有关小软包的精选知识

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蔓越莓松软包怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：110牛奶：5糖：12鸡蛋：13酵母：5盐：2玉米油：16蔓越莓干：适量辅料具体步骤1.将中种所有材料【高筋粉110克牛奶62.5克糖12克鸡蛋13克酵母1.5克】揉制成团，稍...
常吃不腻的小软包怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：180低筋面粉：40牛奶：110辅料黄油：30盐：2白砂糖：40酵母：3鸡蛋：1个具体步骤1.糖盐对角线2.当如牛奶3.放入面粉4.放入鸡蛋液5.揉成面团6.揉出筋膜7....
蔓越莓超软小餐包的做法，蔓越莓超软小餐包怎么做

“这面包采用一次发酵法，想不到也超级柔软拉丝，省去不少时间，完全可以在晚上做。”食材明细面团高筋面粉（450g）牛奶（240g(原方245g)）奶粉（25g）酵母（5g）糖（45g）盐（4g）鸡蛋（1个(去壳55g)）黄油（40g）刷面和馅料全蛋液（适量）蔓越莓干（适量）白芝麻（...
超软小面包的做法，超软小面包怎么做

“这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓...
软软的小面包的做法，软软的小面包怎么做

“此方来自于“宅与路上”，在此表示感谢！真的是非常软的一款面包。做肉松面包卷时，总达不到我理想中的软度，可以试试这个方子。”食材明细主面团鸡蛋（1个）牛奶（30克）白砂糖（45克）盐（1克）高粉（90克）奶粉（10克）酵母粉（1克）黄油（45克）中种面...
柔软小餐包的做法，柔软小餐包怎么做

“面包对一个烘焙新手来说,我认为是最难的,因为你怎么也很难做出和面包房里的那么暄软。自己做的面包最多2天就会面包组织老化,变硬,这是一个不争的事实。但是我们的热情不减,只因健康饮食，为了家人的健康，我们拒绝添加...
香软小面包的做法，香软小面包怎么做

“自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜，记得以前手揉面的时候揉了2小时才出膜，那个过程真的死的心都有了，昨晚找到技巧。过程中各种蹂躏摔打，15分钟膜就出来了。完胜了面...
香软小餐包的做法，香软小餐包怎么做

“这是一款量比较多，但做出来却很香软的小餐包，配料对于爱烘焙的朋友拈手可得，做法也很简单！快动手吧！”食材明细主料黄油（25g）酵母（5g）盐（3g）牛奶（200g）高筋面粉（400g）鸡蛋液（50g）细砂糖（50g）刷表面蜂蜜水（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...
软面小笼包的做法，软面小笼包怎么做

食材明细面团面粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小苏打（2g）馅料猪肉（适量）水芹菜（适量）馅调料盐（适量）葱（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）软面小笼包的做法步骤1、300g面粉+...
小葱软包饼的做法，小葱软包饼怎么做

食材明细主料香葱（适量）面粉（100g）辅料盐（半盐勺）酱油（少许）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱软包饼的做法步骤1、香葱洗净，切小段2、加入面粉，盐，调成浓浆3、凉锅，抹上一层油4、倒入面浆，滴几滴酱油，煎至面浆变透明，左右折叠。...
超软紫米小面包的做法，超软紫米小面包怎么做

“紫米是糯米的一种，也有叫紫糯米的，有一种独特的香味儿，我个人很喜欢，紫米糯糯的口感稍逊于白糯米，但是却非常适合做甜品的馅料，其中比较常见的有紫米面包，紫米盒子蛋糕等等，紫米面包有偷懒做法，就是用两片吐司，中加夹紫米馅儿...
芝麻馅香软小餐包的做法，芝麻馅香软小餐包怎么做

“这款面包做法很简单，样子看起来很漂亮，就像一朵盛开的花儿，看了心情特别的好。其中的造型简单实用，新手也能做好，至于馅料，可以随意搭配，按照家人喜欢的口味而添加不同的馅，这个配方不用黄油，直接用橄榄油或菜籽油均可，我做了...
果汁香软小面包的做法，果汁香软小面包怎么做

“纯红芯火龙果汁(无水)香软膨松、果汁香浓、造型别致的小面包既可做早点、亦可做下午茶点食用口感好、营养佳。”食材明细主料高筋面粉（300g）食用油（40g）白糖（40g）红芯火龙汁（180g）酵母（4g）辅料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高...
软式牛奶小面包的做法，软式牛奶小面包怎么做

