有关腐乳怎么做好吃的精选知识

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腐乳的做法，腐乳怎么做

“腐乳1易消化，发酵过程中生成大量的低聚肽类，具有抗衰老、防癌症、降脂、调节胰岛素等多种生理保健功能。2.降低血液胆固醇浓度、减少患冠心病危险的功能。3.降血压。4.预防骨质疏松症功能。5.研究发现：发酵制得的腐乳...
腐乳肘子的做法【北京】腐乳肘子腐乳肘子怎么做

“今天我来一道味道又好、又容易做的炖肘子。这次肘子没有用传统的整个肘子，而是用了剁成块的肘子。每一块都有骨头、瘦肉、肥肉、肉皮，还能充分入味。想直接吃肘子也行；汤香香的，再来一把粉条，吃得更过瘾。粉条是红薯的，很...
腐乳猪蹄的做法【腐乳猪蹄】腐乳猪蹄怎么做

“腐乳的酱香，搭配微辣带甜的口感，味道很浓郁的一道菜品。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（3段）姜（3片）干辣椒（2个）红腐乳汁（20毫升）料酒（5毫升）食用油（30毫升）冰糖（少许）盐（少许）大料（2粒）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳猪蹄的做法步...
红油乳腐的做法自制红油乳腐红油乳腐怎么做

“24斤豆腐是非常大的一个量，可供5个2-3口之家吃大半年的。如果做来只是自家的人吃，一般做5、6斤豆腐就足够了。特别喜欢吃的人，可以做10斤。另外特别要注意：毛霉腐乳只能在15度以下的天气里加工。我一般喜欢控制在12度以...
腐乳平菇的做法另类吃法------腐乳平菇腐乳平菇怎么做

“平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经...
豆腐乳怎么做才好吃

大家爱吃豆腐乳吗，知道豆腐乳怎么做才好吃呢，豆腐乳的基本信息文章介绍的比较清楚，营养成分也是很丰富的，并且文章还介绍了豆腐乳的食材明细，以及豆腐乳的制作步骤，大家可以根据这些信息做成豆腐乳来吃，感觉很好。豆腐乳怎么...
腐乳怎么吃

直接拌着米饭吃或者做成美味的菜肴。腐乳能做酒香腐乳猪蹄，腐乳鸡翅，腐乳爆肉，姜汁腐乳酱，腐乳排骨，腐乳虾仁炒鸡蛋，腐乳炒空心菜，蒜香腐乳肉，玫瑰红腐乳。腐乳在保存的时候要低温保存，可以把腐乳放在冰箱里冷藏保存，能保存3-7...
腐乳爆肉的做法【徽菜】――“腐乳爆肉” 腐乳爆肉怎么做

““腐乳爆肉”是徽菜中历史悠久的一道菜肴。使用的是猪里脊肉和南乳汁制作而成的。吃起来口感滑嫩，味道浓郁非常好。在制作这道菜时，过去一般是不放葱丝的，现在为了提升菜的味道，很多徽菜酒楼都放一些葱丝，炒出来的味道确...
辣腐乳的做法，辣腐乳怎么做

“今天做的这个辣腐乳是我婆婆教我的，她每年都要做些来，我们送亲朋好友，大家都对她做的辣腐乳赞不绝口，我也是吃了还想吃，特别是自己怀孕时的特殊时期，它就像我的味蕾的救命稻草。”食材明细主料老豆腐（5斤）辅料辣椒面（2两半）盐...
腐乳炖豆腐的做法，腐乳炖豆腐怎么做

“白白嫩嫩的豆腐，既是寻常百姓家的桌上菜，也是王谢堂上的宴客肴，其鲜美多样的口味和丰富的营养价值，自古以来就为人们所青睐，宋苏轼诗中更以“软玉”赞之。夏季肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选...
腐乳饼的做法，腐乳饼怎么做

“腐乳饼，有人称为鸡仔饼，这款饼是咸甜口味的，饼里加入的冰肉丁，又加了腐乳，肥而不腻，吃上一块唇齿留香，整个嘴巴里仿佛泡在香料里。那个香只有吃到嘴里才能体会！”食材明细主料面粉（400克）冰肉（200克）麦芽糖（80克）植物油（20克）花生粒...
腐乳卷的做法，腐乳卷怎么做

“馒头就腐乳，是馒头的另类吃法😄😄懒人用懒招，今天来个省事的腐乳卷。”食材明细主料面粉（300g）腐乳（适量）辅料白糖（20g）酵母（3g）温开水（120ml）原味（口味）未知（难度）腐乳卷的做法步骤1、面粉300克2、加入20克白糖3、加入3克酵母4、分...
腐乳，自制腐乳

