美味可口的蜜枣粽子怎么做又香又好吃
美味可口的蜜枣粽子是一道非常受大众喜爱的特色菜肴,这道菜肴的做法特别简单易学,它的外观也是非常的漂亮哦,让人看着就想尝一口呢,闻着它的香味就让人口水直流了呢,这道菜肴的味道更是好吃的不要不要的呢,赶紧动起手来学做这道菜肴吧。
主料
糯米 :500辅料
粽叶 :适量蜜枣 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.准备食材,糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下。
2.粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。再填入糯米至满,使劲压实,包成等腰三角形。
3.将粽叶裹严实,用线绳捆扎好,这是捆好的样子
4.取出一个大锅放入温水,将包好的粽子放入其中,水开后再煮半小时关火,焖几小时后即可食用。
1、扎粽子时一定要结实,这样煮出来的好吃。2、粽子需要焖一会才能够入味儿。
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