鲅鱼饼子的做法，鲅鱼饼子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲅鱼饼子的做法步骤

• 1、鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟

• 2、小饼切两刀，炸到有点点硬

• 3、腌制好的鲅鱼裹一层面粉入锅炸至金黄色

• 4、炸好啦👌🏼

• 5、锅里放油，放白糖融化，加葱姜蒜末炒香再加点酱也可以

• 6、鲅鱼入锅，放酱油，大料，料酒，再加些些水！然后把玉米饼沿锅边摆上

• 7、中小火炖15分钟，出锅放香菜点缀！