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蘑菇焗饭的做法 蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香 蘑菇焗饭怎么做

蘑菇焗饭的做法 蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香 蘑菇焗饭怎么做

超级简单的焗饭,大家还记得么?
如果不记得也没有关系,今天的这款蘑菇焗饭也同样能满足你的味蕾!

食材明细

主料
  • 洋葱 (50g)
  • 培根丁 (40g)
  • 口蘑片 (100g)
  • 陈饭 (100g)
  • 马苏碎 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蘑菇焗饭的做法步骤

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    1、平底锅,到入色拉油烧热

  • 蘑菇焗饭的做法 蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香 蘑菇焗饭怎么做 第3张

    2、先将洋葱丁炒出香味

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    3、接着放入口蘑片,翻炒一下。再加入培根丁,继续翻炒

  • 蘑菇焗饭的做法 蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香 蘑菇焗饭怎么做 第5张

    4、等锅内的食材都八成熟时,将陈饭倒入锅内

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    5、翻炒一会,将饭盛入焗饭盘内

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    6、将马苏碎平平的给上面铺上一层

  • 蘑菇焗饭的做法 蘑菇焗饭——芝士与蘑菇的香味交织,演奏出的浓郁饭香 蘑菇焗饭怎么做 第8张

    7、放入预热好200°的烤箱,中层,上下火,烤到马苏稍稍融化,表面上色即可

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    8、完成

小窍门

注意事项:
1,以上的食材都可以根据个人的喜欢更换,比如,培根可以换成火腿丁之类…..
2,如果喜欢口味稍重一些的,可以再翻炒米饭的时候,加少许的盐,或者其他调料增加味道。
3,最后再烘焙的时候,烤的时间不能太长,使马苏融化,表面上色即可出炉。
4,食材的多少,根据实际情况或者个人喜欢来定量就可以了。