电饭锅煲仔饭的做法 电饭锅煲仔饭——简单香喷喷! 电饭锅煲仔饭怎么做
“长假结束,要复工啦,带上香喷喷的煲仔饭当午餐,不去食堂扎堆,安全又美味!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
电饭锅煲仔饭的做法步骤
1、准备好食材。
2、胡萝卜切丁,与豌豆一起炒熟备用。
3、电饭锅内刷一层油,按照一层米~一层土豆条~一层香肠片的顺序依次码好,正常煮饭那么多水,按煮饭键;煮好后再按一次,七八分钟后关闭电源(起锅巴的关键一步!)。
4、葱姜蒜干辣椒切成沫,菜锅放少量油,爆香;调入生抽,适量盐;关火,倒在煮好的饭上,撒上葱花。
5、拌匀,开吃!
小窍门
1.先用一个大碗把米淘好,放正常煮米饭的水量,备用。不然食材铺进去之后不好控制水量;选择长粒香大米,别煮太软。
2.土豆条切成手指粗,用水冲一下,去除过多的淀粉。
3.如果想早上吃或是上班族带午餐,可以晚上做到第三步,预约时间,早上起来做调汁,中午打开饭盒,馋倒一屋子人!
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