有关肋条的精选知识

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原味牛肋条的做法，原味牛肋条怎么做

“感冒转成了急性气管炎。因为要照顾住院的老母亲，所以我只能抽空去急诊打个点滴，饮食也跟不上，痊愈的特别慢，不能正常饮食啦，煮点啥调料也不放的牛肋给我自己吃的。”食材明细主料牛肋条（800g）辅料纯净水（若干）调料食盐（或无）原...
糯玉米土豆炖牛肋条的做法，糯玉米土豆炖牛肋条怎么做

“微辣，土豆粉糯，糯玉米咸香，牛肋条筋香入味儿。”食材明细主料糯玉米（适量）土豆（适量）牛肋条（适量）甜豆（可选）辅料山茶油（适量）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）料酒（适量）冰糖（适量）麻...
美味萝卜炖牛肋条怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟萝卜炖牛肋条，营养成分高，牛肉筋道十足。萝卜经过高温炖煮后不再辣口，更加便于食用。萝卜本身具有吉高的营养价值，可增强机体免疫力，萝卜中的芥子油和膳良...
土豆番茄炖牛肋条的做法，土豆番茄炖牛肋条怎么做

“清水煮的牛肉，少爷他爹是不吃的。只能给他二次加工一下。正好做成汤菜，也省的熬粥啦。”食材明细主料牛肋条（适量）番茄（三个）土豆（2个）辅料食用油（半匙）煮牛肉的汤（适量）胡萝卜（些许）调料葱姜（小许）食盐（3g）生抽（小许）鸡精（2g）香菜（小许）其...
牛肋条怎么做好吃？这样做，暴下饭

牛肉具有强筋骨，益气血的功效，一直被视为体弱多病者的补身佳品。牛肉中最好的部分是牛肋条，就是肋骨附近的肉，其瘦肉很多，脂肪少，因为几乎没有筋，口感很好，所以大家都喜欢买牛肋条来做菜。那么，牛肋条怎么做好吃呢？我们今天就来...
这家牛肋条为什么这么好吃，表扬表扬

和朋友们小聚，打算吃烤肉，在大众点评上搜索下，选中了这家烤肉，吃了后确实没有失望，感觉非常的不错，就是人比较多，幸好和朋友们来得比较早。这个肉是牛肋条，是我最爱的肉品，我们四个人点了两盘吃，超好吃。牛五花是韩式酱料腌制的...
牛腩和牛肋条哪个最嫩

牛腩。牛腩是一个统称，指的是筋、肉、油花都含有的牛肉块，主要集中在牛的肚子上，以及接近牛肋部位的肌肉，牛腩的肉质松软，味道鲜美，常常用来和土豆一起炖制；而牛肋骨上面的肉就被称作牛肋条，不仅肉筋多，而且韧性较强，相对肉质较...
牛肋条和上脑的区别是什么，怎么挑选到好的牛肉

牛肉，大家应该都不陌生吧。牛肉是非常健康的食物，是减肥的人群最爱的餐食之一。但是很多人可能不知道该怎么去区别牛肋条和上脑，那小编就不辞辛苦地为大家去找找这个区别的办法吧。一、牛肋条和上脑的区别1.牛肋条是从牛...
牛肋条和上脑的区别主要是什么

牛肋条和上脑的区别主要是位置不同，牛肋条是属于牛的肋骨中间分离出来的，相比较牛小排略大，肥瘦相间，较嫩，因为是牛肋附近的肉有些是带有些肉筋，滑嫩中又有韧性，而上脑是牛的肩颈后部的一个位置。上脑的肉质滑嫩多汁，肥瘦分布...
红扒牛肋条的做法，红扒牛肋条怎么做

“前几天接到朋友邮来的产品，真的好高兴。牛肉系列产品是顺丰快递邮寄过来的，很贴心。拆开包装，里面的产品品种多样，有大块牛肉，牛肉馅，牛肋条，筋头巴脑等，这下真的可以让我大展厨艺了，今天先和大家分享一款红扒牛肋条，希望大家...
牛肋条炖土豆胡萝卜的做法，牛肋条炖土豆胡萝卜怎么做

食材明细主料牛肋条（一块）辅料土豆（二个）胡萝卜（一个）调料油（适量）葱姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）红辣椒（三个）花椒大料香叶（少许）盐（适量）冰糖（一小把）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肋条炖土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肋条...
肋条和上脑有什么区别

部位不一样。牛肋条是肋骨上面的肉，而上脑则是肩颈护背的肉。肋条和上脑的烹饪方式多样，可以炒着吃、炖着吃、烤着吃、煎着吃、油炸、入馅、打卤等。烹饪肋条和上脑之前，需要将切好的肋条和上脑放在水中浸泡一个小时，这样...
土豆炖牛肋条怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟土豆炖牛肋条的主要材料是土豆，牛肋条，这两种材料搭配在一起健康好吃，炖出的口感细腻，牛肋条中有丰富的蛋白质，氨基酸，比猪肉更能接近人体的需要，能够很好的...
牛肋条和牛腩哪个肉嫩

