有关炖牛肉（面）的精选知识

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炖牛肉面的做法炖牛肉（面）炖牛肉面怎么做

食材明细主料牛肉（1斤）手擀面（1斤）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料大葱（半截）姜（数片）干辣椒（1个）花椒（数粒）八角（3个）豆瓣酱（1勺）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）桂皮（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖牛肉面的做法步骤1、将生牛肉切片后，入开水锅...
炖牛肉的做法不用香料炖好吃的牛肉炖牛肉怎么做

“作为美食博主，这次的牛肉味道自己喜欢最满意，牛肉本身就很新鲜，肉质很棒，可见好的原材料是美食的第一步。炖牛肉放1-2个番茄可以提鲜增味，我的牛肉汤里经常会出现番茄。本菜谱教你用最少的调料，做最好吃的牛肉。”食材明...
清炖牛肉的做法清炖牛肉【小碗牛肉版】清炖牛肉怎么做

“不知道你们的城市有没有小碗牛肉这种快餐店，这种快餐店的炖牛肉清香肉味纯正，之前做过很多次，都没有成功，虽然好吃，但是味道一直不对，这次偶然间炖出了小碗牛肉的味道，纯属意外收获😄。”食材明细主料牛腩（300克）牛筋（300克）辅...
牛肉面的牛肉怎么炖软烂不碎

1、在炖牛肉之前要将牛肉放入清水中浸泡，让牛肉中的血水泡出来，这样可以让牛肉更易煮烂。2、炖牛肉不需要焯水，焯水会使炖出来的牛肉很柴。3、炖的时候把握好时间，牛肉炖的时间不能过长，也不能太短，需要两个小时左右。同时...
清炖牛肉的做法清炖牛肉 ♥，炖牛肉 2 清炖牛肉怎么做

“简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细...
炖牛肉的做法小满日食记之炖牛肉炖牛肉怎么做

“咸鲜软烂”食材明细主料牛肉（一斤）辅料萝卜（一根）西红柿（一个）香料（少许）海天黄豆酱（少许）葱（少许）糖（少许）香菜（少许）生抽（少许）老抽（少许）花椒（少许）秘制白酒（七钱）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖牛肉的做法步骤1、精...
啤酒风味炖牛肉的做法啤酒风味炖牛肉 ♥，炖牛肉 8 啤酒风味炖牛肉怎么做

“琥珀色的汤汁是不是很惹人垂涎呢？火力全开的开心食物ComfortFood~煮过的啤酒苦味消失，转化为麦香和啤酒花甜，咸度淡一点作成汤、加强咸度做成炖菜Bottomsup！~干杯”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）白萝卜（1/2根...
炖牛肉的做法【北京】炖牛肉炖牛肉怎么做

“掐指一算，马上就大年三十了！时间过得真快啊！辞旧迎新，心里又喜悦又忐忑。喜悦的是这一年总的来说还不错；忐忑的是，怎么一眨眼又是一年了呢？不管怎么着，日子要平淡过，年要热闹过！你的年夜饭准备得怎么样了呢？是不是鸡鸭鱼肉都备...
西红柿炖牛肉的做法西红柿炖牛肉 ♥，炖牛肉 4 西红柿炖牛肉怎么做

“洋葱+炖煮西红柿，似乎风行于各国料理，混血中式酱油更是意想不到的美味。西红柿中的果酸能快速软化肉质，牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气，大大的满足！！”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）西红柿（2个）胡萝卜（1根）马铃薯...
肉蘑炖牛肉的做法，肉蘑炖牛肉怎么做

“很简单的一个菜，下饭利器。得说说这个肉蘑，我是第一次吃到它。肉蘑：铆钉菇科几种野生红色食用菌的统称。目前不能人工培养，所以产量极低，目前在承德一般产于坝上的深山中，青龙等燕山深山中也有分布，都是当地的山民去一颗一...
红酒炖牛肉的做法【红酒炖牛肉】红酒炖牛肉怎么做

“Bonappetit~~听到这句话，有多少小伙伴想起了juliaChild呢？那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨，是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢？如果没有看过《Julie&Julia》的tx，那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦。这一道“红...
越式炖牛肉的做法越式炖牛肉 ♥ 炖牛肉5 越式炖牛肉怎么做

“小茴香非常好用，可东方风味也可西式炖煮，连越南风味都派得上用场。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白萝卜（1根）姜（1块(南姜更好)）辅料料酒（2大匙）糖（1小匙）鱼露（适量）香料八角（1粒）小茴香（1大匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）...
炖牛肉怎么容易烂，炖牛肉秘诀

