咖哩千层饼的做法 夏日热情 --- 咖哩千层饼 咖哩千层饼怎么做
“夏天到了,苦闷难耐,而美食让这群苦闷的人充满了生活的生气和兴趣。挑战高温天气,挑战热情咖哩。。。。
咖喱不仅美味,而且有益健康。所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用。姜黄素还有启动肝细胞并抑制癌细胞的功能,有利于预防老年痴呆症。此外,姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。
亲们,这么好的东东,一定要爱啊。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖哩千层饼的做法步骤
1、材料如图
2、云南小瓜刨丝,加少许盐,放一边出水后剁粒
3、肉剁成蓉,大葱切粒
4、将肉蓉、小瓜粒、葱粒加上咖哩粉、盐、大葱粒、糖、油拌匀
5、面粉和成面团后,醒二十分钟
6、将醒好的面团擀成薄饼;再将肉馅均匀地铺在面饼上
7、面饼周围3分之一外切开,再如图叠加
8、叠加好的面饼,再擀薄些,方便在锅子煎香
9、不锈锅烧热后,倒少许油,将肉饼两面煎熟,切开便是层层咖哩肉饼啦
10、用金不换点缀一下
11、特写一下下
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