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  • 清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼&香浓带鱼汤 清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼&香浓带鱼汤 清蒸带鱼怎么做

    “现在可好了,坐在家里,手指一点,红包一发,威海码头现捞上来的海鲜就能顺丰到家了。瞧这大带鱼,小2斤,银光闪闪的,看着就喜欢。因为威海离北京还有段距离,如果不做任何处理直接运来,到家后估计肉质就要变了,所以小姐妹给冰冻了...

  • 香味四溢的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    香味四溢的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:400辅料料酒:20干辣椒:2个枸杞:10粒姜:3片豆沽鱼酱油:25具体步骤1.带鱼清理干净装盘2.放入姜丝3.加入适量豆沽鱼酱油,料酒,枸杞子!干辣椒,上锅蒸8分钟...

  • 清蒸带鱼的做法,清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼的做法,清蒸带鱼怎么做

    “8月下旬可以开始捕捞后,市场上的海鲜品种多了,也更新鲜。早上在市场看到带鱼非常新鲜,买了一条,一斤45元,一条带鱼花了65元。带鱼的做法很多,清蒸带鱼是最原汁原味的做法,口感清爽,鲜味十足。”食材明细主料带鱼(1条)辅料生姜...

  • 清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:2条辅料桂叶:3张蒜头:4瓣姜片:4片五香:1个干辣椒:1个具体步骤1.先要把带鱼内脏的黑膜去除干净,洗净后切成小块,尽量沥干血水和冰水。2.调匀材料:碗里...

  • 清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼,原汁原味的鲜 清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼,原汁原味的鲜 清蒸带鱼怎么做

    食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸带鱼的做法步骤1、舟山雷达网带鱼一条,洗净切段。2、入锅蒸7-8分钟(因为着急忘记拍切段图片!抱歉!)然后出锅,不需要添加任何辅料,保持带鱼的鲜味。3、能...

  • 营养丰富的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    营养丰富的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:300辅料酱油:适量葱:50黄酒:适量盐:适量姜:50具体步骤1.带鱼切段,洗净2.带鱼装盘3.放点黄酒4.放点酱油和盐5.放点姜片6.放点大蒜头7.隔水蒸20分钟...

  • 色泽不错的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    色泽不错的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:一条辅料葱:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量姜:适量具体步骤1.首先将带鱼去头切块,再去鱼鳍,姜切片,少许切丝、葱切段,少许切丝。2.准备好带鱼,放入一部分...

  • 清蒸带鱼的做法 【闽菜】清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼的做法 【闽菜】清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    “鱼的做法有很多种,例如红烧、煎炸、清蒸、板烧等等,可以说每种做法都有其独特的味道。但要论哪种做法最鲜,还只能属清蒸,因为鱼本身的肉质特别鲜美嫩滑,所以无须加任何的调料只要上锅一蒸,就可以使其味道与众不同!闽菜中的...

  • 清蒸带鱼的做法 #蒸菜#清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼的做法 #蒸菜#清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    食材明细主料带鱼(1条)辅料黄酒(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段。2、将带鱼段放入盘中,然后放黄酒和盐。3、放入姜和葱。4、放入蒸锅蒸。5、蒸10分钟出锅即可...

  • 易做的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    易做的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:1条辅料盐:适量料酒:适量小葱:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.带鱼一条2.洗干净,切断3.放入葱,姜,盐,鸡精,料酒4.锅上先烧开水,水开后放入带鱼5.蒸个七...

  • 回味悠长清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    回味悠长清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料啤酒:一罐带鱼:一条葱:适量姜:适量辅料生抽:适量糖:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.啤酒里泡好的带鱼,沥干水分,加少许盐调味2.碗里加入生抽,蒸鱼豉油、蚝油...

  • 好吃的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    好吃的清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:1条辅料料酒:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量葱:适量干辣椒:适量油:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.材料准备,将带鱼洗净切段;2.带鱼里倒入适量料酒、盐、花...

  • 秘制蒸带鱼怎么做又香又好吃

    秘制蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:60分钟主料带鱼:两条葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量料酒:3勺酱油:3勺白糖:2勺红糖:适量蚝油:2勺米醋:5勺盐:适量辅料具体步骤1.带鱼洗净,切段儿后放入料酒花椒葱姜...

  • 鲜甜清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    鲜甜清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:700辅料油:适量蒸鱼豉油:适量蒜:适量姜:适量盐:适量葱:适量料酒:适量具体步骤1.带鱼去内脏洗净晾干2.放入适量葱姜蒜末和料酒腌制20分钟去腥,放少量...

  • 清蒸带鱼的做法 第一次尝试的美味---清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼的做法 第一次尝试的美味---清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    “带鱼我家祖祖辈辈的吃法就是红烧,大部分的北方人大概都是这样的吧。也可能是居住地远离大海的缘故。买不到新鲜的海产品。可是现在科技发达,交通方便这个习惯也很难改变。在我的脑子里,根深蒂固的刻印着带鱼就是红烧。...

