甘薯枸杞红枣粥的做法 享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥 甘薯枸杞红枣粥怎么做
“饭局一族每天为酒席所累,大鱼大肉的吃后容易往身上贴膘。红薯减肥可是的懒人福音,红薯是一种超强大的快速减肥方法,而且是有口碑的。一般的女性都是用各种水果减肥,但如果想看到减肥的绝对效果还是要吃红薯的。因为水果只有水分;吃了水果餐之后。很快就会有饥饿感,红薯的膳食纤维含量丰富,能够长久的维持着饱腹感,身体吸收食物的速度变的缓慢。每天安排吃一顿红薯餐轻松调节食欲,另外两餐正常吃。在不知不觉中【享瘦就瘦】吧!不如今天就在家里吃一碗甜糯的【甘薯枸杞红枣粥】让肠胃得到适当的休息~用糯米、红薯、小米、红枣、枸杞等适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。无论是做给宝宝还是给父母,都是细致的关爱。红薯堪称完美的食物,从营养学的角度;红薯维生素C的含量超过苹果约为10倍,红薯加热后;含有的淀粉糊化了,衍生出的外膜使其含有的维生素C不被破坏,几乎可以完整地保留。红薯含有丰富的维生素E,超越土豆的10倍。糙米的两倍,具有消除疲劳、预防便秘、强化肠胃的功效。另外,红薯含有丰富的钾对预防成人病不可或缺。选择黄色的红薯食用。黄色的红薯含有较多的β-胡萝卜素,能够预防癌症。生的红薯切开后会有白色黏液蛋白的汁液流出,具有降低胆固醇、血糖、血脂和减少皮下脂肪的功效,红薯名副其实的是一种纯天然的减肥食品。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
甘薯枸杞红枣粥的做法步骤
1、主料:红薯1个、糯米100克、小米50克、枸杞15粒。辅料:冰糖1颗。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
2、糯米洗净用水浸透泡发一天。【糯米泡发后,煮粥会非常绵软香糯粘滑】与大米相比,糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米被消化的速庋更胜一筹。
3、红薯冲洗干净,削去外皮滚刀切块备用。切完的红薯不要冲洗,把淀粉洗掉就不粉糯了。
4、往炖锅中放入洗净的糯米。
5、小米汇入的糯米中。
6、将已经切好的红薯放入的炖锅里。
7、加入红枣至炖锅中,清水大火煮沸后改用小火炖煮约30分钟。【也可以在炖煮20分钟后加入红枣。】冰糖敲碎后加到粥中搅拌均匀。盖上炖锅的锅盖再煮10分钟;待冰糖融化即可。
8、将【甘薯枸杞红枣粥】盛入碗中后;洗净的枸杞放到羹中。枸杞不需要炖煮;泡发的太久反而不好吃了。
- 9、【红枣】具有补血养颜之功效;可养颜抗老化。【枸杞】具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴的功效。【冰糖】能够补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
小窍门
卖萌的柠檬7:枸杞不需要炖煮;泡发的太久反而不好吃了。糯米洗净用水浸透泡发一天。清水大火煮沸后改用小火炖煮约30分钟。【也可以在炖煮20分钟后加入红枣。】冰糖敲碎后加到粥中搅拌均匀。盖上炖锅的锅盖再煮10分钟;待冰糖融化即可。选择黄色的红薯食用。黄色的红薯含有较多的β-胡萝卜素,能够预防癌症。
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