有关北欧式甜面包——校园甜面包的精选知识

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校园甜面包的做法北欧式甜面包——校园甜面包校园甜面包怎么做

“这是一款在北欧广受欢迎的甜面包，不论是在面包店，咖啡馆还是普通小超市，都能找到它的身影。前一阵看HeleNorgeBaker，有个人就用这款面包来参加比赛，今天用的是挪威烘焙达人的方子，只是按比例见少了份量。新鲜出炉的面包，咬...
美式甜辣酱面包的做法，美式甜辣酱面包怎么做

“乘胜追击。两款沙拉酱/汁面包出炉，验证了设想的可行性。没有什么特别明显，特别让人不能接受的，特别的味道。仿佛还挺不错的感觉，叫人不禁手之舞之足之蹈之。然而，目光落到美式甜辣酱，仍然心生忐忑。甜不怕，辣在面包里，会是...
日式甜面包的做法日式甜面包-中种法日式甜面包怎么做

“酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物，有保护肝脏和一定解毒作用；它所含的硒/铬等矿物质，可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效；常吃发酵食物有益于身体健康。如：发酵后的馒头、面包，相比传统的大饼、面条等没有...
甜味面包的做法一键甜味面包900克甜味面包怎么做

“上次做了700克的，觉得不够高大，所以这次试试900克的方子，结果，还是长得一般高。感觉是发酵时间不足。很多亲中间暂停了10分钟~20分钟增加发酵时间，结果面包做出来都比我的高大，酵母的活性应该没问题，新鲜开的耐高糖酵母，一...
花式甜面包的做法，花式甜面包怎么做

“早餐基本都是吃面包。换个造型，做花式面包点亮餐桌。宝贝们吃的开心，可以多吃一点了。红曲粉是天然颜色，搭配做面包的花，可以放心吃的。花式面包很柔软，口感绵中有韧性，撕开面包有拉丝，美味的面包搭配一杯牛奶，作为早餐营养...
甜甜圈面包的做法，甜甜圈面包怎么做

“家里小朋友吵着要吃甜甜圈很久了，今天就安排给她做，放学回来了看到妈妈做的甜甜圈，开心极啦！松软香甜，做法简单，不用烤箱，简单一炸就做好了！”食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（120ml）玉米油（23ml）细砂糖（35g）鸡蛋（一个）酵母（2.5g）盐（2g）辅...
欧式胚芽面包的做法，欧式胚芽面包怎么做

“越来越喜欢做面包、都说烘焙是个坑，非常甜蜜的就跳下去了，最近做菜做烘焙的激情很高，看着别人做的自己就想试试。而且还喜欢改配方。喜欢自己制作独特的一种，这次特意加了胚芽，非常有营养。”食材明细主料高筋面粉（180g）低...
欧式全麦面包的做法，欧式全麦面包怎么做

“在期待和盼望中，申请到的柏翠面包机，终于寄到手中。我不是烘焙达人，之前也未曾接触过面包机，无法做出对比性的鉴定，作为一个“小白”，我把自己最真实的体验分享给大家，希望能对和我一样初涉烘焙的朋友可以参考。”食材明细...
豆奶花卷式甜面包的做法豆奶长条花卷式甜面包豆奶花卷式甜面包怎么做

食材明细主料面粉（500克）全麦（50克）豆渣（一碗）干酵母（3小勺）糖（60克）鸡蛋（1.5只）豆浆（200ml）黄油（60克）苹果酱（2个）桂皮粉（少许）蛋液（0.5只）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆奶花卷式甜面包的做法步骤1、将发面材料放进面包机内，打到发...
甜面包的做法甜面包（面包机版）甜面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（150克）辅料鸡蛋（1个）色拉油（30克）盐（一小勺）糖（3小勺）酵母（5克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甜面包的做法步骤1、烘焙小白，网购机器刚到先做个简单的试试机器的功能，先放入液体的材料，再放面粉...
德式田园面包的做法，德式田园面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）杂粮粉（30克）黑麦粉（150克）烫种（70克）天然全麦酵母种（70克）水（300克±）辅料盐（8克）干酵母（10克）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）德式田园面包的做法步骤1、将所有材料（除水）全部称好。2、...
甜甜面包的做法，甜甜面包怎么做

