有关老汤浸干丝的精选知识

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老汤浸干丝的做法，老汤浸干丝怎么做

“切的细细的豆丝，经过油炸，再经过老汤的卤煮，变得很有韧劲，鲜香十足，是一盘又下饭又下酒的美味。”食材明细主料豆腐皮（三张约200克）芹菜丝（30克）红椒丝（20克）辅料老汤（适量）配料葱油（一勺）花椒油（一勺）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（...
鸡汤浸时蔬的做法，鸡汤浸时蔬怎么做

“口味很平淡，类似清水煮菜，吃不来的，可以放食盐和鸡精调味。”食材明细主料鸡汤（适量）金针菇（80克）平菇（50克）辅料油菜（80克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤浸时蔬的做法步骤1、金针菇和平菇处理好，洗干净。2、油菜洗净。...
老干妈炒藕丝的做法，老干妈炒藕丝怎么做

食材明细主料莲藕（一节）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老干妈（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝，冲去多余淀粉。2、所需配菜准备就绪。3、...
老干妈炒土豆丝的做法，老干妈炒土豆丝怎么做

食材明细主料小土豆（2个）辅料老干妈（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）盐（少许）米醋（2勺）蒜末（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒土豆丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、土豆去皮切丝。3、土豆丝放入清水，清洗一下。4、蒜片....
丝瓜浸生蚝的做法，丝瓜浸生蚝怎么做

“夏天到了，喝点清补的丝瓜汤是不错的选择。丝瓜富含维生素，营养价值高，搭配补锌佳品生蚝，味道鲜美，好喝极了！”食材明细主料丝瓜（2根）生蚝（十几个）辅料盐（少许）料酒（少许）生姜（几片）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜浸生蚝的做...
橄榄油浸葡萄干的做法西班牙橄欖油浸葡萄干橄榄油浸葡萄干怎么做

“晶莹剔透，葡萄干既是蔬菜又是水果，她滋味可口、營养丰厚，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效”食材明细主料西班牙橄欖油（适量）辅料...
芒果浸汤圆的做法甜蜜早餐——芒果浸汤圆芒果浸汤圆怎么做

“买了一袋芝麻汤圆一直没想到去吃，过个元宵就想起来了，早上烧这个又快又方便，来点芒果泥，水果、汤圆就都有了。”食材明细主料芝麻汤圆（适量）辅料芒果（半个）配料砂糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果浸汤圆的做法步...
老干妈烧豆皮丝的做法，老干妈烧豆皮丝怎么做

食材明细主料豆皮卷（1个）老干妈（1勺）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈烧豆皮丝的做法步骤1、豆皮卷切片2、下锅焯水，抖散就变成豆皮丝了3、看焯水后就变成豆皮丝了4、锅中烧油加葱姜炒香...
丝瓜浸粉丝煲的做法，丝瓜浸粉丝煲怎么做

“丝瓜咸甜，火腿咸鲜，粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味，一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒，还有鸡腿菇，一锅菜就包含五样食材，谁都无法阻挡我要吃它吃它😋。”食材明细主料粉丝（1扎）丝瓜（1条）火腿（半块）咸鸭蛋黄（1个）鸡腿菇（半条）辅料姜（1块...
老鸭粉丝汤的做法，老鸭粉丝汤怎么做

“老鸭粉丝汤由上海著名小吃鸭血粉丝汤演变而来，自诞生之日起，就深入食客之心，你知道吗，吃烤鸭的剩鸭架稍一加工就可以做出完美的老鸭粉丝汤。”食材明细主料烤鸭鸭架（1只）红薯粉丝（适量）辅料成品香辣卤鸭杂（适量）配料盐（适量）味...
丝瓜浸鱼丸的做法，丝瓜浸鱼丸怎么做

食材明细主料丝瓜（1根）安井鱼丸（200克）蟹棒（50克）辅料葱丝（适量）高汤（或清水适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）丝瓜浸鱼丸的做法步骤1、丝瓜。2、安井鱼丸、蟹棒。3、丝瓜去皮切滚刀块。4、蟹棒。5...
土豆丝干豆腐汤的做法双丝汤（土豆丝干豆腐汤）土豆丝干豆腐汤怎么做

“这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。”食材明细主料土豆（一个）干豆腐皮（2张）辅料鸡蛋（一个）香菜（适量）配料葱（适量）姜（...
老汤干豆腐的做法，老汤干豆腐怎么做

