葱包桧儿的做法 杭州小吃，葱包桧儿 葱包桧儿怎么做

“葱包桧儿是浙江杭州风味的汉族传统小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱包桧儿的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、将葱洗净折断，油条一分为四。

• 3、将葱和油条包在春卷皮中。

• 4、小火加热平底锅，加入少许油，将包好的葱包桧儿开口朝下放入锅中。煎至定型后翻面，至两面金黄。抹上甜面酱即可，也可加辣酱。