螃蟹馒头的做法，螃蟹馒头怎么做

“如题……”

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

螃蟹馒头的做法步骤

• 1、材料1拌匀，和成光滑面团，静置十分钟。另外还揉了一点白面团和可可面团。

• 2、一只蟹蟹由1个大圆，6个小圆，2个椭圆组成。大圆是30克，小圆和椭圆相应减小。

• 3、椭圆，轻压一下，分割板切开，成蟹钳。

• 4、大圆两侧抹上点点水，两边平均沾上小圆和蟹钳。

• 5、白面团和可可面团装饰做眼晴。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。

• 6、有些发胖了😊

• 7、胖蟹