有关荷叶鸡怎么做好吃的精选知识

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荷叶鸡的做法【江苏】荷叶鸡荷叶鸡怎么做

“荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做，蒸后较为滋润，油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。(荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜，属于淮扬菜系)”食材明细主料鸡...
荷叶鸡的做法，荷叶鸡怎么做

“荷香浓郁，肉质鲜嫩。可以用电饭锅，锅底刷油，放葱，不用放水，直接放入荷叶鸡，电饭煲煮40分钟，翻个面，再煮40分钟。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料生姜（适量）香葱（适量）调料盐（8g）生抽（30g）蚝油（15g）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶...
荷叶鸡肉糯米饭的做法，荷叶鸡肉糯米饭怎么做

“这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的，而且可以说蛮简单的。”食材明细主料鸡腿肉（3个）胡萝卜（半个）玉米（100克）大米（250克（糯米+大米））香菇（7个）辅料姜（一小块）酱油（10ml）生抽（10ml）五香粉（1克）盐（10克）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...
红烧荷叶鸡的做法，红烧荷叶鸡怎么做

“今天买了一份荷叶鸡，味道很淡，于是就自己加工了一下。”食材明细主料荷叶鸡（400g）辅料豆瓣酱（少许）红椒（三个）香菜（少许）酱油（适量）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧荷叶鸡的做法步骤1、原料：荷叶鸡，豆瓣酱，红椒，香菜叶...
酸菜鸡肉荷叶饼的做法，酸菜鸡肉荷叶饼怎么做

“鸡肉是从熟鸡上拆下来的，因为那只鸡不好吃。酸菜是我去年腌的酸豆角和酸萝卜，妈妈冻在冰箱里忘记了，这次封控被我找出来了。酸菜和鸡肉剁碎了炒一炒，就成了荷叶饼的夹馅。荷叶饼说穿了就是发面饼，只是外形花了点心思...
荷叶鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:28分钟主料三黄鸡：一只盐焗鸡料包：一包荷叶：两片姜：适量油：适量辅料具体步骤1.鸡杀好的买回来洗干净。2.姜切丝3.荷叶事先泡软4.盐焗鸡粉一包5.盐焗鸡粉加点油和...
荷叶鸡饭的做法跟清新沾边的肉肉饭---荷叶鸡饭荷叶鸡饭怎么做

“武汉一年四季好象都有各种花花，春季自然是最多的，桃花、梨花、樱花、牡丹、杜鹃、油菜花，秋季有桂花，冬季有梅花，而夏季，自然就是荷花了，相对应也就有了各种花节，最有名的当属樱花节，最冷清的，我觉得应该是荷花节吧，可能是因为...
鸡肉香菇荷叶饭的做法，鸡肉香菇荷叶饭怎么做

“用试用得的品臻客五常稻花香做的。”食材明细主料大米（200g）鸡胸脯肉（一块）香菇（四朵）荷叶（一张）辅料什锦杂菜（适量）配料料酒（一勺）生抽（一勺）油（三勺）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉香菇荷叶饭的做法...
荷叶飘香鸡的做法 DIY版荷叶飘香鸡荷叶飘香鸡怎么做

“记得高中有一次在路边买了只飘香鸡，味道很不错。可是第二次想再去买的时候，那老板就不知道搬哪去了。那香味一直让我惦记了好久，昨天在超市见到荷叶，又勾起那个时期的回忆。呵呵，我不知道那真正飘香鸡的做法，索性就自己DI...
荷叶蒸鸡的做法传统家常菜-荷叶蒸鸡荷叶蒸鸡怎么做

“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料冬菇（3朵）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）油（适量）荷叶（1片）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶蒸...
家常荷叶鸡的做法，家常荷叶鸡怎么做

食材明细主料鸡腿肉（400g）辅料荷叶（一张）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）盐（适量）姜（四片）麻辣鲜调料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一个）大葱（一颗）辣椒粉（三克）色拉油（十克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常荷叶鸡的做法步骤...
荷叶粉蒸鸡的做法淡淡的荷香——荷叶粉蒸鸡荷叶粉蒸鸡怎么做

“家里还有开了的蒸肉粉没用玩，我怕坏了可不好，就想着法的用，今天用来蒸了鸡腿，外面裹了荷叶，真的是很香，荷叶的香和鸡肉的香，只是最后我没吃多少，我看哥哥太爱吃了，就干脆不吃了让他吃，当然他是没有发现的，早知道我就多弄一点，平...
荷叶叫花鸡的做法，荷叶叫花鸡怎么做

