有关私房秘制酸菜鱼的最正宗做法的精选知识

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秘制酸菜鱼，《私房秘制酸菜鱼》

“这道秘制酸菜鱼，是菜品里百吃不厌的精品。鱼肉爽滑入味，酸菜咸香下饭，吃完鱼了汤汁可以再煮点青菜吃，荤素搭配，很开胃营养。”食材明细主料草鱼（一条）老坛自制酸菜（适量）老坛自制泡辣椒（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）花...
酸菜鱼，私房酸菜鱼

食材明细主料黑鱼（1500g）辅料四川泡菜（500g）泡椒（适量）金针菇（500g）料酒（适量）白糖（少许）生姜（1个）干辣椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）青花椒（适量）香菜（200g）高汤（2000ml）生粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房酸菜鱼的做法步骤1、把黑...
私房糊涂面的做法秘制私房糊涂面私房糊涂面怎么做

“老妈的拿手饭，糊涂面美味易消化，适合各个季节，里面可以放自己喜爱的菜，包容万物，难得胡涂，蕴含着无穷的哲理！”食材明细主料面条（300克（豆面））瘦肉（适量）蒜苗（两根）菠菜（适量）胡萝卜（半根）豆腐（半块）香菇（三朵）姜（适量）花椒（适量）炒面（适量）辅料...
秘制烤鸡翅，私房秘制烤鸡翅

“烤鸡翅真的是人见人爱不可抗拒的美食，夏季是烧烤的季节，还是自家厨房做出来的最健康，也最符合自己的口味，自己喜欢什么样的口味就添加什么调料，比如我家不喜欢外面买的烧烤酱的味道，所以每次烧烤就是自己调调味料，根据自己...
秘制酸辣鲫鱼的做法心蓝手制私房菜【秘制酸辣鲫鱼】——为龙套选手喝彩秘制酸辣鲫鱼怎么做

“心蓝是湖南人，吃小吃的最多的就是鱼。草鱼、鲫鱼、黄鸭叫、鲈鱼、桂花、鲟鱼、河豚……只要叫得上名字的内陆鱼基本上都吃过。心蓝喜欢鱼肉那鲜嫩的口感。心蓝自己也经常做鱼，最满意的要属秘制酸辣鲫鱼、平锅全鱼和金...
秘制红烧肉的做法 Ki家私房菜--【秘制红烧肉】秘制红烧肉怎么做

“红烧肉，可以算是我最爱的肉菜之一了，肥瘦相间，甜而不腻，回味无穷啊~也算是我学做菜开始尝试次数最多的一个了~（爱吃肉的我，你懂得。。）这个版本有可能不是最权威的，但是是我最爱的！哈哈收入我的私房菜名单！”食材明细主料五花...
私房酸菜鱼的做法，私房酸菜鱼怎么做

“四川的酸菜鱼，可是闻名全国。酸菜鱼的特点就是鱼片嫩滑，汤汁浓郁，汤还可以下饭。好多人做酸菜鱼就直接在卖鱼那儿买一个料包，其实呀，自己花花心思，动动手，不用调味料包也能做出好吃的酸菜鱼。而且方法非常的简单哦。我这道...
秘制酸菜鱼的做法，秘制酸菜鱼怎么做

食材明细主料黑鱼（1条）酸菜（1袋）鸡蛋（1个）花椒（适量）辣椒（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）大葱（适量）盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）辅料香菜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制酸菜鱼的做法步骤1、把黑鱼洗净，去掉鱼头鱼骨，鱼肉...
秘制猪手的做法私房|秘制猪手秘制猪手怎么做

“人间美味！”食材明细主料猪手（500g）辅料姜（3片）葱（适量）八角（2个）桂皮（适量）干辣椒（1个）冰糖（适量）酱油（适量）香叶（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制猪手的做法步骤1、桂皮八角香叶辣椒蒜姜改刀备用。葱打个结2、猪手清洗干...
秘制私房鲈鱼，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:21分钟这道秘制私房鲈鱼他的做法还是比较传统的，要先将鲈鱼油炸过后，最后直接在表面上浇上一层酱汁儿，香味儿扑鼻。鲈鱼我们大多数都是采用的是清蒸的方法居多，...
剁椒鱼头，《私房秘制剁椒鱼头》

“《秘制私房剁椒鱼头》超级入味下饭，关键是自制剁椒很香，只要有了无所不能的剁椒，你也可以做出很有颜值卖相的剁椒鱼头哦！吃完的鱼头连剁椒都拌饭吃了，小馋猫。”食材明细主料食盐（适量）鱼头（一个）秘制剁椒（100克）料酒（适量）葱段（...
正宗的酸菜鱼店