  • 家常菜清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    家常菜清蒸带鱼怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:600辅料蒜子:适量?姜:适量盐:适量糖:适量料酒:适量剁椒:适量具体步骤1.带鱼洗净,用盐,料酒腌一会2.热油烧热倒入剁碎的蒜茸中3.带鱼中加入?姜,剁椒,糖,...

  • 清蒸带鱼的做法 健康美味——清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    清蒸带鱼的做法 健康美味——清蒸带鱼 清蒸带鱼怎么做

    “家里几乎每天都有一个清蒸菜,放点盐,加点料酒趁着电饭锅煮饭时往蒸笼上一蒸就完了,如果是蔬菜连料酒都不用放,只一点盐就行。清淡的口味,全家人都好这一口。”食材明细主料带鱼(一条)辅料红辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)黄酒(适...

  • 清蒸带鱼,快速版怎么做又香又好吃

    清蒸带鱼,快速版怎么做又香又好吃

    准备时间:4分钟    烹饪时间:9分钟主料新鲜带鱼一盆:适量辅料李锦记蒸鱼豉油:适量猪油:适量葱姜:适量糖:适量具体步骤1.带鱼洗净放盆,放少许料酒,糖,李锦记蒸鱼豉油,猪油,葱姜2.隔水大火蒸5分钟,到...

  • 海带玉米牛骨汤和清蒸鲈鱼的做法 海带玉米牛骨汤+清蒸鲈鱼 海带玉米牛骨汤和清蒸鲈鱼怎么做

    海带玉米牛骨汤和清蒸鲈鱼的做法 海带玉米牛骨汤+清蒸鲈鱼 海带玉米牛骨汤和清蒸鲈鱼怎么做

    “经常有朋友或者粉丝跟我说做菜太难了,不是味道怪异、没熟透就是煮过头了口感不好。今天就来教大家两道非常简单的家常菜,厨房小白也能做。一道海带玉米排骨汤,汤鲜味美,而且海带还有美容瘦身的效果呦!一道清蒸鲈鱼,肉质细...

  • 冻带鱼可以清蒸吗

    冻带鱼可以清蒸吗

    可以。清蒸之前要先解冻再清蒸。带鱼身体比较薄,比较容易熟,所以清蒸的时候用时比较短。清蒸带鱼一定不要蒸的时间太长,否则会影响鱼肉的味道和口感。除了清蒸,带鱼还可以油炸,香煎等等。带鱼在保存的时候需要放在冰箱中冷...

  • 微波炉清蒸带鱼要几分钟

    微波炉清蒸带鱼要几分钟

    10分钟左右。通常用微波炉清蒸带鱼时间控制在10分钟左右即可,若带鱼不到1斤的重量,通常蒸7分钟左右即可,若是时间不好掌控,可以多次操作。用微波炉做清蒸带鱼的时候,选择的鱼要新鲜,蒸的时候放点生粉,保持鱼肉的鲜嫩,保鲜膜也...

  • 带鱼微波炉清蒸多长时间

    带鱼微波炉清蒸多长时间

    8分钟。需要注意的是清蒸时使用中高火,3分钟左右拿出来翻一面继续清蒸,使带鱼能均匀受热。带鱼可用于红烧、清蒸、香煎、油炸。带鱼烹饪前将其侧面的鱼线及体内的血线清理掉,避免烹饪好的带鱼有腥味或发苦;烹饪过程中,盐足...

  • 清蒸带鱼要蒸多久熟

    清蒸带鱼要蒸多久熟

    10至15分钟。制作清蒸带鱼的火候不一样,蒸制的时间也会有所不同。清蒸带鱼蒸制的时间不宜过久,以免影响带鱼鲜嫩的口感。清蒸带鱼是带鱼常见的吃法,制作的食材包括大鱼食用油、食用盐、香葱、生姜等。带鱼在蒸之前需要用...

  • 清蒸带鱼段的做法,清蒸带鱼段怎么做

    清蒸带鱼段的做法,清蒸带鱼段怎么做

    “带鱼也可以清蒸,注意烹饪方法细节,蒸出来的带鱼鲜香味美,肉又嫩又入味。”食材明细主料带鱼(2条)辅料葱(1段)姜(1块)红椒(1块)调料料酒(2勺)味极鲜(1勺)蒸鱼豉油(1-2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸带鱼段的做法步骤1、准备...

  • 清蒸鲜带鱼的做法,清蒸鲜带鱼怎么做

    清蒸鲜带鱼的做法,清蒸鲜带鱼怎么做

    “带鱼是我家常吃的海鱼,但由于离着海边远,所以过去的几十年里我吃的带鱼都是冰冻过的。带鱼在我的记忆里是肉厚醇香却有些粗糙发硬的口感,也因此多是红烧、油炸着吃。后来,冰鲜带鱼在市场上出现了,比起冰冻的带鱼,冰鲜的口...