饺子皮披萨的做法 饺子皮做的披萨你吃过吗? 饺子皮披萨怎么做
“你还会为包饺子的皮用不完浪费而烦恼吗?你还在为吃个披萨还要跑出去而头疼吗?你想吃自由搭配食材的披萨吗?
这款披萨需要材料可以很丰盛,也可以很简单,完全是看个人喜欢去搭配,有时候可以用家里做饭剩下的一些材料,混合在一起也能做出相当惊艳的美食哦~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
饺子皮披萨的做法步骤
1、将洋葱、红椒、青椒(最好选用黄椒)洗净切碎成丁,准备适量豌豆粒备用;
2、将白虾洗净去头去壳,挑虾线(用牙签从中间一挑,就能抽出一根完整的虾线了~)
3、用料酒、盐、适量胡椒粉将虾仁腌制十分钟;
4、锅中倒入适量食用油,中小火加入切好的洋葱粒、红绿辣椒粒、豌豆粒翻炒变色;
5、锅中倒油,将处理过的虾仁倒入锅中煎至八分熟;
6、将9张饺子皮一字排开,每片饺子皮抹上薄薄一层披萨酱(番茄酱);
7、烤盘上铺好油纸,将每张皮铺上炒好的配菜,然后每个上面放一个煎好的虾仁;
8、撒上适量马苏里拉奶酪;
9、放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度,烘烤15分钟左右即可。
10、成品图
11、成品图
12、只有马苏里拉才能拉出长长的奶酪丝来。
小窍门
❥青椒可以换成黄椒,色彩搭配更好看(我没买到);
❥饺子皮一定要新鲜的,不能是过夜的,影响口感;
❥配菜尽量选择不出水且易熟的食材;
❥披萨酱可以用蕃茄酱代替。
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