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  • 教你如何选菜刀,选一把得心应手的菜刀非常重要

    教你如何选菜刀,选一把得心应手的菜刀非常重要

    菜刀是厨房当中必备的厨具之一,平时我们切蔬菜,切肉类,切水果或且其他一些食材的时候都需要用上菜刀。一把好的菜刀会让我们省时省力,而且会更加的安全,那么我们在挑选菜刀的时候也要注意一些小技巧,今天我就来教大家如何选...

  • 蛋糕卷的做法 越来越得心应手的蛋糕--蛋糕卷 蛋糕卷怎么做

    蛋糕卷的做法 越来越得心应手的蛋糕--蛋糕卷 蛋糕卷怎么做

    “记得第一次做蛋糕卷的时候怎么弄都不行,开裂是最大的问题,后来用了这个方子,再也没有开裂了,换来的是柔软的口感,值得一试啊”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶或水(50克)砂糖(蛋黄)(20克)泡打粉(2.5ml)低筋面粉(80克)油(50克)砂糖(蛋白)(60克)其...

  • 鲜辣杏鲍菇炒肉片的做法 谁都可以做得得心应手的家常快炒——鲜辣杏鲍菇炒肉片 鲜辣杏鲍菇炒肉片怎么做

    鲜辣杏鲍菇炒肉片的做法 谁都可以做得得心应手的家常快炒——鲜辣杏鲍菇炒肉片 鲜辣杏鲍菇炒肉片怎么做

    “今天这个杏鲍菇炒肉,在我看来,也算得上是简单炒菜里一道比较诱人的菜了,味道很鲜很香,也是菌菇类炒菜里比较吸引我的一个。杏鲍菇的营养价值且不说有多高,就它的口感和味道上足够我垂涎,尤其加了鲜辣椒后,很下饭。老公第一...

  • 酥得掉渣的小点心的做法 午后来份酥得掉渣的小点心 酥得掉渣的小点心怎么做

    酥得掉渣的小点心的做法 午后来份酥得掉渣的小点心 酥得掉渣的小点心怎么做

    “中秋节期间一直折腾月饼,做得最多的是苏式月饼,这个在中秋节期间也可用来当月饼,平时做为一款小点心也是非常棒的,这不今天就来一款”食材明细主料普通面粉(225g)猪油(170g)糖粉(45g)水(90g)辅料低筋面粉(180g)紫薯泥(300g)绿茶粉(3g...

  • 手撕空心菜的做法 快手菜:手撕空心菜 手撕空心菜怎么做

    手撕空心菜的做法 快手菜:手撕空心菜 手撕空心菜怎么做

    “空心菜是这个季节常见的蔬菜,在北方也叫做竹叶菜,不过,南方和北方的空心菜还是有些不同,北方的空心菜比较细,不适合用这种手撕的做法,我这里用的是杆子很粗的南方空心菜,这种菜要做的好吃,还是要用手撕这种方法哦!超级简单,但...

  • 心衰的食疗应该注意哪些

    心衰的食疗应该注意哪些

    心脏承担着人的生命,心脏的跳动说明生命还存在。心脏出现了问题,就会危及到生命。但是有时候器官它总会发生一些病变。比如心衰,心衰就是心力衰竭,心脏不能把血液充分的从心脏当中排出去,也不能将新鲜的血液流回到心脏,等于...

  • 养胃应该吃什么,那些胃不好的朋友可得留心看了哦

    养胃应该吃什么,那些胃不好的朋友可得留心看了哦

    说起胃不好,也许只有那些真正得了胃病的朋友才能体会的到,一个拥有健康的肠胃的人事永远也无法感受那种痛苦的,每当犯病的时候,那种肚中的绞痛,消失的食欲,都会让一个人抓狂不已。胃不好大多都是和不健康不规律的饮食有关的...

  • 点心店加盟应当注意什么

    点心店加盟应当注意什么

    餐饮提问:点心店加盟应当注意什么你睡着了hxx回答:找大品牌末末有ai回答:1、特色决定品牌价值甜品是一种现做现卖的时尚美食,女性都非常的喜欢它的味道,但是创业不管做什么,风险都无处不在,先吃螃蟹的方法就是做出品牌特色,留...

  • 得了脂肪肝应该吃什么

    得了脂肪肝应该吃什么

    如果不小心得了脂肪肝,相信大家都会很紧张。确实脂肪肝不是一种普通的小病,需要专业的治疗,同时自己在日常生活的饮食中也要注意起来,什么东西是应该多吃的,什么是不能吃的。下面就让小编来为你介绍,得了脂肪肝应该吃什么。...

  • 手撕猪心的做法,手撕猪心怎么做

    手撕猪心的做法,手撕猪心怎么做

    食材明细主料猪心(适量)辅料盐(适量)味素(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕猪心的做法步骤1、猪心用酱汤煮熟撕成丝待用2、找来拌菜盆放入盐味麻油辣椒油。蒜末香海鲜酱油。调和放入撕好的猪心...

  • 新手应该如何经营加盟?

    新手应该如何经营加盟?

    不知道大家有没有听说过这么一句话“行百里者半九十”,这句话的意思是:一百里路,走了九十里才算一般的开始,主要说的就是事情没有到最后一刻都是无法保证成功的,因而,当你承购投资开了一家米粉的加盟店之后,也不能因此从而放...

  • 新手小吐司~初级面包心得怎么做又香又好吃

    新手小吐司~初级面包心得怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:200鸡蛋液:20黄油:20牛奶:110辅料酵母粉:3蜂蜜:30具体步骤1.除黄油之外的主料和辅料揉成面团。我按以上方子揉面时发现太粘,又多加了一些面粉。...

