咸蛋黄虾仁炒米粉的做法，咸蛋黄虾仁炒米粉怎么做

“吃咸蛋黄上瘾了，来试试这个，宝贝说超好吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸蛋黄虾仁炒米粉的做法步骤

• 1、准备好虾仁，咸蛋黄半个。

• 2、葱姜切末。

• 3、小火将蛋黄炒出泡泡，加入虾仁。

• 4、加入米粉一起炒匀，加少许盐，生抽。

• 5、出锅即可，既有咸蛋黄的咸香味，又有虾的鲜味，味道很不错。

小窍门

还是一样，小火炒蛋黄。