蔬菜沙拉春卷的做法,蔬菜沙拉春卷怎么做
“春卷的馅菠菜蛋馅的,荠菜蛋馅的,或者用肉末的,这次换了一下,用蔬菜沙拉,嘻嘻,还真不错呢。香浓味的蔬菜沙拉,还有层层香脆的春卷皮,真好吃咧。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜沙拉春卷的做法步骤
1、食材图。
2、紫甘蓝切丝。
3、紫甘蓝切好之后,用盐水泡洗干净。
4、胡萝卜切丝,油麦菜也洗好切碎。
5、蔬菜切好之后放碗里。
6、加入丘比沙拉酱。
7、拌好的蔬菜沙拉。
8、备一碗清水。
9、取一张春卷皮,放上适量蔬菜沙拉
10、将春卷皮卷起。
11、最后边缘沾点清水。
12、卷起来即可。
13、依次做好的春卷。
14、锅里入油,加热,放入春卷。
15、炸至金黄捞起控油即可。
16、可以切段装盘即可。
小窍门
蔬菜尽量切细些。
蔬菜的水份要沥干。
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