培根蘑菇焖饭的做法 懒人快手菜:电饭煲版培根蘑菇焖饭 培根蘑菇焖饭怎么做
“不想洗锅快速搞定的一顿饭,而且还可以解决冰箱的食物”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
培根蘑菇焖饭的做法步骤
1、先把电饭煲按了煮饭按钮预热,等锅热后把切成丁的培根放下去炒出油
2、培根出油后,把切成块的蘑菇也放进去炒
3、蘑菇炒软后,放点蚝油和生抽再炒一会儿
4、把培根和蘑菇盛起来,放洗好的米进去炒
5、米炒到有点粘锅后,放开水进去煮饭,水量比平时少一点
6、等几分钟,看到水退到饭面以下后就把培根蘑菇放进去
7、等到电饭煲跳后,把饭拌匀,这时候可以试味,味道不够放点生抽,拌一下,让热气使饭把生抽吸收,最后加点麻油。
小窍门
这个没放油,要想再香口点,炒培根放点油进去,不过电饭煲煮出来味道还是淡点,没锅煮的那么香
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