牛肉一直都深受很多女性朋友的喜欢，因为它热量低的同时，又富含很多的营养。但是牛肉不是那么容易煮的，我们在外面吃的牛肉明明很烂，可我们自己做就为什么做不出这样呢？下面小编就给大家说一些炖牛肉怎么容易烂的技巧所在，大...
清炖炖牛肉的做法，清炖炖牛肉怎么做

“牛肉补气血健脾胃，蛋白质丰富，冬日里炖一锅，吃了绝对热血沸腾。我喜欢口味清淡，那就清炖吧！”食材明细主料牛肉（1000g）辅料盐（适量）酱油（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（2个）花椒（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖炖牛...
炖牛肉&牛肉面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子肉：2斤猪五花肉：一块辅料大蒜：5瓣姜片：5片大葱：1棵老抽：适量西洋参：10片八角：1个盐：少许生抽：适量具体步骤1.牛肉，五花洗净切大块，过水焯10分钟。2.洗净加...
清炖牛肉面的做法，清炖牛肉面怎么做

“这段时间天气这么炎，丝毫不阻挡姐妹们的热情啊，好菜一个连一个的发，虽说我比较懒吧，但是如果不再做点东西实在是赶不上潮流啊。还是做点吧。第一个，清炖牛肉面，北方人爱各异面，没有办法。这个面，所有的功夫都做在前头，熬汤，后...
炖牛肉怎么炖

说到牛肉，相比不少朋友和小编一样都喜爱吃牛肉吧。反正对于小编来说，最爱吃的就是炖牛肉了。那么，炖牛肉怎么炖才好吃呢，怎么样才能炖出美味的牛肉呢？今天，小编就来给大家说说关于牛肉的各种烹饪方法，让大家做出美味的牛肉菜...
香草蔬菜炖牛肉的做法香草蔬菜炖牛肉 ♥，炖牛肉 7 香草蔬菜炖牛肉怎么做

“常常怀疑炖煮过的西洋芹到底是何种风味？没想到一试就爱上。软软烂烂不费口舌，牛肉汤香气吸满满，汤底更添一层暖暖青草香。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1/2粒）红萝卜（1根）西洋芹（4~5茎）大蒜（4粒）辅料料酒（适量(或白酒)...
牛肉炖杂蔬的做法营养全面口味独到的——【牛肉炖杂蔬】牛肉炖杂蔬怎么做

“有段日子没发菜了，主要是早晨起来炒菜很匆忙，中午呢最近没送饭也没好好做所以。。。昨晚儿子说吃够食堂的饭了，哈哈早就料到会有这么一天的，我也就只休息了不到一个周吧，这小子又想换口味了，如今家里就这一个，儿子的话不亚...
炖牛肉的做法电压力锅炖牛肉炖牛肉怎么做

食材明细主料牛小里脊（500克）葱段（3段）姜片（2片）土豆（一个（切块））胡萝卜（一个（切块））辅料冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）西红柿酱（1个西红柿）红酒（适量）调料包（小的干辣椒2个，香叶2片、八角1颗，花椒约10粒、桂皮1小段、茶叶少许，陈皮1小块）盐（适量）...
炖牛肉与烤牛肉的做法炖牛肉&烤牛肉炖牛肉与烤牛肉怎么做

“今天咱就牛肉两吃——炖、烤同时上桌，爱吃哪个就吃哪个。好久没这么痛快吃肉了，我忽然觉得这样吃太香了！”食材明细主料牛肋条（5斤）黑全麦饼（适量）辅料八角（2颗）桂皮（1块）香叶（3片）花椒（1撮）大蒜（1头）姜（1块）干红辣椒（1个）热水（1锅）生菜（半...
炖牛肉的做法，炖牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（适量）调料葱白（1段）姜（1块）八角（1个）冰糖（适量）山楂片（4片）香果（1个）香叶（2片）桂皮（1段）丁香（2粒）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖牛肉的做法步骤1、牛肉切成小块，用冷水浸...
土豆炖牛肉的做法意式面酱风味的土豆炖牛肉土豆炖牛肉怎么做

“丘比意式面酱香辣番茄风味,浓厚的番茄味道中透着丝丝辣味,不仅仅配意面超级赞,用它来做微辣的西红柿土豆炖牛肉,一样有想象不到的惊喜哦!步骤简单,操作容易,不需要我们再去凑各种调味料,只需要这一袋意式面酱就一切...
土豆炖牛肉的做法 #中秋，土豆炖牛肉# 土豆炖牛肉怎么做

“土豆炖牛肉、牛肉最好是用阿迪锅或者高压锅压15分钟在炖，要不然需要炖50分钟左右、才会好吃。”食材明细主料牛肋条（250g）土豆（3个）西红柿（1个）辅料东古一品鲜（适量）花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工...
俄式炖牛肉的做法（伪）俄式炖牛肉俄式炖牛肉怎么做

“某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉，完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重，这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛，第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么...