家常炸酱的做法,家常炸酱怎么做
“夏天,吃东西容易没胃口,就是俗称的苦夏呗。
今儿给老公来了份炸酱面!他说酱超级好吃。
下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸酱吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常炸酱的做法步骤
1、将小葱,尖椒,姜切成碎。
2、把豆瓣酱倒入小盆中,加入适量水,搅拌均匀。
3、把猪里脊切成小丁。
4、热锅冷油,将葱姜,尖椒,肉丁,一起下入锅中,把肉炒成白色。
5、将豆瓣酱倒入锅中翻炒。
6、待酱炒成粘稠状,香香的家常炸酱就可以出锅了!
小窍门
爱吃辣的可以多放些干辣椒一起炒,味道更香。
-
肉桂金桔果酱的做法,肉桂金桔果酱怎么做
“好吃又止咳的肉桂金桔果酱做好啦~冰箱冷藏可以保存2个月呢”食材明细主料金桔(24个(约700g))白糖(280g)净水(100ml)辅料肉桂粉(4g)精盐(4g)蜂蜜(30g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉桂金桔果酱的做法步骤1、准备好所有食材。2、洗净金桔,沥水备用。3、金桔去蒂,切小块。4...
-
山楂酱的做法 好吃懒做之舔手版“山楂酱” 山楂酱怎么做
“看到超市里有新的第一批山楂上市,果断下手。山楂原始的酸味和涩味不适合直接当水果吃,可它那酸爽的味道让我无法放弃,唯有果酱才是最好保存美味的方法。回到家立马用盐水把山楂浸泡着,休息期间,回想起在网上看过山楂去核的方法,个人觉得钢笔套有点太脏,便找了一把小...
-
樱桃果酱的做法 樱桃果酱(过敏宝宝可食) 樱桃果酱怎么做
“我家有个过敏宝宝,每次吃不对东西了,肯定会过敏!尤其是南方的水果,那是一口都不能吃的,主要原因是,南方水果在没熟的时候就摘下来,运往北方,然后运输过程中,就会用一些保鲜类的药,或喷或擦的用在果上,待上市前,又要撒些催熟药使果子看起来更加漂亮,能卖个好价钱……所以,现...
-
玫瑰黑芝麻汤圆馅的做法,玫瑰黑芝麻汤圆馅怎么做
“越来越临近过年,却好像没一点儿过年的感觉,也没有童年的那种期盼感。这日里猛然发觉其实过年已经不远,而关于过年还什么也没有准备。过年要备些啥呢?汤圆是必须要吃的,那就先做个汤圆馅好了。经典黑芝麻味,加了糖玫瑰,因为糖玫瑰很多,因为玫瑰可以疏肝理气。又正好还...