“软式牛奶小面包是我家最经常做的，小巧可爱，松软可口，一次可以吃5个。食材常见，只要按以下配方做，烘焙小白也能百分之成功。”食材明细主料高筋粉（170克）低筋粉（30克）辅料黄油（30克）蛋液（20克）奶粉（15克）水（100克）盐（3克）酵母（3克）细砂糖（2...
超软小排包的做法不得不试的超软小排包超软小排包怎么做

“这款简单的小排包是烘焙学者们不得不试的简单花式包之一。虽然简单，但是也可以配上不同材料来做，葡萄干，瓜子仁，芝麻等等，不同的尝试就会有不同的美味。快来试一试。保准你觉得好吃的不想停下口来呢~~~~~~~~~~~~~”食材...
酥软小面包的做法，酥软小面包怎么做

“第一次在美食天下发表作品，原来光看别人发表，一直想发表，不过怕做的不好没敢发，今天鼓起勇气，把烤面包发表上，希望大家支持！”食材明细主料高筋粉（630g）白糖（50g）盐（2g）植物油（45g）牛奶（225g）鸡蛋（3个）辅料酵母粉（3.5g）甜味（口味）烘焙（工艺）...
软香小奶包的做法，软香小奶包怎么做

“又可爱又松软的软香小奶包！柔软的面包，咬开来是嫩嫩的奶香馅儿，这样的小面包是很馋人的哦。喜欢这样的小奶包吗？赶紧来试试！PS：本食谱的揉面由君焙厨师机进行，不用厨师机的话用手揉也是OK的，制作流程是一致的，只是要多花点儿...
软面透油小笼包的做法，软面透油小笼包怎么做

“在北京人的早点里边，小笼包是占有一席之地的，小小软软的包子差不多能做到一口一个，汤汁丰盈的肉馅儿跟面能很好地融合在一起，透过包子皮就能若隐若现的看到汤汁……特别好吃，周末放假全家人都在一起吃早餐的时候，爸爸有时...
懒人版松软小面包的做法，懒人版松软小面包怎么做

“每次做面包都得个大半天，揉手套膜，二次醒发，好麻烦。总想着能省事点，于是做了这款小面包，一次发面就搞定了，两个小时就可以吃到香喷喷的面包了，而且组织很柔软，照样拉丝呢！特别适合像我这样的没时间的懒人”食材明细主料高筋...
软绵绵奶黄小餐包的做法，软绵绵奶黄小餐包怎么做

“松软香甜的小面包，奶香味十足。吃着自己做的美味可爱小面包，满足感爆棚啊！一口气吃掉了三个，步骤很简单，只要耐心就好，献给你的爱人及宝贝，甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明细主料高筋面粉（315克）牛奶（165克）鸡蛋（50克左右1个）黄油（40克...
小熊可可软面包的做法，小熊可可软面包怎么做

“这款是超级软的可可小熊面包，新手不建议做整型，可做成圆的或做成吐司都是可以的，如果你真的想做的话那么要把水量减少”食材明细主料高筋面粉（260g）可可粉（15g）细砂糖（25g）奶粉（15g）鸡蛋（1个）水（135g）酵母（4g）黄油（15g）盐（3g）欧克皮高筋...
松软小面包的做法，松软小面包怎么做

“疫情居家早餐首选松软香甜豆沙面包”食材明细主料高筋粉（300g）奶粉（50g）牛奶（200g）汤种（150g）辅料玉米油（适量）调料糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软小面包的做法步骤1、一份面粉、四份水拌匀上火中小火加热。不停...
日式松软小面包的做法，日式松软小面包怎么做

“面包口感松软、味道香甜，很多人喜欢用面包做早餐，面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐，哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包（4个）至少12块以上，小主一顿就能吃掉，如果天天这样吃，真的把我吃...
柔软的中种小餐包的做法，柔软的中种小餐包怎么做

“今天制作的这款中种小餐包，里面添加了淡奶油和奶粉，奶香浓郁，柔软如云，可以搭配果酱、奶酪一起吃；还可以在表面涂上沙拉酱再沾满肉松，改装成烘焙坊的松松面包，不论作为早餐还是午后加餐都很不错。”食材明细主料面包粉（330g...
地软小蒸包的做法小植菜谱丨又到了上班可以带饭的季节，无“包”不欢——地软小蒸包地软小蒸包怎么做

“小植有话说:微凉的天儿又到了可以带饭上班的好时候带什么也一度成了小植的难题早上做菜来不及头天晚上做不新鲜好吧，你傲娇的说那就别带了别别别，听小植说完啦还是有一样完美的解决了这个问题就是：包子（每每说到这儿就...