食材明细主料豆腐（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腐乳的做法步骤1、豆腐沥水大半天。2、准备干净的纸盒，将底部铺上一层保鲜膜，中间铺一层厚纸壳，上面铺两层厨房用纸。3、将豆腐切小方块...
腐乳烧豆腐的做法【腐乳烧豆腐】腐乳烧豆腐怎么做

“腐乳是发酵的豆腐，在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量...
腐乳藕丁的做法黄翠仙油腐乳-腐乳藕丁腐乳藕丁怎么做

“用黄翠仙的鸡枞油腐乳做了这道腐乳藕丁，以前莲藕喜欢做汤或者炸藕夹，没想到用腐乳炒制后红红的色泽，10分钟就搞定，超级下饭。”食材明细主料黄翠仙的鸡枞油腐乳（1块）莲藕（1节）辅料味极鲜（适量）白糖（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...
腐乳豆腐的做法，腐乳豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（适量）豆腐乳（适量）辅料盐（适量）油（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐乳豆腐的做法步骤1、食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。2、豆腐切丁，姜切丝，蒜或葱切末。3、先煎豆腐，4、撒盐入味...
腐乳烧豆腐的做法，腐乳烧豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（250克）彩蔬粒（50克）辅料红油豆腐乳（2块）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳烧豆腐的做法步骤1、豆腐乳碾碎，倒少许腐乳汁搅匀。2、豆腐切小块。3、锅中放适量油，烧热，下豆腐块煎至两面金黄出锅备用。4、...
豆腐乳的做法自己做豆腐乳豆腐乳怎么做

“冬天来了，做豆腐乳的季节到了，自已做豆腐乳好吃下饭。”食材明细主料豆腐乳坯（1500克）辅料盐（适量）植物油（适量）米酒（适量）辣椒粉（适量）八角粉（适量）糖（适量）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）豆腐乳的做法步骤1、买回家的乳坯切成自...
腐乳煎豆腐的做法，腐乳煎豆腐怎么做

“爱吃豆腐的你可以试试，我也是随想随做的，”食材明细主料豆腐（适量）腐乳（一大勺）辅料盐（适量）葱花（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳煎豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐适量2、热锅凉油放入豆腐煎至一面微黄，放一点点盐，腐乳...
豆腐乳的做法，豆腐乳怎么做

食材明细主料老豆腐（适量）辅料辣椒粉（适量(粗)）腐乳菌粉（1包）调料盐（适量）干橙皮（适量）高度白酒（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）豆腐乳的做法步骤1、买一包腐乳菌。2、倒入一小碗中用水化开。3、市场买一老豆腐，切块入筛晾...
腐乳龙头菜的做法【腐乳龙头菜】腐乳龙头菜怎么做

“答应过要上传这道蕨菜的做法，我们武夷山炒这道菜一定要放豆腐乳才好吃，不知道大家吃过这种做法的蕨菜吗？没有的话赶紧尝尝吧！你们一定会喜欢的。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名：Pteridiumaquilinum(Linn.)usculum(D...
蒸腐乳的做法，蒸腐乳怎么做

“昨晚去喝喜酒，大开杀戒，吃多了吃撑了，心心念想吃白粥榨菜，但是家里没有榨菜了，昨晚回来有点晚懒得再去买，蒸了腐乳代替。小时候经常吃腐乳，蒸的与不蒸的都吃，后来就很少吃了，也许会吃腐乳做的菜，但是拿来当菜喝粥很少很少了，甚...
腐乳肉的做法，腐乳肉怎么做

“喜欢腐乳汁的香味～”食材明细主料五花肉（800g）鹌鹑蛋（1盘）辅料葱姜（适量）调料玫瑰腐乳（3块）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳肉的做法步骤1、【食材】800克五花肉，请...
乳腐肉的做法，乳腐肉怎么做

“1.肉我大概用了一斤腐乳用了两块2.我家口比较轻所以味道正合适不用再另加盐”食材明细主料五花肉（500克）辅料腐乳（2块）姜（5片）小葱（8根）配料盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乳腐肉的做法步骤1、五花肉切块2...
豆腐乳的做法自制的豆腐乳豆腐乳怎么做

“自己做的豆腐乳很香，外面的豆腐乳只有调料味和添加剂的味道。简单得很呢”食材明细主料老豆腐（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）高度白酒（适量）糖（少许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐乳的做法步骤1...