食材明细主料蛋黄（500克）枸纪（20个）面粉（600克）蜂蜜（1瓶）辅料糖（1小碗）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜甜面包的做法步骤1、先洗食材2、将枸纪泡在水里十分钟3、将蛋黄打在一个碗里，加入面粉，用打蛋机开关搅拌均匀4、将打好...
奶香甜面包的做法面包机轻松做面包之——奶香甜面包奶香甜面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（300克）盐（2克）鸡蛋（1个）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香甜面包的做法步骤1、将盐、牛奶、白砂糖、鸡蛋、色拉油放入面包桶中。2、筛入高筋面粉，酵母最后放在面粉上面3、...
一键式甜面包的做法，一键式甜面包怎么做

“这台型号的面包机，甜面包程序一共是2个小时18分钟，不同型号面包机制作一键式面包的时间会有所不同。为了增加风味，我还加入了蔓越莓干，面包机配有果料盒，直接放入果料盒即可。如果你家的面包机没有这个果料盒子的话，就在...
甜面包的做法甜面包？还是烤馒头？甜面包怎么做

“这本早年的电烤箱食谱上的甜味面包真的让人出乎意料，不仅是它的配方，用火方式，在猜疑中烤出来的结果，应该没有达到原方的样子。不要用时下流行的做法去看它，我没搞错，就是这样说的，只是在时机火候的把握上，我无法捕捉到原貌...
甜面包的做法，甜面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（450g）辅料鸡蛋（2个）纯牛奶（170ml）白糖（70g）盐（2g）酵母粉（5g）黄油（45g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜面包的做法步骤1、先打入鸡蛋加入牛奶糖盐面粉。2、酵母粉放面粉上面。3、第一次和面程序完成加入黄...
甜甜面包圈的做法，甜甜面包圈怎么做

食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（130g）黑巧克力（适量）糖（20g）盐（3g）色拉油（10g）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）甜甜面包圈的做法步骤1、除黑巧克力外的所有材料放入面包桶2、生面团程序3、完成的样子。4、取出面团，擀成1cm...
一键式松软甜面包的做法，一键式松软甜面包怎么做

“用东菱面包机，自己随意配的方子，用菜单4松软甜面包程序一键式，成品出来居然也惊艳。”食材明细主料盐（3g）白糖（25g）高粉（300g）酵母（4g）辅料鸡蛋（53g）黄油（20g）水（150g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）一键式松软甜面包的做法步骤1...
甜面包的做法主食甜面包甜面包怎么做

“第一次用面包机做面包，还是很不错的😁。”食材明细主料高筋面粉（330g）豆奶（200ml）辅料玉米油（30ml）酵母粉（5g）调料白糖（30g）盐（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甜面包的做法步骤1、按顺序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉...
韩式麻薯甜甜圈面包的做法，韩式麻薯甜甜圈面包怎么做

“面包好吃，但是制作起来颇为费时。近几年，在美食界出现了一种被称为面包的美食，圆圆鼓鼓的外表，和馒头很像，但是外表不光滑，有人称之为“恐龙蛋”，别看它其貌不扬，但是却可以和很多食材搭配，擦出不一样的火花，它就是韩式麻薯面...
甜面包，自制甜面包

“自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉（350g）辅料酵母（3g）黄油（5g）橄榄油（5g）牛奶（270g）盐（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油，食盐放入面包机搅拌...
欧式乡村面包的做法欧式乡村面包（Poolish种）欧式乡村面包怎么做

“大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概...
面包甜甜圈的做法，面包甜甜圈怎么做

“甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品，从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。”食材明细主料高筋粉（180g）牛奶（100g）鸡蛋（1小只）干酵...
法式甜面包的做法法式甜面包吖法式甜面包怎么做

食材明细主料高筋粉（400g）酵母粉（20g）白砂糖（100g）盐（4g）全蛋液（220g）无盐黄油（200g）辅料全蛋液（少许）椰蓉（可不放）高温珍珠糖（可不放）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式甜面包的做法步骤1、准备食材。2、开始。3、搅拌。4、提取出...
欧式面包的做法，欧式面包怎么做

“前两天做了一款欧式三角面包，家人感觉比甜面包好吃，今天又做了一款果脯拉丝欧式面包，不仅颜色漂亮诱人，而且口感更加丰富、外酥里软、香气宜人、百吃不厌。”食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋液（25g）酸奶（130g）水（30g）酵母（3g）弥猴...