时蔬千张沙拉卷的做法，时蔬千张沙拉卷怎么做

“今天这款时蔬千张沙拉卷感觉挺清新的。

最主要吃法还比较健康呢！

少盐少油的，适合清肠胃！

新年吃也非常适合呢！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

时蔬千张沙拉卷的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、把所有食材清洗干净。千张切成小块；胡萝卜去皮切成小条；金针菇瓣成小块；包菜切成小条。

• 3、用一锅烧开适量水，锅里加适量盐和玉米油，水开后把千张煮几分钟后捞起沥干水份备用。

• 4、把胡萝卜焯水捞起沥干。

• 5、接着把包菜焯水。

• 6、最后把金针菇焯水。

• 7、再取适量焯过水的食材铺在千张上面，卷起便好。

• 8、把所有千张卷好后装碟，淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。

小窍门

1.千张稍为硬些，焯水要比其它蔬菜多几分钟。