番茄炒意大利面的做法 店里番茄炒意大利面在家做|味道超级好吃 番茄炒意大利面怎么做
“最近迷上做意大利面,什么海鲜意大利面,黑胡椒意大利面等都在家里做了个遍。今天我就教大家做意大利面中最简单的一种~番茄意大利面,因为放的食材都是超市买的,所以做出来的比店里买的好吃多了,家里宝宝很爱吃,而且很适合新手学习。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄炒意大利面的做法步骤
1、锅内倒入适量水烧开,放入20g的意大利煮熟捞出放入碗中加点油搅拌均匀备用。
2、西红柿洗净切十字刀备用。
3、碗中倒入适量热水,放入十字刀的西红柿,浸泡十分钟捞出用手撕掉西红柿表面皮切丁备用。
4、取一片洋葱,切成丁,10g的黄油切小块备用。
5、锅烧热,放入切好的黄油加热到黄油融化成液体,倒入切好的洋葱丁,炒出香味。
6、倒入切好的西红柿丁,炒出汁水。
7、倒入煮好的意大利面和适量盐,翻炒均匀。
8、倒入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入适量黑胡椒和沙拉酱,翻炒均匀即可。
9、一道好吃的西红柿炒意大利面就做好了。
小窍门
1:煮意大利面没有经验的可以根据自己买意大利面包装说明上煮。
2:加上肉末,或者火腿,培根味道更好吃。
3:根据自己口味可以做成海鲜意大利面,芝士意大利面等。
4:番茄酱不要买西司番茄酱,做出的意大利面番茄味很淡。
5:家里没有黄油的可以用植物油代替,不过味道有所差别。
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