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腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做

主食3.11W
腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做

食材明细

主料
  • 大米 (2杯)
  • 腊肠 (1个)
辅料
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (半勺)
  • 香油 (少许)
  • 植物油 (2勺)
  • 菠菜 (少许)
  • (适量)
  • 叉烧肉 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊肠煲仔饭的做法步骤

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第2张

    1、备好食材。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第3张

    2、米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小时。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第4张

    3、腊肠切片,叉烧肉切片,料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水配好)。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第5张

    4、电饭煲按下煲子饭开始煮米饭。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第6张

    5、米饭汤收进去后,放入腊肠,打入鸡蛋,继续焖。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第7张

    6、菠菜焯下水。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第8张

    7、饭好后,放入菠菜摆好。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第9张

    8、倒入料汁拌匀。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第10张

    9、盛出。

  • 腊肠煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭(电饭煲版) 腊肠煲仔饭怎么做 第11张

    10、成品。