千味醉

有关咸馍的精选知识

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  • 美味咸馍怎么做又香又好吃

    美味咸馍怎么做又香又好吃

    准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料圆白菜:半颗白萝卜:半根粉条:适量馓子:适量中筋面粉:500辅料盐:适量五香粉:适量香油:适量具体步骤1.先和面,面的硬度比手擀面杖稍软即可。2.把粉条泡软后切...

  • 小咸馍的做法,小咸馍怎么做

    小咸馍的做法,小咸馍怎么做

    食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)水(500ml)苋菜叶(200g)瓠子(200g)辅料盐(5g)油(50ml)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小咸馍的做法步骤1、面粉加鸡蛋和水,醒十分钟2、苋菜洗净加盐,瓠子切丝加盐备用3、擀成薄面皮,长方形最好,加菜对...

  • 肉夹馍的肉煮咸了怎么办

    肉夹馍的肉煮咸了怎么办

    添加适量的白糖或是搭配蔬菜等食材一起吃。肉夹馍的肉煮咸了,可以添加适量的白糖一起煮,这样可以中和肉饼的咸味,也可以搭配生菜等食材一起吃,也能减少咸味。肉夹馍是陕西特色美食,制作的主要食材包括面粉、猪腿肉,辅料包括...

  • 莲花馍馍的做法 #妈妈的味道#莲花馍馍 莲花馍馍怎么做

    莲花馍馍的做法 #妈妈的味道#莲花馍馍 莲花馍馍怎么做

    “记着小时候,我家天天吃花卷!伯伯家天天吃馒头!我就问堂姐,你为什么不蒸花卷,每次都蒸馒头?堂姐说,你妈做滴花卷,就做滴花卷!我妈做滴馒头,我就做滴馒头!想想堂姐说滴话,也挺有道理滴(在我的记忆里,妈妈都是做花卷)”食材明细主料面...

  • 油馍馍的做法 简单好吃的油馍馍 油馍馍怎么做

    油馍馍的做法 简单好吃的油馍馍 油馍馍怎么做

    “终于学会了做这个饼饼了!太兴奋啦,学了好久,不是笨,可就是学不会,又要层次分明,口感又要厚实香甜,对于从小生活在南方的我来说,真的有些难呢,所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃,有时候还没得卖,因为饼师傅下午四五...

  • 炸馍馍的做法,炸馍馍怎么做

    炸馍馍的做法,炸馍馍怎么做

    “馍馍和蛋的完美结合,金黄的表皮和柔软的馍馍,美味”食材明细主料大馍馍(1个(大约是400g))鸡蛋(3个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馍馍的做法步骤1、1:把馍馍切片,备用2、2:鸡蛋打散3、3:将不粘锅加热的同时,...

  • 油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做

    油炸馍片的做法 咸香酥脆-油炸馍片 油炸馍片怎么做

    “和老公都爱吃油炸类食品,尤其是我炸的馍片,平时买一斤馒头常常会吃不完,干巴巴的,即便再上笼蒸一下,也失去了原有的绵软新鲜。所以常把剩馒头用来炸成馍片吃,虽然也知道油炸食品吃多了对身体无益,怎奈有时候真的管不住嘴巴...

  • 蒿子馍馍的做法,蒿子馍馍怎么做

    蒿子馍馍的做法,蒿子馍馍怎么做

    “三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。”食材明细主料糯米粉(想糯,多加糯米粉)粘米粉(想硬一点,多加粘米粉)蒿子(2斤)辅料笋子(适量)雪菜(适量)香干(适量)咸肉末(适量)五花肉末(适量)调料大蒜(随意)蚝油(适量)辣椒(...

  • 馍馍的做法 陕西风味小吃羊肉泡馍之——馍馍 馍馍怎么做

    馍馍的做法 陕西风味小吃羊肉泡馍之——馍馍 馍馍怎么做

    “馍,是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉开水(200克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馍馍的做法步骤1、把面粉过筛,加入清水,揉成光滑的面团,室温饧10分...

  • 枣馍馍的做法,枣馍馍怎么做

    枣馍馍的做法,枣馍馍怎么做

    “枣花馍大多数是在过大年的时候,家家户户都会蒸上一锅,象征着家庭幸福美满,日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了,枣花馍依旧会在我的厨房出现,因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料大枣(适...

  • 摊馍馍的做法,摊馍馍怎么做

    摊馍馍的做法,摊馍馍怎么做

    食材明细主料面粉(半斤)黑米面粉(二两)酵母(6克)泡打粉(5克)白糖(一把)辅料胡麻油(2汤勺)鸡蛋(一个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤,黑米面粉二两拌匀!酵母,泡打粉,白糖用温水化开(大概有七两的温水吧...

  • 红糖馍馍的做法,红糖馍馍怎么做

    红糖馍馍的做法,红糖馍馍怎么做

    食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红糖馍馍的做法步骤1、糯米粉加入稍稍烫手的水,用筷子拌好,揉成面团。2、揉成小剂子。3、准备红糖。4、平底锅下油,下小馍馍放进去慢煎。5、翻面煎...

