玉米面大饼的做法,玉米面大饼怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米面大饼的做法步骤
1、取玉米面和白面粉拌匀
2、酵母,泡打粉用温水化开
3、面粉里面倒入酵母水,和成面糊,再加入鸡蛋,胡麻油,白糖搅匀
4、用筷子捞出来是这样滴(很稀)!发孝十分钟左右就行啦
5、发孝好的面糊会有很多蜂窝状
6、平底锅里面倒油烧热!放模具(模具上面也抹油)
7、一个模具里面倒两汤勺面糊差不多了!(倒进去之后转小火)
8、等着饼子上面凝固时,取出模具,翻过来煎一下背面就行啦😊(这种玉米面饼熟的快)
9、背面烙着上色即可出锅!!!
10、现在我们要多吃粗粮哦
11、这种饼不用揉!做起来很简单!!!!
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