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葱香芝麻烫面饼的做法,葱香芝麻烫面饼怎么做

主食1.37W
葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做

做个葱香芝麻烫面饼等俩宝放学回家吃,心情不错哦!!不过重点在下面:烫面饼,不要给孩子吃太多,不是很好消化哒!另外,因为无法称量,所以我用捧来给出大概的量!

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量盐)
  • (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香芝麻烫面饼的做法步骤

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第2张

    1、准备辅料如图

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第3张

    2、准备1捧半面粉做油酥

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第4张

    3、准备2捧半面粉做烫面

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第5张

    4、准备3捧面粉和面团

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第6张

    5、然后将油烧至八成热,稍微凉一下下倒入刚才准备的要做油酥的面粉中搅拌均匀。再加入盐,椒盐,黑胡椒,葱花和芝麻再次搅拌。

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第7张

    6、总开水将刚才准备好的2捧半面粉做成烫面,稍微水多点,面就软些。

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第8张

    7、将多的面粉用温点的水和成面团,也要软一点,但不要太软了!

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第9张

    8、将两个面团掺在一起揉光滑,再擀成长片

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第10张

    9、再把调好的油酥在面片上抹平,面片的左右两边少抹点以便好收口

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第11张

    10、卷好的面分成三分

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第12张

    11、拿出其中一份,两边如图收口,再拧成麻花状卷起擀成面饼,不要厚

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第13张

    12、电饼档擦油,热锅放进面饼

  • 葱香芝麻烫面饼的做法 葱香芝麻烫面饼怎么做 第14张

    13、成品啦