  • 黑米馍馍的做法,黑米馍馍怎么做

    黑米馍馍的做法,黑米馍馍怎么做

    食材明细主料黑米(适量)面粉(适量)水(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)猪油(适量)调料温水(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米馍馍的做法步骤1、黑米洗净隔夜浸泡软,用料理机打成黑米浆。2、黑米浆中放入适量面粉。3...

  • 艾馍馍的做法 艾馍馍,勾起了儿时的记忆 艾馍馍怎么做

    艾馍馍的做法 艾馍馍,勾起了儿时的记忆 艾馍馍怎么做

    食材明细主料香艾(500g)糯米粉(1000g)莴笋(1000g)芹菜(500g)葱(300g)辅料盐(15g)花椒(30颗)姜米(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)艾馍馍的做法步骤1、采回新鲜的香艾2、洗净剁碎,越细越好3、加入糯米粉中揉成不沾手的面团4、准备...

  • 杂粮馍馍的做法,杂粮馍馍怎么做

    杂粮馍馍的做法,杂粮馍馍怎么做

    食材明细主料白面(l碗)绿豆混合面(2汤勺)玉米面(2汤勺)辅料发酵粉(适量)温水(适量)调料油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮馍馍的做法步骤1、将各种面粉放在盆里。2、加发酵粉和成发面。3、面发好后手上摸点油。4、成...

  • 花枣馍馍的做法,花枣馍馍怎么做

    花枣馍馍的做法,花枣馍馍怎么做

    “老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料酵母粉(5g)温水(220ML)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花...

  • 花馍馍的做法 做法多多的过年花馍馍 花馍馍怎么做

    花馍馍的做法 做法多多的过年花馍馍 花馍馍怎么做

    “过新年很多地方会做花馍馍,那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地,看着就喜庆。我不会做那种,我玩的面团橡皮泥,呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧!”食材明...

  • 油馍头泡咸汤的做法,油馍头泡咸汤怎么做

    油馍头泡咸汤的做法,油馍头泡咸汤怎么做

    “微辣,酸咸口味,好喝不腻,天多不喝,还怪想的😋”食材明细主料西红柿(一个)黄心菜(一小棵)粉条(适量)面粉(适量)小米椒(适量)香菜(适量)海带芽(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油馍头泡咸汤的...

  • 艾蒿馍馍的做法 川味小食一艾蒿馍馍 艾蒿馍馍怎么做

    艾蒿馍馍的做法 川味小食一艾蒿馍馍 艾蒿馍馍怎么做

    “每到春季不得不做,不得不吃的就是艾蒿(艾草)馍馍,滋味浓郁,做法简单,清热去火,值得推荐。”食材明细主料艾蒿(200克)糯米粉(500克)辅料红糖(150克)熟花生仁(50克)菜籽油(50克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾蒿馍馍的做法步骤1、...

  • 花馍馍的做法,花馍馍怎么做

    花馍馍的做法,花馍馍怎么做

    “兰州特色大月饼,花摸摸,儿时的记忆,小时候,每到中秋节,巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃,实在太香了。看着那么多层次,就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究...

  • 南瓜馍馍的做法,南瓜馍馍怎么做

    南瓜馍馍的做法,南瓜馍馍怎么做

    “南瓜营养丰富,价格适宜,家庭常备菜,做成馍馍,香甜软糯,孩子老人都喜欢。”食材明细主料南瓜(适量)普通面粉(适量)调料白糖(适量)酵母粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜馍馍的做法步骤1、因为手误,过程照片被删除了!南...

  • 馍馍的做法 喜鹊登梅馍馍 馍馍怎么做

    馍馍的做法 喜鹊登梅馍馍 馍馍怎么做

    “过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟,喜鹊报春送福。今年是旺旺年,喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(5g)可可粉(适量)红曲粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)馍馍的做...

  • 焜锅馍馍的做法 【焜锅馍馍】 焜锅馍馍怎么做

    焜锅馍馍的做法 【焜锅馍馍】 焜锅馍馍怎么做

    “青海十大特色小吃焜锅是其中之一,馒头、花卷、油包、油饼、曲连、焜锅统称为馍馍,这是青海人的叫法。“焜锅”之名来自烙炙锅具的名字,焜锅焜锅...焜锅馍馍。喜丧春节期间,各家各户带上自制的焜锅拜访亲友,作为最真诚的...

  • 蒸馍馍的做法,蒸馍馍怎么做

    蒸馍馍的做法,蒸馍馍怎么做

    “简单”食材明细主料白糖(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒸馍馍的做法步骤1、温水化开酵母,和面2、放温暖的地方发酵3、发好,放碱,揉好,里面放糖小窍门现在天气冷,和好面放盆里,电饭煲加水预热,可...

  • 馍馍的做法,馍馍怎么做

    馍馍的做法,馍馍怎么做

    食材明细主料面粉(适量)碱灰水(适量)辅料酷色(适量)葱香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馍馍的做法步骤1、发面!2、发好的面!搅拌碱灰水!3、加入干面粉!用手揉!感觉不粘手就可以了!在加入油,放上酷色就可以了!4、用刀分割均匀就可以...