蘑菇火腿焗饭的做法，蘑菇火腿焗饭怎么做

“这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配，做成的西式焗饭，口感很奇妙，宝贝非常喜欢，焗饭果然很是好吃，下次还要试试！
当烤肉酱遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流连，很美妙的感觉。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蘑菇火腿焗饭的做法步骤

• 1、准备好所有的食材。

• 2、米饭用饭勺打散备用。

• 3、杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜火腿切丁。

• 4、马苏里拉奶酪切丝。

• 5、炒锅倒入橄榄油。

• 6、倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香。

• 7、再放入胡萝卜和火腿继续翻炒。

• 8、加入烤肉酱和盐继续翻炒出香。

• 9、再把红椒粒放入

• 10、加入胡椒粉调味。

• 11、加入米饭翻炒

• 12、全部混合均匀翻炒片刻关火盛入烤碗，铺满马苏里拉奶酪。

• 13、烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好。

• 14、吃时可撒上一些欧芹粉。

小窍门

米饭要打散，再炒至，口感才好。
最后烤制的时间不要太长，奶酪融化即好，时间长奶酪变硬口感不好。