海苔吐司圈的做法,海苔吐司圈怎么做
“想自制些面包,不知道做什么样口味的时候,会多做些吐司,做些健康的杂粮/全麦吐司,吃不完放冰箱冷藏储存。不想自己做,买些放冰箱随吃随取也很好。
为什么这么钟爱吐司?因为吐司可以“包罗万象”啊,行走的百变早餐神器!和什么食材都能搭,在吐司上抹上酱汁或馅料,直接吃或者在煎锅上烙一下,还可以裹上蛋液或面糊烤箱里烤,怎么搭都很棒。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海苔吐司圈的做法步骤
1、食材:吐司2片,番茄酱30克,白芝麻10克,鸡蛋1个,海苔一大片烹制方法:直接吃或烙参考月龄:10M+操作时间:10分钟。
2、吐司切掉四周硬边,用擀面杖擀薄压扁,最上面一面压薄些,有利于粘合。
3、抹一层番茄酱,撒一层芝麻。>>除了番茄酱,还有黑白芝麻酱、希腊酸奶、花生酱、沙拉酱、蛋黄酱、涂抹型奶酪、果酱、土豆泥、紫薯泥、南瓜泥、虾泥、鱼肉泥等等。除了芝麻,还有各种坚果粉、果干碎等。
4、垫上海苔,从底部向上卷,稍微卷紧些。卷成型后,可以直接吃。>>芝士、秋葵、厚蛋烧等都可以卷进去,而且漂亮又好吃哦。
5、想要更香些,不嫌费事就再烙一下:放蛋液中滚一圈。
6、不放油煎到四周金黄。
7、切成一个个小卷。
8、若没有经过烙这步,切成小卷可能会松掉,可以插一根水果叉或者用上竹签。
小窍门
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