条的做法 【川菜】:糟汁冬笋条 糟汁冬笋条怎么做

    “冬笋又名楠竹笋,是植物毛竹的苗,统称“嫩笋”。冬笋其味比春笋更鲜嫩、清脆可口,被人称之为“笋中皇后”。”食材明细主料冬笋(适量)鸡胸肉(适量)鸡蛋清(适量)醪糟汁(适量)白糖(适量)猪油(适量)生粉(适量)水淀粉(适量)辅料料酒(适量)香油...

  • 糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做

    糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做

    食材明细主料猪手(2只)辅料糟卤(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糟猪手的做法步骤1、猪手。2、猪手过水洗净。3、锅中放水,放入猪手。4、放入适量的姜煮开,然后改小火焖煮。5、猪手煮熟后放入凉开水中除去油。...