煲仔饭的做法 方便简单又可口的各式煲仔饭 煲仔饭怎么做

“算是自己开始学着做饭的第一级台阶，因为在学校，想要健康的饮食，便自己买了一个电饭煲，学着做了很多有的没的，没想到一年下来倒也做出了不少好吃的东西。在校的学生或是家里习惯用电饭煲的家庭都可以尝试一下哦。营养健康，就这么简单”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煲仔饭的做法步骤

• 1、先将食材清洗干净，切丁，切葱花

• 2、依照自己喜欢，可以选择香肠，胡萝卜，肉丁，豌豆等等

• 3、土豆，甚至红薯，紫薯都是不错的选择

• 4、米饭淘好，放入适量水，如果愿意可以加一两滴食用油煮出来会更香。煮到水沸腾时，依次倒入金针菇豆芽，以及各式丁，削入姜片，倒少量酱油调色

• 5、饭保温时用勺子翻动，再次摁下煮饭键，直接打入鸡蛋（依人数），喜欢吃嫩滑口感的直接开始拌饭，不喜欢的将饭拨到两边，直接打到锅中，两面煎熟即可。

• 6、感觉闷的差不多，就可以加入辣椒和葱花，拌好就可以享用啦~~

• 7、香肠瘦肉香焖饭

• 8、土豆丁焖饭

• 9、清淡紫薯黑米白米混合焖饭

小窍门

1放入的食材很自由，完全可以依据自己的喜好，不过注意一定不能是水分太多的蔬菜，否则口感不好。
2我因为女孩子都比较喜欢清淡的，所以完全没有放油，肉啊辣椒什么的本来会有一点油的，如果觉得不够可以自行加入，在步骤4处。
3一般跳到保温键后还得再摁下煮饭键闷一下，同时用勺子搅动，否则容易粘锅，也会影响饭粒口感。