柠檬酵素原液的做法 如何自制柠檬酵素原液 柠檬酵素原液怎么做
“柠檬酵素:柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,发酵后富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷,等等更易吸收的有效成分,能有效杀菌,是很好的天然抗生素。
功效:强效消炎杀菌,是天然的抗生素,增强免疫力,化痰止咳,退烧止痛消肿痛,适合任何发炎肿痛引起的发烧,抵制病毒性感染疾病如流感等。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
柠檬酵素原液的做法步骤
- 1、将新鲜柠檬洗干净、对半切开;容器开水烫过消毒。
2、蜂蜜、柠檬、山泉水一起放到一个容器里。
3、然后密封放到阴凉处自然发酵。静置半年形成柠檬酵素。
4、最后一步,将发酵好的柠檬酵素过滤纯净,盛入好看的瓶子里。
小窍门
制作柠檬酵素的原理和酿酒差不多越久越纯。
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