“老汤干豆腐和尖椒干豆腐一样，是我们北方干豆腐的经典做法。家里还有一些排骨汤，做了这道菜。没有老汤，用浓汤宝代替也可以。”食材明细主料干豆腐（200克）芹菜（100克）辅料葱（适量）生抽（2匙）盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）水淀粉（适量）...
大蚬粉丝浸丝瓜汤的做法，大蚬粉丝浸丝瓜汤怎么做

“大蚬粉丝浸丝瓜汤真的很鲜甜，这汤不用放什么味精，甚至连糖也不用放。只需要放一点盐和油，一点料酒就足够了。步骤也很简单，有兴趣就试试吧！”食材明细主料蚬（500克）虾米（50克）粉丝（100克）丝瓜（2条）辅料蒜（适量）葱花（适量）清淡（口味）煲（...
三菌浸瘦肉汤的做法，三菌浸瘦肉汤怎么做

食材明细主料黑木耳（适量）虫草花（适量）羊肚菌（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三菌浸瘦肉汤的做法步骤1、羊肚菌洗净备用。2、虫草花洗净。3、瘦肉。4、剁成肉泥。5、肉...
老干妈炒茄丝的做法，老干妈炒茄丝怎么做

食材明细主料茄子（3个）辅料葱（适量）调料白糖（适量）十三香（适量）牛肉粉（适量）老干妈牛肉酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒茄丝的做法步骤1、所需食材：茄子、葱、老干妈牛肉酱。2、茄子切丝。3、热锅热油爆香葱花。...
丝瓜虫草浸鲩鱼的做法，丝瓜虫草浸鲩鱼怎么做

“丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、调理月经不顺等功效，是妇女的恩物呀。试试把丝瓜与虫草花、鲩鱼肉一起煮吧，那可不是一般的鲜美呀！”食材明细主料丝瓜（适量）鲩鱼肉（适量）虫草...
老干妈拌土豆丝的做法，老干妈拌土豆丝怎么做

“酸辣爽口。”食材明细主料土豆（一个）青红椒（各1）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）老干妈（一勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个。2、去皮。3、擦成丝。4、凉水冲去多余淀粉。5、...
老火菜干汤的做法，老火菜干汤怎么做

食材明细主料猪骨（500克）白菜干（3两）辅料红萝卜（1根）干贝（30克）南北杏（10克）蜜枣（2粒）姜片（3片）清水（2000ml-2200ml）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老火菜干汤的做法步骤1、猪骨砍块洗净，用开水汆烫过，再次冲洗一下，放入瓦锅中；2、白菜...
粉丝老鸭汤的做法，粉丝老鸭汤怎么做

食材明细主料老鸭（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉丝老鸭汤的做法步骤1、备好老鸭。2、切块。3、老鸭切块放进电压锅里，加适量的清水，姜片高压20分钟。4、煲...
老干妈拌肚丝的做法，老干妈拌肚丝怎么做

食材明细主料熟猪肚（1个）辅料蒜末（5瓣）香菜段（一把）酱油（少许）捞拌汁（少许）蚝油（少许）糖（少许）盐（少许）老干妈酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用2、加入所有的材料搅拌3、装盘...
萝卜干老鸭汤，私房萝卜干老鸭汤

“每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤，因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道，那独特的风味真的很诱人，只是饭店的菜对我来说普遍都太咸，总觉得还是自家厨房适合自己，为了老鸭汤，我每年都晒一些萝卜干，还自制了一坛正宗的四川...
油浸番茄干的做法，油浸番茄干怎么做

“好想吃油浸番茄干，以前这是一道必吃的沙拉餐点，但是现在比较难买到，因此想要自己做一些，随吃随取，很方便哦！”食材明细主料番茄（500g）橄榄油（200ml）辅料百里香（5g）普罗旺斯香料（5g）盐（5g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油浸番茄...
丝瓜浸鱼片的做法，丝瓜浸鱼片怎么做

食材明细主料丝瓜（一斤）鱼肉（八两）辅料杞子（少许）红枣（少许）芜茜（少许）生粉（适量）食盐（适量）食用油（少许）生姜（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜浸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净、切双飞片，生姜、切碎，放入：盐、姜米、生粉、食用油...
老干妈煸茄丝的做法，老干妈煸茄丝怎么做

食材明细主料长茄子（500克）辅料青椒（2个）蒜瓣（5个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老干妈香辣酱（20克）酱油（10克）糖（3克）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈煸茄丝的做法步骤1、准备好所有的食材。2、茄子洗净切丝，加少许盐腌...