得了脂肪肝应该吃什么
如果不小心得了脂肪肝,相信大家都会很紧张。确实脂肪肝不是一种普通的小病,需要专业的治疗,同时自己在日常生活的饮食中也要注意起来,什么东西是应该多吃的,什么是不能吃的。下面就让小编来为你介绍,得了脂肪肝应该吃什么。
得了脂肪肝应该吃什么
一、水果
1、苹果
含有丰富的钾,相对含钠量低,是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸,可促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使其易于排出,从而减少人体对胆固醇的吸收,可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显著降低,有效预防脂肪肝。
2、葡萄
葡萄有降低肝脏胆固醇含量的作用。葡萄对增强人体体质和促进消化功能也有作用。葡萄除供鲜食外,还可作为茶、粥、羹、菜肴等食谱的原料。
3、山楂
维生素C的含量较丰富,含钾量也很高,为优质高钾食物。山楂有显著的降低血胆同醇、甘油三酯作用,并对防治动脉硬化有重要意义。山楂的降脂作用是脂质的清除,适宜脂肪肝患者经常食用。
4、柑橘
新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素,不仅有助于人体的新陈代谢,而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢。
二、蔬菜
1、西红柿
西红柿又名番茄,对脂肪肝、高脂血症或兼有高血压、冠心病见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者,具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食作用。
2、蘑菇
蘑菇性平,味甘,含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。可调节免疫功能,帮助脂肪肝患者去脂,使炎症修复。
3、海藻
海藻性寒味咸,含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻,具有软坚化痰散结作用,对防治脂肪肝、保肝抗纤均有良好辅助功效。
4、萝卜
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易有饱胀感,有利于助于减肥。还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。
5、芹菜
芹菜中含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,不但营养丰富,而且有药用价值,可起到很好的减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血等功效。
三、脂肪肝病人在饮食中应注意的事项
1、脂肪肝患者,在日常饮食中一定要饮食规律,切忌暴饮暴食。
2、尽管有些食物、水果、蔬菜对脂肪肝的治疗有效,但也应适量
3、不能喝酒:因为酒精主要是通过肝脏来代谢的,而酒精对肝脏有直接的损害作用,会加重肝脏的代谢负担,不利于脂肪肝病情的恢复治疗。
4、不能吃辛辣刺激性食物:如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等
5、不能吃含糖量高的食物:如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。摄入糖量过多,会给肝脏代谢造成负担,过多的糖无法被机体有效吸收,在体内转变为脂肪,会加重脂肪肝病情。
6、不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
7、不能吃鱿鱼、沙丁鱼。这类鱼属于胆固醇含量较高的食物
本站的小编对于得了脂肪肝应该吃什么的介绍就到这里啦。得了脂肪肝也一定不要慌张,要从自己的饮食习惯中找原因。多吃上面提到的水果蔬菜,了解脂肪肝病人在饮食中应注意的事项,希望小编的介绍对你有所帮助哟!
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