一锅焖番茄鲜蔬饭的做法，一锅焖番茄鲜蔬饭怎么做

“有荤有素，省时省力，好看好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

一锅焖番茄鲜蔬饭的做法步骤

• 1、将所有食材洗净，玉米可以直接买玉米粒，胡萝卜去皮，豇豆去两头，番茄用开水烫一下去皮。

• 2、胡萝卜纵向先切两半，平面向下放稳，以免滚动打滑，切成一指宽的长条，再横切成方丁；豇豆对齐切丁，火腿肠切片。

• 3、米淘好入锅加水，水量比平常煮饭稍少，因为番茄会出水，将食材铺在米上，盖好，按煮饭键。

• 4、煮饭过程结束，开盖，加入盐、酱油、芝麻油、黑胡椒粉拌匀，再盖上盖焖一下即可。

小窍门

火腿肠可以换成午餐肉，香味更浓。