  • 白菜卷心菜应该怎么清洗

    白菜卷心菜应该怎么清洗

    切开浸泡清洗。白菜卷心菜这一类的蔬菜里面较难清洗彻底,想省事一点的可以将白菜卷心菜切成大片,放在清水中浸泡一段时间后将表面的泥土杂质冲洗干净即可;也可以将叶片一片片撕下,浸泡在清水中再用手轻轻揉搓,这样可以更好...

  • 如何回避染色紫菜,让你卖得放心吃得放心

    如何回避染色紫菜,让你卖得放心吃得放心

    人们的生活越来越富裕,所以各种常见美食的需求量也很大。所以自然就会出现一些黑心商家动歪脑筋,比如紫菜就是会遭遇到造假的一种常用食物。紫菜是在海中一些互生藻类的总称,在我国的沿海地区进行了人工栽培,而21世纪初,中...

  • 抱着冒险的心态,得来满心怡足的开心

    抱着冒险的心态,得来满心怡足的开心

    抱着冒险的心态,拍下一张套餐券,结果很满意,锅底味道正宗,菜品颜值给力,下次还会再来吃~没吃过这一家的朋友们可以安排起来了~肥牛,是我吃火锅、烤肉必点的。虾滑很嫩,也是我吃火锅必点的。鲜牛肉超级鲜嫩,但注意别煮久了。火...

  • 一心一客中式快餐应季而变,应时而变!

    一心一客中式快餐应季而变,应时而变!

    从古至今,中国人都有按季节和时令饮食的习俗,各种节气也是中国的特色,一心一客为了更好地继承传统,在原有基础上研发出适合不同时节吃的菜单,让一心一客没有季节限制,能更大程度的销售,一心一客在产品和服务上没有丝毫的懈怠...

  • 手撕猪心的做法 手撕猪心(赛狗肉) 手撕猪心怎么做

    手撕猪心的做法 手撕猪心(赛狗肉) 手撕猪心怎么做

    食材明细主料猪心(一个)辅料洋葱(1个)辣椒油(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕猪心的做法步骤1、我买的是烀好的猪心一般熟食店都有准备一个猪心。2、将猪心撕成丝。放入洋葱丝辣椒油...

  • 手撕包心菜的做法,手撕包心菜怎么做

    手撕包心菜的做法,手撕包心菜怎么做

    食材明细主料包心菜(465克)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、干辣椒(已剪开)2、将包心菜撕成小块清洗清洗,捞出。3、烧锅倒油烧热,下...

  • 凉拌手撕猪心的做法,凉拌手撕猪心怎么做

    凉拌手撕猪心的做法,凉拌手撕猪心怎么做

    食材明细主料卤猪心(1个)辅料生抽(少许)醋(少许)香菜(少许)葱(少许)辣椒油(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌手撕猪心的做法步骤1、猪心手撕开,香菜洗净切碎放入。2、调料汁调好。3、拌匀。...

  • 手撕猪心的做法 手撕猪心【赛狗肉】 手撕猪心怎么做

    手撕猪心的做法 手撕猪心【赛狗肉】 手撕猪心怎么做

    “味道香浓有嚼劲,爱吃狗肉的朋友,不用伤害可爱的狗狗就可以品尝到美味。猪心成熟后与狗肉的口味和口感近似,也是下酒的美味菜肴。”食材明细主料猪心(1个)调料八角(2颗)桂皮(3g)花椒(5g)香叶(2片)丁香(3颗)冰糖(10g)老抽(适量)味极鲜(20g...

  • 爱心盐焗手撕鸡的做法 爱心盐焗手撕鸡❤️❤️ 爱心盐焗手撕鸡怎么做

    爱心盐焗手撕鸡的做法 爱心盐焗手撕鸡❤️❤️ 爱心盐焗手撕鸡怎么做

    “今天5月20号💋💋💋朋友圈里各种晒520😂😂😂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹我也表白一下😂😂😂💋💋第一次为某某做一个盐焗手撕鸡❤️再DIY一个鲜花爱心,把想要表达的都表达了😂😂😂再来点红酒什么的😜完美💏💏(不用盐哦😃)”...

  • 手撕卷心菜的做法,手撕卷心菜怎么做

    手撕卷心菜的做法,手撕卷心菜怎么做

    食材明细主料卷心菜(适量)猪肉(适量)辅料干红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕卷心菜的做法步骤1、看看原料吧(猪肉选肥一些的,煸出油后焦黄的酥酥的口感才好。)2、猪肉切片备...

  • 开甜品店的心得有哪些?掌握心得,成功开店!

    开甜品店的心得有哪些?掌握心得,成功开店!

    开一家甜品店是许多女孩的梦想。梦想是美好的,但在实践中需要付出很多努力。这不是想象中的梦想。需要很多经验和实践中得到的心得。那么开甜品店的心得有哪些呢?我们一起来看一下吧!开甜品店的心得有哪些1.识别消费者消...

  • 便利店加盟心得

    便利店加盟心得

    餐饮提问:便利店加盟心得有个玫丽的传说回答:小超市的话毛利一般在15%以上,便利店的话在20%以上,一般的话营业额在2000-3000左右...

  • 手工包心鱼丸的做法,手工包心鱼丸怎么做

    手工包心鱼丸的做法,手工包心鱼丸怎么做

    食材明细主料草鱼(1条)生抽(10克)淀粉(30克)蛋清(2个)辅料米酒(20克)白糖(3克)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工包心鱼丸的做法步骤1、1条3斤左右的草鱼宰杀后清洗干净。2、沿着鱼脊椎骨处将整鱼切成2块。3、用刀轻轻将鱼腹...