酸菜鱼在餐饮界中崭露头角，很多人都知道酸菜鱼了，但是不知道哪里有正宗的酸菜鱼，因为现在都非常的网红化，大家都很想要找到那种好吃，正宗的酸菜鱼店，那么小编就带大家了解一下正宗的酸菜鱼店有哪些品牌，话不多说跟着小编一起...
秘制蒜泥猪蹄的做法私房菜——秘制蒜泥猪蹄秘制蒜泥猪蹄怎么做

“由于自己吃个吃货，所以自创的一道私房菜。绝对秘制哦！喜欢川菜的朋友，推荐尝试，麻辣鲜香，让你停不下来！”食材明细主料猪蹄（一只半）辅料葱花（适量）红油（适量）配料甜面酱（一汤匙）老抽（一汤匙）生抽（一汤匙）醪糟（一汤匙）香辣酱（一汤匙）胡椒面...
贵州酸汤鱼哪里最正宗

夏天到了，天气酷热难耐，人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味，为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗？一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗...
私房菜烧鱼泡的做法，私房菜烧鱼泡怎么做

“医学研究发现，鱼泡中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品，对美容、补钙都很有好处。鱼泡，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，性甘，味平，入肾肝经。具有补肾益精，补肝熄风，止血，抗癌等作用。新...
酸菜鱼的酸菜是什么菜，教你做最正宗的酸菜鱼

酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎，其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特，鱼的鲜味搭配四川的酸菜，独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正...
酸菜哪里的最正宗

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...
酸辣土豆丝的做法心蓝手制私房菜【私房秘制酸辣土豆丝】——为爱烹饪酸辣土豆丝怎么做

“正在午后小眯，急促的电话铃声将心蓝吵醒，一看，是阿文。这小子，这时候，不对啊，正常情况下，他应该是中午喝的大醉，在某个宾馆埋头大睡，为夜间的疯狂做准备啊。“喂，情种。”“心蓝，求你个事，明天你能到我这来一下吗？”奇了怪了，阿文...
秘制剁椒，私房秘制剁椒

“秋天真是收获的季节，红彤彤的辣椒又开始上市了，很是诱人。记得小时候，这个季节我们每家每户都要做一大坛辣椒酱，那时最好的佐料就是辣椒酱了，有了辣椒酱做什么都很入味，今天就教大家做无所不能的辣椒酱。”食材明细主料新...
秘制烤排骨的做法私房秘制烤排骨秘制烤排骨怎么做

“排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙，烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁，非常好吃，其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要，只要吃烤箱里的，刚端出小家伙就迫不及待的拿，被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱，...
秘制私房鲈鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲈鱼味道鲜美，其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，且富含维生素和矿物质，经常食用可以提高人的免疫力，对人的健康有益。秘制私房鲈鱼就是将肉质细嫩的鲈...
秘制酱肘子的做法 kiki牛的私房菜3-秘制酱肘子秘制酱肘子怎么做

食材明细主料猪肘子（1个）辅料葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）花椒（适量）八角（适量）草果（1个）香果（1个）肉寇（1个）桂皮（适量）白芷（1-2片）小茴香（适量）陈皮（适量）香叶（3-5片）干红辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）李锦记秘制红烧汁（适量）料酒（适量）甜面酱（适量...
秘制酱猪肘，私房秘制酱猪肘

食材明细主料猪前肘（1个）辅料姜（4片）料酒（20克）花椒（2克）干红椒（3个）八角（3颗）草果（2颗）秀叶（4片）大葱（3段）醪糟（150克）黄豆酱（100克）生抽（60克）老抽（20克）冰糖（50克）豆瓣酱（50克）香葱碎（少许）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房秘制酱猪肘的做法步...
秘制私房牛肉的做法，秘制私房牛肉怎么做

“业余水平”食材明细主料牛肉（适量）辅料番茄酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制私房牛肉的做法步骤1、牛肉泡水出血水2、番茄酱，蒜碎，香草，迷迭香，肉末加油炒制，最好是黄油3、炒制好的酱料，可以多做点，封好放进冰箱，...
私房美味酸笋鱼的做法，私房美味酸笋鱼怎么做

食材明细主料杂菇（适量）泡椒（两个）葱白（少许）芦笋（三条）西红柿（一个）蒜头（五瓣）酸笋（一小条）鲈鱼（一条）酸菜（一小棵）姜（三片）辅料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）酸辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房美味酸笋鱼的做法步骤1、鲈鱼...