芸豆包子的做法，芸豆包子怎么做

“芸豆包子，个人的最爱，相信很多人也是喜欢，今天这个芸豆包子不一样制作，大家可以尝试一下。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芸豆包子的做法步骤

• 1、面粉加入一点食盐，酵母温水冲开，用酵母水和面，醒发2被大。

• 2、芸豆洗净切碎，这样就可以。

• 3、五花肉切小块。

• 4、热锅凉油，下五花肉煸炒出油脂，加入料酒，酱油，蚝油，翻遍上色出锅。

• 5、锅不用刷，加入食用油下去切碎的芸豆，煸炒芸豆成熟，出锅。

• 6、成熟芸豆加入肉沫，加入葱姜沫，加入盐，味精，鸡粉，十三香，酱油，搅拌均匀。

• 7、发好的面，排气揉成面团，分成小块，做成包子皮，包好放入蒸锅醒发10分钟，凉水加热至开锅15分钟，等5分出锅即可。

小窍门

炒肉块有油和芸豆的油，不需要再放油，芸豆一定要炒熟。