神仙草饺子的做法 好吃不过饺子,用神仙草做的饺子你吃过吗? 神仙草饺子怎么做
“ 饺子是中国美食中的代表,“好吃不过饺子”是对饺子最真实的评价。在过去逢年过节,饺子是必不可少的美食。现在大家都富裕了,饺子成为了家中经常吃的一道美食。饺子的种类有许多,小桃就不多做介绍了。今天小桃分享的是一道用神仙草包成的饺子。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
神仙草饺子的做法步骤
1、首先要把荠菜清洗干净,然后把荠菜放在开水中煮一下,把荠菜中的异味去掉
2、然后把煮过的荠菜水分控出,与五花肉一起剁成肉馅
3、把饺子馅做好后,然后就要开始做饺子皮,擀出来的饺子皮要稍微厚一点。不要太薄
4、包饺子时把饺子皮平放在手心,然后用筷子或者勺子,把饺子馅放到饺子皮中央,然后把饺子皮的两侧挤在一起,这样一个可爱的小饺子就做成了
5、按照以上方法,把饺子馅包完,把包好的饺子摆放整齐
6、开始煮饺子。把锅中的水烧开,把饺子倒入锅中,煮至饺子全都浮起来即可
7、这便是煮好的饺子,看起来不错,煮好的饺子根据个人口味,酸汤,蘸汁都可以
小窍门
不喜欢吃肉的也可以用鸡蛋和荠菜搭配,这样的饺子做出来一样十分美味。
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