“1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”食材明细主料三黄鸡（1只）香菇（4朵）香葱（3根）老姜（10片）辅料粗盐（200克）花椒（10几粒）大料（2个）花雕酒（50克）生抽（10克）五香（口味）烤（工艺）数小...
荷叶香菇蒸鸡的做法，荷叶香菇蒸鸡怎么做

食材明细主料鸡（1只）香菇（15朵）荷叶（半张）辅料洋葱头（1个）枸杞（少许）配料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蠔油（适量）香油（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）米酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶香菇蒸鸡的做法步骤1、光...
荷叶鸡肉饭的做法，荷叶鸡肉饭怎么做

“夏季里败火的食材很多，北方人吃惯了苦瓜，冬瓜，黄瓜，来尝尝荷叶蒸的饭，不仅有荷叶悠长的清香，而且随意搭配，简单易学，绝对给你的家人带来惊喜和满足！”食材明细主料鸡腿肉（2个）香菇（适量）胡萝卜丁（适量）豌豆（适量）荷叶（1张）糯米（250克（大...
荷叶蒸滑鸡的做法，荷叶蒸滑鸡怎么做

食材明细主料土鸡（适量）荷叶（适量）辅料姜（适量）香油（适量）香菇（适量）葱（适量）生粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）蚝油（适量）三花酒（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷叶蒸滑鸡的做法步骤1、土鸡斩小件，香菇姜葱酒煨...
荷叶蒸鸡块的做法，荷叶蒸鸡块怎么做

“【荷叶粉蒸鸡块】淡淡荷叶香去表弟家，看到这个荷叶了，要了两张回来，真心话，外面买来的荷叶没有这个好，这是老家亲戚自己摘的，自己晒的，干净而且味道还重。要用这个荷叶蒸饭煮粥，最喜欢这淡淡的清香。”食材明细主料鸡腿（适量...
荷叶糯米鸡的做法，荷叶糯米鸡怎么做

“糯米鸡(Stickyriceinlotusleaf)是中国广东点心的一种。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、冬菇…………等等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小...
荷叶米粉鸡的做法，荷叶米粉鸡怎么做

“一直都想试做一道荷叶蒸鸡，却一直没有做。因为这段时间没见有荷叶卖，不久去朋友家玩，见她家有干荷叶就带了一些回家，终于有机会试做荷叶米粉鸡。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料干荷叶（1片）糯米粉（适量）配料精盐（适量）香葱（适量）调...
烤箱版的荷叶鸡的做法，烤箱版的荷叶鸡怎么做

“今天又是元宵节了，为餐桌加上一道烤箱版的荷叶鸡吧。荷叶鸡属于淮扬菜，拆开荷叶时，荷香扑鼻、鸡肉酥烂脱骨、滋味鲜嫩美味，营养丰富，大家动手试试吧”食材明细主料母鸡（1500克）海天黄豆酱（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）辣椒粉（适...
荷叶蒸鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡：半只辅料枸杞子：少许鸡粉：适量糖：适量生粉：适量荷叶：1张香菇：3只红枣：5粒盐：适量生抽：适量料酒：适量葱花：适量生油：适量麻油：适量具体步骤1.鸡洗净后斩件，香菇及...
荷叶糯米鸡饭的做法，荷叶糯米鸡饭怎么做

食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶糯米鸡饭的做法步骤1、原料。2、荷叶泡水。3、热锅冷油。4、倒入切好的鸡腿肉。5、加耗油加泡发好的...
荷叶蒸鸡的做法，荷叶蒸鸡怎么做

“荷叶的香气，鸡肉的嫩滑，最佳组合，蒸菜美味又健康。汤汁拌饭那真是赞啊。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料荷叶（半张）姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）葱花（适量）腌料花生油（少许）蚝油（少许）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺...
荷叶蒸子鸡的做法，荷叶蒸子鸡怎么做

食材明细主料鲜子鸡（适量）腊肠（适量）干香菇（适量）红枣（适量）虾干（适量）干荷叶（适量）辅料麻油（适量）葱丝（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白沙糖（适量）姜末（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷叶蒸子鸡的做法...
滑蒸荷叶薄荷鸡的做法，滑蒸荷叶薄荷鸡怎么做

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料荷叶（适量）干薄荷（适量）枸杞（适量）葱（适量）淀粉（适量）姜片（适量）配料蚝油（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑蒸荷叶薄荷鸡的做法步骤1、鸡腿肉。2、干薄...