牛腩。牛肋条和牛腩的口感相似，但牛肋条是牛肋骨上的肉，韧性比较高。牛肋条和牛腩的烹饪方式相似，可以用于制作煎牛肉、牙签牛肉、爆炒牛肉、凉拌牛肉、番茄牛肉等美食。保存牛肋条和牛腩时，可以将牛肋条和牛腩用保鲜膜包...
牛腩和牛肋条哪个好吃，它们的区别是什么

牛腩和牛肋条是虽然是牛身上两个不同的部位，但是它们都很受人们的喜爱，因为两种具有很大的营养价值，又因为它们的价格都较贵，所以有许多人都会不知道买哪一种，那牛腩和牛肋条哪个好吃呢?一、牛腩和牛肋条哪个好吃其实牛腩...
烤肋条羊排的做法，烤肋条羊排怎么做

“剔出来的肋条羊排看上去新鲜诱人，过年家里来客人，整个烤羊排，那浓浓的焦香会弥漫在节日热闹的气氛中，垂涎欲滴的美食诱惑和待客的热情，立马就烘托出来了，特别的撑场面，而且也快捷方便省心，这样可以有时间去做别的菜肴哦。（百...
胡萝卜土豆炖牛肋条的做法，胡萝卜土豆炖牛肋条怎么做

“牛肉筋软好吃，胡萝卜土豆咸鲜入味儿，超级下饭。”食材明细主料牛肋条（适量）胡萝卜（半根）土豆（一个）螺丝椒（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）微辣（口味）炖（工艺...
白菜炖牛肋条的做法，白菜炖牛肋条怎么做

食材明细主料牛肋条（适量）白菜（适量）土豆（2-3个）辅料香料（适量）生抽（少量）料酒（适量）花椒（少许）干辣椒（3个）香葱（适量）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜炖牛肋条的做法步骤1、牛肋条提前放入清水中浸泡出血水（期间...
黄油蒜瓣香煎牛肋条的做法减脂期菜谱 | 黄油蒜瓣香煎牛肋条黄油蒜瓣香煎牛肋条怎么做

“厨娘本人由于太胖了，所以要开始吃减脂餐食了，今日份做得减脂菜谱是～～～黄油蒜瓣香煎牛肋条。”食材明细主料牛肋条（500g）辅料蒜瓣（一头）黄油（20g）调料黑胡椒粉（适量）黑胡椒盐颗粒（适量）香草（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄油蒜瓣香...
牛肋条是排骨肉吗

是的。牛肋条是指牛身体上肋骨的部分，在猪身上就相当于是猪排骨，但是牛肋条较大。带骨牛肋条加入葱姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、丁香、迷迭香、料酒、生抽、老抽等原料炖一会可制作成一道美味可口的食物。猪排骨加入...
羊肋条炖红薯粉的做法，羊肋条炖红薯粉怎么做

“微辣，咸鲜，羊肋条肉嫩嫩的，汤色奶白不膻。羊肉性温，有温中散寒、化滞、益气的作用，已入冬月，适当食用些羊肉，暖身暖胃，大有益处。”食材明细主料羊肋条肉（适量）羊脊骨清汤（适量）红薯粉条（适量）千张（半张）辅料小米椒（适量）香菜（适量）蒜黄...
肋条肉冬瓜汤的做法肋条肉（五花肉）冬瓜汤肋条肉冬瓜汤怎么做

“清淡，冬瓜清热解火，宜多吃”食材明细主料肋条肉（200g）冬瓜（250g）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肋条肉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮，去瓤，切片。锅里热水烧开，冬瓜焯水，1分半钟，捞出备用2、...
肋条肉炒黄豆芽的做法，肋条肉炒黄豆芽怎么做

食材明细主料黄豆芽（一斤）肋条肉（适量）辅料油（适量）五香粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱花（适量）红椒丝（适量）姜（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肋条肉炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净控水。2、准备辅料。3、锅中放油倒入红椒丝...
红焖牛肋条的做法，红焖牛肋条怎么做

食材明细主料牛肋条（3斤）辅料花椒（适量）八角（2个）姜（适量）冰糖（1小块）红烧酱油（2匙）盐（适量）白酒（2匙）香叶（4片）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖牛肋条的做法步骤1、先把牛肋条飞水。2、用冷水冲洗干净浮沫。3、放入配料爆炒一下...
牛肋条怎么炖好吃又烂

使用高压锅。炖牛肋条时，将牛肋条放在冷水中浸泡两个小时，放入高压锅中，添加五香粉、小茴香、山楂果等材料，煮炖0.5个小时即可。牛肋条的做法多样，既可以炖着吃，也可以用于制作焖牛肋条、将牛肋条、红扒牛肋条等美食。烹饪...