瘦肉粉肠汤河粉的做法，瘦肉粉肠汤河粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

瘦肉粉肠汤河粉的做法步骤

• 1、备:河粉，葱花，生菜。

• 2、瘦肉，粉肠用盐抓洗干净后改刀切好，放腌料和姜丝抓匀腌制10分钟。

• 3、电煮锅放水烧开。

• 4、倒入装河粉的大碗里，快速搅拌一下下倒掉水备用。

• 5、电煮锅从新添加水烧开。

• 6、放入腌制好瘦肉粉肠，先不要搅动让食材浸三分钟。

• 7、然后大火烧开，放入生菜烫熟，大约煮两分钟左右。

• 8、将汤倒入河粉碗里摆入生菜，撒点金蒜，葱花更完美。

• 9、成品图。

• 10、成品图。